甘い味付けでご飯が進む♡…『照り焼き料理』レシピ16選

わらわら5

ご飯がすすむ☆豚肉とかぼちゃのごま照り焼き

材料
(4人分)
豚肉:200g
かぼちゃ:1/2個
ピーマン:4個
☆しょうゆ:大3
☆砂糖:大3
☆酒:大2
☆にんにく(チューブ入り):10cm程度
☆しょうが(チューブ入り):10cm程度
☆白ごま:大2
ごま油:大1

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770024010

絶対おいしい★鶏の照り焼き

材料
(2~3人分)
鶏もも肉:2枚
★酒:大3
★砂糖:大1
★みりん:大2
★醤油:大2

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310000376

あっという間に美味しいトリテリ♪我が家の手巻き寿司にはかかせません♪
絶対おいしい★鶏の照り焼き レシピ・作り方 by バカゾクあいこ|楽天レシピ

ささみポテトの照り焼き

材料
鶏ささみ 8本
じゃがいも(中) 3個
片栗粉 大さじ4
●しょうゆ 小さじ1
●砂糖 大さじ1
○しょうゆ 大さじ3
○黒糖 大さじ1
○みりん 大さじ2

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/17812/recipe/1046461

長いもと豚肉の照り焼き

材料
長いも 12cm
豚こま切れ肉 250g
玉ねぎ 1/2個
○酒 大さじ1
○みりん 大さじ2
○砂糖 大さじ1
○しょうゆ 大さじ2
○酢 小さじ1

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/17812/recipe/1046537

長いものシャキッとした食感と、少しほっくりした食感が楽しい照り焼きです!
長いもと豚肉の照り焼き by uzukajiさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

テンペの照り焼き

材料
テンペ 230g
○しょうゆ 大さじ4
○メープルシロップ 大さじ4
○にんにく 1かけ
○しょうが 1かけ

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/19527/recipe/1048234

大豆の発酵食品、テンペを使ったお惣菜です。味付けがしっかりしているので、そのままおつまみに、またご飯のおかずにもよく合います。
テンペの照り焼き by Manhattan Cafeさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

豆腐の照り焼き

材料
木綿豆腐 1丁
片栗粉  適量
☆醤油 大匙2
☆酒 大匙2
☆みりん 大匙2
☆蜂蜜 大匙1
ネギ 適量
胡麻油 適量

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/31625/recipe/1049460

しっかり水を切るともっちりとしてお豆腐じゃないみたいです
豆腐の照り焼き by まっちゅさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

鶏とズッキーニの照り焼き

材料
鶏もも肉 600g
ズッキーニ 4本
☆酒 50㎖
☆みりん 50㎖
☆醤油 80㎖
☆砂糖 20 g
サラダ油 少々

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/259101/recipe/1235617

和食の一つの特徴でもある”あまから”の照り焼き。グルメなイタリア人も大絶賛の味。
鶏とズッキーニの照り焼き by mayumiさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

ぶりの粉山椒ネギ照り焼き

材料
ぶり 2切れ(150グラム)
片栗粉 大さじ1
サラダ油 小さじ2
☆長ネギ(みじん切り) 10センチ分
☆酒 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 小さじ2
☆お酢 小さじ2
☆チューブ生姜 小さじ1
☆粉山椒 小さじ1/2

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/276501/recipe/1302455

豚つくね照り焼き

材料
豚バラ肉 200gくらい
鶏てりやきのたれ 半分
サラダ油 適量
グリーンカール 1枚
九条ねぎ 適量

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/224611/recipe/1276958

ササミの海苔巻き照り焼き♪

材料
ささみ 4切れ
焼き海苔 全形1枚
炒め油 少々
焼き肉のたれ 大さじ2
長ネギ 1/2本
大葉 4枚

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/7880/recipe/5383

副菜簡単もう一品☆帆立のバター照り焼き

材料
ベビー帆立 1パック(15個くらい)
バター 大さじ1
すりおろしにんにく 1cm分
★みりん 大さじ1
★醤油 大さじ1.5
アオサのパウダー 少々

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/165306/recipe/1232901

鯖と大根のコチュジャン照り焼き

材料
鯖 1尾分
大根 10センチ程度
コチュジャン 大さじ1
酒 大さじ2
味醂 大さじ2

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/291552/recipe/1359904

鯖と大根を焼いてコチュジャンで甘めの照り焼きにしました。焼くことで青魚の臭みも飛んで美味しく食べられます。子供にもおススメです。
鯖と大根のコチュジャン照り焼き by リマクッキングさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

なすと高野豆腐のコチュジャン照り焼き☆

材料
なす 小4本
高野豆腐 40g
片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
★醤油 大さじ2+1/2
★酒 大さじ4
★みりん 大さじ2+1/2
★コチュジャン 大さじ1
きざみねぎ 適量
白ごま 適量

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/1129395

鶏胸肉の柔らかジューシー照り焼き

材料
鶏胸肉 1枚(350gくらい)
★ 酒 大さじ2
★ 醤油 大さじ3
★ 砂糖 大さじ2
★ 蜂蜜 大さじ2
サラダ油 大さじ1/2

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/13460/recipe/419189

この方法でお肉を焼けば、パサつきがちな鶏の胸肉がジューシーに焼き上がります!
鶏胸肉の柔らかジューシー照り焼き by マイティさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

ナスと豚肉の照り焼き

材料
豚肉(細切れ) 200g
ナス 1本
片栗粉 適量
○砂糖 大さじ1
○みりん 大さじ2
○しょうゆ 大さじ2
ゴマ お好みで

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/17812/recipe/1046491

さばの胡麻照り焼き

材料
〇さば 三枚おろしの半身
塩、小麦粉 適量
油 大さじ1/2
A.酒 大さじ1
A.みりん 大さじ1
A.しょうゆ 大さじ1
すりごま 大さじ1と1/2

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/16079/recipe/1146291

いつもの照り焼きにすり胡麻をプラスしたら、こくと旨みが増し増しに。
さばの胡麻照り焼き by まさきちさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

https://matome.naver.jp/odai/2157307913676066901
2019年11月07日