ご飯が進む進む!!…簡単に作れる『ユッケ丼』レシピ16選

わらわら5

簡単コク旨!痺れる辛さのコンビーフユッケ丼

材料
(1人分)
雑穀ごはん:炊きあがり1膳強
青梗菜:大1枚
コンビーフ:40g
卵黄:1個
★コチュジャン:小さじ1/5
★ラー油:小さじ1/5
★ガーリックパウダー:少々
★ジンジャーパウダー:少々
★醤油:小さじ1/8
金ごま:小さじ1/2

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880014321

缶詰のコンビーフで簡単に作れ、辛さが旨味を感じさせる丼です。お好みで韓国海苔を散らしても美味しいですよ!
簡単コク旨!痺れる辛さのコンビーフユッケ丼 レシピ・作り方 by 嵯峨 恭也|楽天レシピ

簡単♪ぷりぷりホタテのキムチユッケ丼

材料
(3人分)
ホタテの貝柱(生食用):300g
白菜キムチ:カップ1
アボカド:1個
レモン果汁:少々
白ごま:大さじ2
ごま油:小さじ2
温かいご飯:各器茶碗1杯×3人分
刻んだ韓国海苔:適量(お好みで)
卵黄:各器1個×3人分

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110009007

切って和えるだけの簡単レシピ!甘いホタテと濃厚なアボカドがキムチの辛さとよく合います♪ご飯がススム一品です。
簡単♪ぷりぷりホタテのキムチユッケ丼 レシピ・作り方 by すたーびんぐ|楽天レシピ

サッパリ♥まぐろのユッケ丼

材料
・まぐろ切り落とし 150g
・刻み海苔 適量
・大葉 3枚位
・卵黄 1個分
・万能ネギ お好みで適量
・柚子コショウ お好みで適量b
・ポン酢ジュレ (柚子こしょう味) 大1
・ご飯 1膳

作り方↓
https://ameblo.jp/monica93/entry-10979933279.html

野菜もたっぷりとれる、サーモンユッケ丼

材料
サーモンの刺し身…200g
*A
オイスターソース…大さじ1
しょう油…大さじ1
ごま油…大さじ1
白煎りごま…大さじ1/2
レタス…1/4コ
きゅうり…1本
大葉…5枚
卵黄…2コ
ご飯…丼ぶり2膳分

作り方↓
http://asacokitchen.com/8710

野菜もたっぷりとれる海鮮ユッケ丼です。
野菜もたっぷりとれる、サーモンユッケ丼 | あさこ食堂

2度おいしい混ぜるだけのねばとろ海鮮納豆ユッケ丼☆

材料
ごはん・・・多め1杯分
納豆・・・1パック
マグロ・・70g(角切り)
茹で海老・・2尾
キムチ・・50g
コチュジャン、醤油、ごま油、すりごま・・各小さじ1
卵黄・・1個

お茶、大葉、海苔、万能ねぎ・・適量

作り方↓
https://lineblog.me/pao/archives/9278943.html

まるで生肉!とろけるアボカド!生ハムユッケ丼

材料
・生ハム 100g 230円
・アボカド 1個 120円
・おろしにんにく 小さじ1 10円
・醤油 小さじ1 1円
・コチュジャン 小さじ1 8円
・ごま油 小さじ2 16円
・ご飯 どんぶり1杯 30円
・小口ネギ 1本 4円
・卵黄 20円
・海苔 お好みで

作り方↓
https://www.shiwotan.com/entry/hatena-blog-namahamu-yukkedon

生ハムのうまみはもちろん、アボカドのとろける食感もたまりません!
まるで生肉!とろけるアボカド!生ハムユッケ丼 – 一人暮らしのための料理ブログ

もずくとマグロのユッケ丼

材料
生もずく 40g
△ぽん酢 大さじ1
△大葉 2枚
マグロに刺身 100g
◎醤油 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎コチュジャン 小さじ1/2
◎ニンニクのすりおろし 小さじ1/2
◎酢 小さじ1/2
◎ゴマ油 小さじ1/2
ご飯 お茶碗1杯
うずらの卵 1個
万能ネギ 適量
白ごま 適量

作り方↓
https://ameblo.jp/eritsuinpippy/entry-12100156122.html

卵とマグロのこってり感が薬味やもずくとよく合います。よかったらお試しください。
もずくとマグロのユッケ丼 | エリツィンぴっぴのお家ごはん

サーモンもアボカドも☆よくばり鮪ユッケ丼

材料
ねぎとろ(市販)  150g
サーモンの刺身用サク  120g
アボカド  1個

ごはん  3人分
きざみのり きゅうり 白髪ねぎなど 適宜

しょうゆ  大さじ2
砂糖  大さじ2
酢  大さじ1/2
コチュジャン  小さじ2~3
にんにく(すりおろす)  小1片
りんご(すりおろす)  1/4個
白すりごま  大さじ2
ごま油  大さじ1と1/2

作り方↓
https://ameblo.jp/coco-kotya2/entry-11718541520.html

たれにりんごのすりおろしを加え、子供も食べやすくなっています。
サーモンもアボカドも☆よくばり鮪ユッケ丼 | cocoko* ごはん 日々のこと。。

サーモンとアボカドのユッケ丼

材料
・お刺身用サーモン・・・1/2柵(1.5cmくらいの角切りに)
・アボカド・・・1個(1.5cmくらいの角切りに)
・きゅうり・・・1/2本(たて半分にして、種を取り、斜め薄切り)
・万能ねぎ・・・4本(小口切り)
・卵黄・・・2個
・炒りゴマ(白・黒)・・・適量
・わざび醤油・・・適量
・ごま油・・・小1~2(お好みで)

作り方↓
http://hanahibi.blog99.fc2.com/blog-entry-844.html

わさび醤油とごま油が効いてて美味しい!
気ままで美味しい華ある日々?! サーモンとアボカドのユッケ丼

かつおのユッケ丼

材料
・マグロの刺身(好みの刺身で♪) ── 150gぐらい
・胡瓜 ── 適宜
・◯醤油 ── 大さじ1
・◯砂糖 ── 小さじ1
・◯ごま油 ── 小さじ1
・◯コチジャン ── 小さじ1
・◯あれば甜麺醤 ── 小さじ1/2
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯しょうがチューブ ── 3cm
・卵黄 ── 適宜
・白ごま ── 適宜

作り方↓
http://hanahibi.blog99.fc2.com/blog-entry-969.html

アレンジ色々~♪ピリ辛マグロのユッケ丼♪

材料
・マグロの刺身(好みの刺身で♪) ── 150gぐらい
・胡瓜 ── 適宜
・◯醤油 ── 大さじ1
・◯砂糖 ── 小さじ1
・◯ごま油 ── 小さじ1
・◯コチジャン ── 小さじ1
・◯あれば甜麺醤 ── 小さじ1/2
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯しょうがチューブ ── 3cm
・卵黄 ── 適宜
・白ごま ── 適宜

作り方↓
https://ameblo.jp/natumomo1205/entry-12033396621.html

海鮮ユッケ丼

材料
・マグロ:6~8枚
・ご飯:150g
・しそ:1枚
・卵黄;1個
・大根のつま:少々
・万能ねぎ:少々
・白ゴマ:少々
・刻みのり:少々

Aーしょうゆ:大さじ1
ーゴマ油:小さじ1/2
ーオイスターソース:小さじ1/4
ーにんにく:1片(小さじ1/4程度)

作り方↓
https://ameblo.jp/my-recipe365/entry-11544576847.html

このレシピにはオイスターソースが隠し味で入っているので、一気にこくが深まり中毒的なうまさになってます。
海鮮ユッケ丼 | 高橋善郎オフィシャルブログ「おいしいごはんをいただきます!」Powered by Ameba

ピリ辛まぐろのユッケ丼

材料
まぐろ 100gぐらい
カイワレ 適量
卵黄 2個
いりごま 適量
ごはん お茶碗2杯~

〇コチュジャン 小さじ1
〇醤油 大さじ1
〇砂糖 小さじ1
〇にんにく(チューブ) 1cm
〇鶏ガラスープ 小さじ1/2
〇ごま油 大さじ1

作り方↓
https://ameblo.jp/yunayuna616/entry-12389386689.html

味も辛すぎず食べやすいし美味しい
ピリ辛まぐろのユッケ丼 | Naoママ簡単弁当

旨うま!韓国風マグロユッケ丼♪

材料
☆卵黄・青じそ・松の実 適宜
白飯 2杯分
◎すりおろしニンニク 1かけ
◎ごま油 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎醤油 小さじ1
◎コチュジャン 小さじ2
マグロ(お刺身用) 180〜200g

作り方↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/9507/recipe/10696

海鮮マグロユッケ丼

材料
・ご飯1合・マグロ養殖切り身100グラム
・大葉2枚
・海藻サラダ適量〔既製品〕
・刻みのりとネギお好み適量
・糸唐辛子適量
・白ゴマ適量
・うずらの卵1個
・オリジナルソース〔ニンニク、しょうがチューブ少々
・醤油大匙1
・オイスターソース大匙1
・砂糖小匙1・レモン汁小匙1〕

作り方↓
https://ameblo.jp/asano0157/entry-11814809091.html

ご飯の上に海の野菜・海藻サラダ、大葉とネギを散らしたミネラル豊富な一品
海鮮マグロユッケ丼 | 情熱セレナーデ~風間カフェ

マグロのユッケ丼

材料
(2人分)
備長マグロ:1冊
コチュジャン:大さじ2
長ネギ:2/3本
醤油:小さじ2
ニンニク:3かけ
ご飯:丼2杯分

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190016638

https://matome.naver.jp/odai/2155567518169582501
2019年04月26日