❁ かぼちゃの煮物 ❁
❁ 餃子の皮 ❁
餃子を作っていて余った数枚は
手っ取り早く、
チーズやピザチーズを入れて焼いてます。
ビールのおつまみにもピッタリ❢
チーズ、ウインナー、アスパラ、オクラなど
巻いて揚げてみませんか？
かんたんすぎるレシピです
✰ インスタントラーメン ✰
❆伸びたインスタントラーメンや
カップラーメンをどう使っても、
美味しくないです。
油で揚げて水分を減らして、スナックぽくしてみたら、
わりといけます。
残ったら、すぐに汁を捨ててキッチンペーパーで水をきります。
片栗粉をまぶして、油で焦がさないように揚げます。
ブラックペッパーなどで味付けます
✰ チキンカツ ✰
おいしくてボリュームのある丼です
❁ 残ったミートソース ❁
冷凍のフライドポテトでもＯＫ❢
お鍋のリメイク
お鍋のリメイクは
水炊き⇒味噌鍋⇒キムチ鍋
と3日続けて具を足しながら、
味を変えるという手抜きをしてました(˶≻◡≺˶)
キムチ鍋は最後に雑炊にして終わりです。
1人暮らしの人にオススメです。
❁ 水炊き・鶏鍋・海鮮鍋 ❁
お鍋の残り汁は、残り野菜を足して片栗粉でとろみをつけて、あんかけが早くて簡単です
❁さっぱりとして、素材のうまみが出て美味しいです❢
ご飯にのせてもいいし、麺類にも最適です。
鍋の残り汁 100cc
片栗粉 大さじ1
野菜
(野菜がたらなければ、野菜をたして入れ煮ます)
☆ワンポイント✰
鍋の残り汁 100cc
片栗粉大さじ1
他の料理でも同じ
片栗粉は水大さじ2で
できあがりの寸前に溶いて
少しずつ入れ、混ぜます。
片栗粉と水の対比は(1:2)で混ぜると失敗が少ないです。
カレーの野菜とカレールーを入れて煮るだけ
シチューのルーと牛乳を入れて煮るだけ
❁ キムチ鍋 ❁
キムチ鍋はたまごとネギと小麦粉を混ぜて、チヂミにします
✭ ✎Ｍｙレシピ ⎰⁎꙾◡꙾⁎ ⎱ ✭
チヂミの作り方
キムチ鍋の残り汁と野菜 1カップ
ネギかニラ 20ｇ ざく切り
ご飯 100ｇ
たまご 1個
小麦粉 100ｇ
片栗粉 30ｇ
ゴマ油 適宜
材料を全て混ぜ合わせて
ゴマ油で焼きます
❁ キムチ鍋のたまご雑炊 ❁
キムチの残り野菜と汁はたまご、ご飯、ピザチーズを混ぜて煮て、キムチ雑炊にします
❁ キムチ鍋の汁は捨てていませんか？
たまごと残りご飯で美味しい雑炊になります
やわらかくてふんわりとして、とても美味しかったです❢
キムチ鍋の汁で作った雑炊
残り野菜 100cc
たまご 1個
残りご飯 100ｇ
とろけるチーズ１枚か、ビザチーズ大さじ3
