おもてなしに!パーティーに!しっとりミートローフ
電子レンジで作る彩りミートローフ
中濃ソースで味付けしてあるので冷めてもそのまま美味しく頂け、お弁当にもぴったりです。調理時間:25分(ゆで卵の調理時間除く)
材料2人分(2人分)
合いびき肉
150g
中濃ソース
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
ナツメグ
少々
パン粉
少々
ゆで卵
2個
アスパラガス
適量
パプリカ
適量
ベーコン
5枚
和テーストな彩り野菜のミートローフ
彩り野菜をたっぷりと入れ味噌味で和風テーストにしたミートローフです!!調理時間:30分
材料2人分
豚の挽肉
150g
蒸し大豆
40g
赤パプリカ
1/8個
黄パプリカ
1/8個
ピーマン
1個
A
味噌
大さじ1
A
酒
大さじ1
A
みりん
大さじ1
A
醤油
小さじ1
レンジで簡単♪ ミートローフ
簡単だけど、豪華に見えるので喜んでもらえました。中にゆで卵をいれると見た目キレイ度アップ! きのこ類をいれても食感がよくなって◎。
【材料】
材 料(2人分)
合いびき肉(牛7:豚3)
350g
にんじん
1/2本
タマネギ
1/2本
キャベツの芯など残り野菜
あれば
パン粉
大2
牛乳
30-50ml
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360002139/
牛乳パックで♪絶品ミートローフ
型要らず!牛乳パックでお手軽に作れる簡単&ボリューミーなミートローフです♪
【材料】
○合い挽き肉 500g
○玉ねぎ 中玉1個
○卵 1個
○パン粉 1カップ
○牛乳 100cc
○塩麹 30g
○コショウ 少々
うずらの卵 7個
人参(茹でたもの) スティック状4本
アスパラガス(茹でたもの) 1本
●ケチャップ 大さじ5
●ソース 大さじ5
●醤油 小さじ1/2
http://cookpad.com/recipe/4087144
レンジで簡単!ヘルシー鶏ひき肉の和風ミートローフ
見た目より味は濃厚で食べ応えがあります。【材料】
材 料(3~4人分)
鶏ひき肉
300g
いんげん
5~6本
にんじん
1/4本
パン粉
大さじ4
生姜(すりおろし)
1カケ
にんにく(すりおろし)
1カケ
・・調味料 A・・
酒
大さじ2
味噌
大さじ1
塩麹
小さじ1
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390011387/
しっとりミートローフ♪簡単クリスマス夕食
チーズと牛乳を入れて、パサつかずしっとりミートローフ♪クリスマスのおもてなし料理の作り方♪レンジ・フライパンで焼くだけ!
【材料】
ひき肉 400g
ベーコン 適量(160g)
茹で卵 2個
卵 1個
玉葱 50g
ピーマン 50g
スライスチーズ 3枚
塩 小さじ1/2~2/3
こしょう 小さじ1/3
牛乳 50ml
パン粉 1/2カップ
http://cookpad.com/recipe/4240857
時短!ミートローフ♪
シリコンスチーマー様様です(*^◯^*)
【材料】
材 料(2〜3人分)
豚ひき肉
240g
玉葱
90g
人参
40g
ブロッコリー
80g
パン粉
20g
牛乳
大さじ2
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
卵
1個
★中濃ソース
大さじ3
★ケチャップ
大さじ1
★肉汁
大さじ1〜2
★マーガリン
大さじ1
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120006618/
電子レンジミートローフ
材料を混ぜ合わせて、600Wで10分加熱するだけの簡単なおかずです。小さく作れば、お弁当のおかずにも最適。中に茹で卵や、アスパラガス、ヤングコーンを入れると、もっと華やかになります。調理時間:20分(600W10分加熱します)
材料(4人分(20cmが2本))
合いびき肉
250g
塩こしょう、ナツメグ
少々
パン粉
50g
牛乳
大さじ2
玉ねぎ、にんじん
各適量
卵
1個
ベーコン
10枚
レンジでヘルシーミートローフ
・調理時間:
材料(4人分(2本))
鶏挽き肉
350g
ミックスベジタブル
80g
卵
1個
パン粉
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
塩こしょう
適量
*ハートのミートローフ*
ハート型のミートローフにうずらの卵を落として焼き上げました。可愛くてボリューム満点なオードブルです。
【材料】
○合いびき肉 120g
○卵 1/2個
○玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
○ミックスベジタブル 大さじ2
○薄力粉 大さじ1/2
○パン粉 大さじ2
○塩、胡椒、ナツメグ 各適量
うずらの卵 6個
http://cookpad.com/recipe/4044119
お肉好きのお正月②♪我が家の“ミ―トローフ”
これをお重に入れると喜びます☆【材料】
材 料(4~5人分)
牛・豚合挽肉
400g
ミックスベジタブル
100g
玉ねぎ
1/2個
うずらの卵(水煮)
5~6個
○卵
1個
○牛乳
大さじ2
○パン粉
大さじ6
●マジックソルト
小さじ1/4
●コショウ
少々
●ナツメグ
少々
●粉チーズ
大さじ2
塩・コショウ
少々
バター
10gくらい
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140016709/
簡単!ミートローフ
タネにチーズを入れても良いです。
【材料】
材 料(3人分)
合びき肉
300g
たまご
1
にんじん
半本~
玉ねぎ
1/4~
小麦粉
大さじ3
コーン
お好みで
ウズラのゆで卵
お好みで
☆ケチャップ
大2
☆ウスターソース
大3
☆砂糖
大1/2
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920002593/
ミートローフリース
簡単で豪華に見えます。【材料】
合挽き肉 300g
玉ねぎ 1/2個
バター 小1
卵 1/2個
パン粉 大3
塩胡椒 少々
ベーコン 6枚
パプリカ、人参など 適量
大根 適量
うずらの卵 10個
http://cookpad.com/recipe/4255603
お手軽ミートローフ
細みなミートローフだから火の通り加減の失敗なし
お弁当にもぴったりです調理時間:45分
材料4人分
合いびき肉
300g
ミックスベジタブル
50g
卵
1こ
パン粉
大さじ1
牛乳
大さじ1
うずらの卵
5個
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
♪ミートローフ♪
ハンバーグより簡単なのに豪華に見える♪
【材料】
材 料(1個人分)
★合挽肉
500g
★玉ねぎ
1個
★パン粉・豆乳(または牛乳)
大さじ3~
★卵
1個
茹で卵
6個
◎ケチャップ
大さじ5
◎ウスターソース・トンカツソース
各大さじ2
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1740000544/
ゴロゴロポテトと大豆のミートローフ
挽肉に3種類のお豆とじゃが芋を混ぜ込んだ具だくさんのミートローフです。調理時間:25分
材料(約4人分)
豚挽肉
250g
パン粉
1/2カップ
牛乳
100cc
塩コショウ
少々
じゃが芋
大きめ1個
大豆
1/3カップ
コーン
スプーン2杯
枝豆
10房
小麦粉
大さじ1
レンジと牛乳パックでミートローフ
豆腐や麸を使ってヘルシーにしてみました。
今回はお弁当も一緒につくりました。【材料】
材 料(4人分)
ひき肉
200g
人参
1/3本
インゲン
8本
卵
1個
豆腐
100g
麸
10個
牛乳
大さじ1
塩・コショウ
適量
コンソメ
小さじ1
☆ゆでたまご
4個
☆ソース
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ3
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240006040/
野菜たっぷりミートローフ
サッと茹でた野菜とハンバーグタネを
ポリ袋の中で混ぜたらオーブンで焼くだけ。
手軽で存在感ある、パーティにもお勧めの1品。調理時間:30分
材料(4人分)
★合挽き肉
300g
★パン粉
1/2カップ
★卵
1個
★塩コショウ
少々
じゃが芋
2個
ピーマン
2個
玉ねぎ
1個
●小麦粉
小さじ2
ミートローフ
ピーマン嫌いな子にも大丈夫!
【材料】
合い挽き肉 約200g
ピーマン 1個
人参 40g位
玉ねぎ 1/4個
卵 1個
牛乳 大さじ2くらい
食パン(パン粉) 1/4枚
ナツメグ 適量
塩・胡椒 適量
油(焼き油) 適量
☆中濃ソース 大さじ2
☆ウスターソース 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ3
☆赤ワイン 大さじ1.5〜2
☆バター 適量
http://cookpad.com/recipe/4254397
オーブン★簡単ミートローフ
野菜たくさん使用の簡単ミートローフです。おもてなしにもお勧め!
【材料】
ひき肉 200g
★卵 1個
★パン粉 1/2カップ
★牛乳 40cc
★ナツメグ・塩コショウ 少々
●バターORマーガリン 大さじ1
●玉ねぎ(みじん切り) 1個
●にんじん(みじん切り) 1/2個
コーン缶 1/2缶
■ <ソース>
ケチャップ+とんかつソース 1:1
http://cookpad.com/recipe/4128879
聖夜のミートローフ♪
クリスマスの夜を、華やかに彩る豪華なミートローフです。柔らかめに作ったマッシュポテト&野菜と一緒に、お召し上がりください
【材料】
合い挽き肉 400g
卵 1個
玉ねぎ(みじん切り) 大2
パン粉 1カップ
牛乳 50cc
ナツメグ 少々
塩胡椒 小1/2
人参(大) 1/4本
インゲン 3本
ベーコンスライス 2枚
マッシュポテト&野菜 適宜
http://cookpad.com/recipe/4254561
ミートローフ
ヘルシーなのにジューシーです。
【材料】
合挽き肉 400g
バター 適量
玉ねぎ 1個
トマト水煮 1/2カップ
パン粉 1/2カップ
卵 1個
塩 少々
ナツメグ 少々
うずらの卵 15個
ケチャップ 適量
ウスターソース 適量
http://cookpad.com/recipe/4260392
肉なし「ミート」ローフ
クリスマスなど洋風おもてなしのメインにどうぞ。ビーガン仕様。
【材料】
玉ねぎ(みじん切り) 1個
にんにく(みじん切り) 2個
豆腐(つぶす) 300g
好みのナッツ 1/4カップ
レンズ豆(煮ておく) 1.5カップ
オートミール 1 1/4カップ
しょう油 大3
ケチャップ 大2
マスタード 大1
パセリ 大2
http://cookpad.com/recipe/4256273
レンジで簡単!ミートローフ
レンジで作るミートローフです。ソースは大人味です~。
【材料】
材 料(2人分)
あいびき肉
200g
玉ネギ
1/4個
◆卵
1個
◆パン粉
大さじ2
◆ケチャップ
小さじ2
◆塩、こしょう、ナツメグ
少々
人参
1/4本
じゃがいも
1/2個
いんげん
6本
●ケチャップ
大さじ2
●中濃ソース、赤ワイン
各大さじ1
●砂糖
小さじ1/2
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370007143/
ミートローフ風ハンバーグ
ルクエで作ってますが、ケーキの型なんかがあればそれでもOK!
その場合はクッキングシートを敷いたら取り出し易いです。調理時間:45分
材料(レギュラー1個分(切り分けて8~10切れ))
◎合い挽き肉
400g
◎玉ねぎ
1個
◎パン粉
1/2カップ
◎牛乳
大さじ4
◎卵
1個
◎塩こしょう
適量
おもてなしや持ち寄りパーティーに持って行くことのできるボリュームのあるミートローフです。調理時間:45分
材料6人分
合挽き肉
300g
パン粉
50g
牛乳
100ml
たまご
1個
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
ベーコン
2〜3枚
A
赤ワイン
50ml
A
ケチャップ
大さじ1
A
ウスターソース
大さじ1/2
A
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々
ナツメグ
少々
https://oceans-nadia.com/user/11167/recipe/143657