朝食エッグスラットの作り方と人気レシピ

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エッグスラットの人気レシピを厳選してまとめました。最近の卵ブームで醤油漬け卵、フレンチトースト、エッグベネディクト、冷凍卵などが話題になりましたが、今年はエッグスラットがくると言われてます。作り方は簡単なので、ぜひ参考にしてみてください。

●エッグスラットとは

ネクストブームの主役、エッグスラット。
今のうちに押さえておきたいところ♪

エッグスラットとは、瓶などにマッシュポテトを入れ、卵を乗せて湯せんで温めて作る料理。
話題の朝食「エッグスラット」がレンジで作れる超簡単レシピが人気!

ロサンゼルスのセレブに大人気の朝食で、小瓶の中でマッシュポテトと半熟卵が2層になった具をパンですくって食べるというおしゃれな卵料理です。
大人気!エッグスラットの作り方を写真つきでご紹介|お料理まとめ

「料理勉強家」のヤスナリオさんが「エッグスラット」の簡単レシピをネットで公開し、リツイートが1000超え。
話題の朝食「エッグスラット」がレンジで作れる超簡単レシピが人気!

●一度は試してる!?朝からエッグスラット♪

朝から贅沢したずっと前から食べてみたかったエッグスラットを見つけたので、、美味しかった〜♡ pic.twitter.com/7nGcc2z2Se
今日の朝ご飯、エッグスラット(?)美味しい♡今日も学校頑張ってきます pic.twitter.com/lRmgmc60vf

みおんぬ@mionne1204

エッグスラットを朝から食べるみおんぬはLAセレブ pic.twitter.com/xjXpsBULAT

●エッグスラット:作り方の基本

・エッグスラット

LAで大流行したエッグスラット。次のブームはこれと言われていますね。 このレシピでは、マッシュポテトを牛乳で煮て作るので濃厚で卵にもぴったりですよ!
エッグスラット by 大本紀子(Lilico) / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

○材料(5人分)
じゃがいも:大3個(約470g)
牛乳:200cc
きび砂糖:小さじ1
バター:10~15g
塩:1g
黒コショウ:少々
粉チーズ:好みで
卵:5個

▼詳しいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/120119

・かんたんエッグスラット

エッグベネディクトの次にエッグスラットがLAで大流行しているようなので、作ってみました☆ マッシュポテトは、電子レンジで作るかんたんレシピ☆
【かんたん】エッグスラット☆ by 和田 良美 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

○材料(1人分)
じゃがいも:中1コ
牛乳:50㏄
バター:大さじ1/2
塩:適量
こしょう:少々
ナツメグパウダー:少々
たまご:1コ
パセリ(みじん切り):少々
バケット:お好みで

▼詳しいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/22183/recipe/122583

・エッグスラットからのトースト

トーストにのせて食べるのが基本。だけど、パンケーキやハンバーグにのせても、モーレツにおいしい。
このおいしさ、悶絶級!レンジで作るエッグスラット|Daily Beauty Navi|Beauty & Co. (ビューティー・アンド・コー)

○材料(1人分、もしくは作りやすい量)
【マッシュポテト用】
じゃがいも:中2個
バター:1かけ
牛乳:大さじ2
粉チーズ:大さじ1
塩:2~3つまみ
【温玉用】
卵:1個
黒粗挽きこしょう:適量

▼詳しいレシピ
http://www.beauty-co.jp/news/dbn/gourmet/DB004992/

●エッグスラット:アレンジレシピまとめ

・オリーブとアンチョビのエッグスラット

話題のエッグスラットを、アンチョビソースとオリーブ水煮缶でアレンジしてみました!
オリーブとアンチョビの★エッグスラット by TombTomb [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが228万品

○材料 (1人分)
マッシュポテト:150g
卵:1個
アンチョビソース:小さじ1
オリーブ水煮(スライス):大さじ1

▼詳しいレシピ
http://cookpad.com/recipe/2641107

・すだち香るエッグスラット

ロサンゼルスで流行中のエッグスラットをヒントに、徳島すだち香るマッシュポテト&半熟卵のエッグスラット!アツアツをぜひ♪すだちマッシュポテトのほどよい爽やかさが◎!お醤油をかけても美味☆
「あったか!すだち香るエッグスラット♪」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ

○材料(1人分)
マッシュポテト:100g
卵:1個
徳島産すだち:1個
【手作りマッシュポテト】
じゃが芋:2個正味380g
バター:10g
牛乳:100ml

▼詳しいレシピ
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/29367.html

・おからのエッグスラット

おからで簡単に作るヘルシーなエッグスラット♪アレンジ自在☆
おからのエッグスラット by さとこぱんたーに [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが228万品

○材料
おから:70g
牛乳(豆乳):30㏄~
めんつゆ(濃縮タイプ): 大さじ1
マヨネーズ:小さじ1
塩胡椒:少々
卵:1個

▼詳しいレシピ
http://cookpad.com/recipe/2961167

・簡単トマトなエッグスラット

人気のマッシュポテトと半熟卵のエッグスラットをトマトソースでアレンジ♪
簡単**トマトなエッグスラット** by berry93 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが228万品

○材料 (2人分)
じゃがいも(男爵):大1個
デルモンテ クッキングトマト・ソース:大さじ1
牛乳:30cc
バター(有塩):10g
粉チーズ:大さじ1程度
塩胡椒:適量
卵:2個
粗挽き黒胡椒:少々
ジャムなどの空瓶:2つ

▼詳しいレシピ
http://cookpad.com/recipe/2830465

・アボカドエッグスラット

緑が爽やかなアボカド入りエッグスラット。おしゃれで栄養満点!休日の朝ごはんにおすすめです。
「アボカドエッグスラット」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ

○材料(2人分)
じゃが芋:2個
アボカド:1/2個
バター:10g
マヨネーズ:大さじ1
牛乳:50cc
塩:ふたつまみ
胡椒:少々
卵:2個
パルメザンチーズ:適量
黒胡椒:適量
イタリアンパセリ:適量
ガーリックトースト:2本

▼詳しいレシピ
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/30441.html

https://matome.naver.jp/odai/2145483505233601601
2016年03月17日