ピリッとさわやかな辛味が特徴の【からし菜】で作るおすすめレシピをまとめています。からし菜にはカリウム、カルシウム、マグネシウム、葉酸、βカロテン等が豊富に含まれています。ぜひ色々なレシピを参考に、日々の献立に取り入れてみて下さい。
大人の為のからし菜ゴマ炒め
からし菜おむすび
からし菜のペペロンチーノ
ちょっとだけ沖縄料理 からし菜チャンプルー
沖縄では塩漬けのからし菜で作ったりします。卵を先に炒めます。出来上がりにかつお節をのせるとさらにうまみが加わります。
材 料（２人分）
からし菜半束
豚肉（薄切り またはショウガ焼き用）20センチの長さのもの４枚ぐらい
木綿豆腐（水切りしておく）半丁
卵一個
しょうゆ小さじ１
塩・コショウ適量
油大さじ１
からし菜とエビのカレーマヨ炒め
からし菜のおひたし
からし菜をシンプルに味わうレシピです。
材 料（2人分）
からし菜約8株（200g）
塩小さじ1
かつおぶし少々
しょうゆ、ポン酢などお好みの量
からし菜のハニーマスタード和え
からし菜でナムル
簡単でとっても美味しいです。
＜材料＞
からし菜 １把
お醤油 小１
砂糖 大１
ごま油 大１
すりごま 少々
からし菜の白和え
サラダからし菜のナンプラー和え
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2019年02月23日
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・からしな １束
・酒 大さじ１
・顆粒かつおだし 小さじ１
・しょうゆ 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・ごま 大さじ１
http://ameblo.jp/gohanrecipe/entry-11065269599.html