失敗しらず!プロのキャベツレシピ!人気のおかず 99選

buhi21
プロが考えたキャベツを使った簡単レシピをまとめました。キャベツとお肉(牛肉、豚肉、鶏肉)の2食材だけで作れるレシピや、+1の3食材でおいしくて簡単に作れるレシピをメインにまとめているので、忙しいときのおかずに最適です。

【目次】
食材がキャベツだけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

食材がキャベツと牛肉だけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)
食材がキャベツと牛肉、プラス1食材の簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

食材がキャベツと豚肉だけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)
食材がキャベツと豚肉、プラス1食材の簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

食材がキャベツと鶏肉だけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)
食材がキャベツと鶏肉、プラス1食材の簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

食材がキャベツと卵だけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)
食材がキャベツと卵、プラス1食材の簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

キャベツを使ったサラダのレシピ
キャベツを使った煮物のレシピ
キャベツを使った炒め物のレシピ
キャベツを使った焼き物のレシピ

食材がキャベツだけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

簡単コールスロー
簡単に作れるヨーグルトを使ったコールスローです。

材料(4人分)

キャベツ 4枚
あらびき黒胡椒 少々
A
ヨーグルト 大さじ5
塩 小さじ1/2
酢 大さじ1

URL:簡単コールスローのレシピ
http://recipe.radishbo-ya.co.jp/detail/08045/

キャベツのオイル煮
材料(4人分)

キャベツ 小1個
にんにく 1かけ
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ6
唐辛子 1本

URL:キャベツのオイル煮のレシピ
http://recipe.radishbo-ya.co.jp/detail/09260/

キャベツの漬け物
材料(4人分)

キャベツ 300g
塩 適宜
しょうが(千切り) 1片分

URL:キャベツの漬け物のレシピ
http://recipe.radishbo-ya.co.jp/detail/08748/

塩キャベツ
材料(4人分)

キャベツ 4枚
白ごま 小さじ2
A
ごま油 大さじ3
塩 小さじ1
にんにくみじん切り 1片分

URL:塩キャベツのレシピ
http://recipe.radishbo-ya.co.jp/detail/08039/

ピリ辛キャベツ
材料(1人分)

キャベツ(ゆでたもの) 1/2枚
<A>
ぽん酢しょうゆ 小さじ1
ラー油 少々
白ごま 適量

URL:ピリ辛キャベツのレシピ
http://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20090435

キャベツのお浸し
材料(1人分)

キャベツ 20g
めんつゆ(濃縮2倍) 小さじ1/2
かつお節 少々

URL:キャベツのお浸しのレシピ
http://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20130439

キャベツの中華炒め
柔らかな春キャベツをさっと炒め、シンプルな塩味で!

材料 (2人分)

キャベツの葉 2枚(約80g)
にんにく 1かけ
赤唐辛子 1/2本

ごま油

URL:キャベツの中華炒めのレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_122181

キャベツのコールスロー
こしょうの香りが決めての、シャキシャキのサラダ。

材料 (作りやすい分量)

キャベツの葉 6~7枚

マヨネーズ
粗びき黒こしょう(なければこしょう)

RL:キャベツのコールスローのレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_126443

キャベツのごまマヨネーズあえ
材料 (2人分)

キャベツの葉 3~4枚
マヨネーズ 大さじ2
白いりごま 大さじ1/2
黒いりごま 大さじ1/2

URL:キャベツのごまマヨネーズあえのレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_120964

レンジキャベツのピリ辛和え
材料(2人分)

キャベツ 2枚
A「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1
A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
A「味の素」 少々
A「Cook Do」熟成豆板醤 少々

URL:レンジキャベツのピリ辛和えのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707852

ピリ辛もみキャベツ
材料(2人分)

キャベツ 100g
「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
「ほんだし」 小さじ1/2
「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4

URL:ピリ辛もみキャベツのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706773

キャベツのパリポリサラダ
材料(2人分)

キャベツ 1/8個(150g)
「アジシオ」 小さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1

URL:キャベツのパリポリサラダのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705473

サワーキャベツ
材料(2人分)

キャベツ 1/4個(250g)
しょうが 1かけ
A「瀬戸のほんじお」 大さじ1/2
A水 カップ1/4
A酢 カップ1/4
A砂糖 30g
A赤唐がらし・小口切り 1/2本分

URL:サワーキャベツのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704214

キャベツのレンジあえ
材料(2人分)

キャベツ 2枚
赤じそのふりかけ 小さじ1/2
「味の素」 少々

URL:キャベツのレンジあえのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/701778

もみキャベツ
材料(2人分)

キャベツ 2枚(140g)
「ほんだし」 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」 少々

URL:もみキャベツのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706394

キャベツの浅漬け
材料(2人分)

キャベツ1/4玉
漬け汁(
酢:300ml、
ぬるま湯:150ml、
レモン汁:大さじ3、
砂糖:大さじ6、
塩:小さじ1/2、
ナンプラー:大さじ1、
にんにく:1片、
唐辛子:1本)

URL:キャベツの浅漬けのレシピ
http://recipe.kirin.co.jp/otsumami/a03032.html

キャベツのカンタン浅漬け柚子風味
材料(2人分)

キャベツ 150g
柚子 1/4個
たかのつめ(輪切り) 1本分
塩 適量

URL:キャベツのカンタン浅漬け柚子風味のレシピ
http://recipe.suntory.co.jp/recipe/001053

春きゃべつのステーキ~粒マスタードソースで~
材料(2人分)

春キャベツ 1/4個
サラダ油 小さじ1
白ワイン 大さじ1/2
塩 適量
【A】
白ワイン 大さじ1.5
粒マスタード 大さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
塩 適量

URL:春きゃべつのステーキ~粒マスタードソースで~のレシピ
http://recipe.suntory.co.jp/recipe/001246

ニンニク味噌&春キャベツ
材料(4人分)

春キャベツ 200g
Aニンニク味噌(つくりやすい分量)
赤だし味噌 50g
ニンニク 1/2かけ分(すりおろし約7g)
コチュジャン 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
白すりゴマ 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
水 大さじ2

URL:ニンニク味噌&春キャベツのレシピ
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001477

春キャベツの浅漬け
材料(4人分)

キャベツ 400g
レモン 1/8個
塩 小さじ1
<漬け汁>
酢 1/3カップ
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/4

URL:春キャベツの浅漬けのレシピ
http://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20070404

材料(つくりやすい分量)
・キャベツ 1コ
・塩

キャベツが熱いうちにマリネ液をからめるのがコツ。さらに冷蔵庫でしばらく冷やすと、味がなじみます。

材料(2人分)
キャベツの葉 5枚(約200g)
マリネ液
粒マスタード 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 小さじ1
こしょう 少々

材料(2人分)
キャベツ…4~5枚
細切り塩昆布…10g
・みりん、酢、塩

キャベツはレンジでチン!シャキッと甘く仕上げて

材料(2人分)
キャベツ(大) 2枚
(A)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1/2
酢 小さじ1
昆布茶 小さじ1/2
こしょう 少々
サラダ油 小さじ2

材料(2人分)
キャベツ大3枚(約100g)
A
・味噌大さじ1
・みりん大さじ1
・ニンニク(すりおろし)1/2片
・豆板醤少々

材料(2~4人分)
キャベツ…4~5枚(200g)
薄口しょうゆ、かつお節…適宜

食材がキャベツと牛肉だけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

牛肉とキャベツの味噌炒め
材料(2人前)

牛肉(こま切れ) 140g
キャベツ 1/4個
A味噌 大さじ2
Aみりん、砂糖 各小さじ2
A酒 小さじ1
ごま油 小さじ2

URL:牛肉とキャベツの味噌炒めのレシピ
http://www.taiyo-otoku.com/recipe/detail.php?no=1947

牛肉とキャベツのオイスターソース炒め
材料(2人分)

牛切り落とし肉 150g
キャベツの葉 3~4枚
玉ねぎ 1/2個
赤唐辛子 1本
オイスターソース 大さじ1と1/2
あれば花椒(または粉山椒) 少々
塩 こしょう 片栗粉 サラダ油

URL:牛肉とキャベツのオイスターソース炒めのレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_132322

牛肉とキャベツのごまみそマヨネーズかけ
材料(4人分)

牛ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
キャベツ(小) 1/2個
酒 大さじ1
塩 小さじ2
ごまみそマヨネーズ
マヨネーズ 大さじ4
白いりごま 大さじ1/2
みそ 大さじ1/2
レモンの絞り汁 小さじ1

URL:牛肉とキャベツのごまみそマヨネーズかけのレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_109939

牛肉と新キャベツのソテー
材料(4人分)

牛うす切り肉(食べやすく切る) 100g
新キャベツ 400g
調味料A
酒 大1
しょうゆ 大2
砂糖 小1
調味料B
バター 大1
しょうゆ 大1

URL:牛肉と新キャベツのソテーのレシピ
http://www.hokuren.or.jp/dobeef/recipe/menu/r_138.html

食材がキャベツと牛肉、プラス1食材の簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

+ねぎ

キャベツと牛肉のピリ辛レンジ蒸し
材料(4人分)

キャベツ 1/3コ(350g)
牛切り落とし肉 250g
ねぎ 1/3本
しょうが(大) 1かけ
【A】
甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2~1
豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1
ごま油 小さじ1
かたくり粉 大さじ2
【B】
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ2

URL:キャベツと牛肉のピリ辛レンジ蒸し
http://bit.ly/1EtGyj1

牛肉とキャベツの甜麺醤炒め
材料(4人分)

牛肉(薄切り) 200g
キャベツ 8枚
赤唐辛子 1本
ねぎ(みじん切り) 大さじ1
しょうが(みじん切り) 大さじ1/2

URL:牛肉とキャベツの甜麺醤炒めのレシピ
http://www.kitayasai.com/recipe/recipe02.php?id=00056

牛肉とキャベツの甘みそ炒め
材料(4人分)

牛肉(切り落とし) 300g
(酒小さじ1 しょうゆ、片栗粉、油各小さじ2)
キャベツ 400g
長ねぎ (大)1本
にんにく 1かけ
▼ 合わせ調味料
甜麺醤 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
●酒、油

URL:牛肉とキャベツの甘みそ炒めのレシピ
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20060126.html

+玉ねぎ

新キャベツと牛肉のごま酢あえ
材料(4人分)

キャベツ 6枚
牛もも肉(薄切り) 300g
玉ねぎ 1/4~1/2個
砂糖 大さじ1
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
すりごま 大さじ6~7
●塩

URL:新キャベツと牛肉のごま酢あえのレシピ
http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/19990602_2.html

牛肉と野菜のフライパン蒸し
材料(2人前)

牛バラ肉 150g
キャベツ 3枚
たまねぎ 1/4個
Aラー油、ごま油 各小さじ1
Aしょうゆ 大さじ2
コンソメスープ(液体) 1カップ
サラダ油

URL:牛肉と野菜のフライパン蒸しのレシピ
http://www.taiyo-otoku.com/recipe/detail.php?no=1949

+春菊

牛肉とキャベツの酒蒸し
材料(2人前)

牛小間切 140g
キャベツ 大きい葉4枚
春菊 2本
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩・こしょう 適宜

URL:牛肉とキャベツの酒蒸しのレシピ
http://recipe.pal-system.co.jp/recipe/detail/R2417

+にら

牛肉とキャベツのごまみそ炒め
材料

牛徳用スライス 300g
A 醤油 小さじ2
A 酒 小さじ1
キャベツ 大4枚
にら 1束
ごま油 大さじ1
B 酒 大さじ2
B 味噌 大さじ2・2/3
B 砂糖 大さじ1
B 醤油 小さじ1
白ごま 適宜

URL:牛肉とキャベツのごまみそ炒めのレシピ
http://www.mamma.coop/bg/recipe.php?itemid=11

食材がキャベツと豚肉だけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

豚肉の竜田丼
材料(4人分)

豚ロース薄切り肉 300g
片栗粉 適量
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 適量
キャベツ 葉3枚
ごはん 800g
●A
おろししょうが 小さじ1
酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
●B
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2

URL:豚肉の竜田丼のレシピ
http://www.j-oil.com/recipe/high_premium/a_corn/no=037.html

キャベツと豚肉の辛み炒め
材料(4人分)

キャベツ 1/3個(大きめの短冊切り)
豚肉 200g(もも肉薄切りを2~3cmに切る)
ショウガ 1/2かけ(せん切り)
サラダ油 大さじ2
ゴマ油 大さじ1/2
A下味用
しょうゆ 大さじ1
酒 小さじ2
コショウ 適量
片栗粉 大さじ1/2
B合わせ調味料
赤味噌 大さじ2
豆板醤 大さじ1
水 1/3カップ

URL:キャベツと豚肉の辛み炒めのレシピ
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000000421&FOOD=001&L=30&P=17

豚肉とキャベツのオイスターソース炒め
材料(2人分)

豚肉(豚こま切れ肉) 150〜200g
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
キャベツ 2〜3枚
オイスターソース 小さじ2
ごま油 小さじ1
塩・こしょう 少々

URL:豚肉とキャベツのオイスターソース炒めのレシピ
http://recipe.kirin.co.jp/otsumami/a03393.html

豚しゃぶとキャベツの和え物
材料(4人分)

豚しゃぶしゃぶ用 200g
キャベツ 8枚
しょうが 1かけ
ドレッシング 適量
(ゆず・ごま・しそ・中華等 お好みの味で)

URL:豚しゃぶとキャベツの和え物のレシピ
http://www.hare-meat-egg.jp/recipe/buta/07/

食材がキャベツと豚肉、プラス1食材の簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

+長ねぎ

豚肉の香味レンジ蒸し
材料(2人分)

豚切り落とし肉 200g
キャベツ 1/4個
長ねぎ 1/2本
にんにく 1片
生姜 1片
【A】
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1
濃口醤油 小さじ1
コショウ 少々

URL:豚肉の香味レンジ蒸しのレシピ
http://www.izumiya-365recipe.jp/search_result2/100622

キャベツ+豚バラ肉の炒めもの
材料(4人分)

キャベツ 1/4個(300g)
豚バラ薄切り肉 150g
ねぎのみじん切り 3cm
しょうがのみじん切り 小さじ2
塩(粗塩)
粗びき黒こしょう
サラダ油
バター

URL:キャベツ+豚バラ肉の炒めもののレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_118254

+にんじん

キャベツと豚肉の炒め物
材料(4人分)

キャベツ 8枚
にんじん 1/4本
豚バラ薄切り肉 150g
<下味>
おろししょうが・赤出しみそ・酒 各大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
塩・こしょう・サラダ油 各適量

URL:キャベツと豚肉の炒め物のレシピ
http://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20040301

食材がキャベツと鶏肉だけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

キャベツと鶏肉のカレー煮
材料(2人分)

キャベツ・大 5枚(350g)
鶏もも肉 1/2枚(120g)
丸鶏がらスープ 小さじ2・1/2
A紹興酒 小さじ1
A瀬戸のほんじお ひとつまみ
Aこしょう 少々
片栗粉 適量
Bカレー粉 小さじ1
Bにんにくのみじん切り 小さじ1/2
Bしょうがのみじん切り 小さじ1/2
水 カップ1・1/2
C砂糖 小さじ1
Cしょうゆ 少々
C「瀬戸のほんじお」 少々
Cこしょう 少々
D水 カップ1/4
D片栗粉 大さじ1・2/3
AJINOMOTO サラダ油 適量
AJINOMOTO ごま油好きのごま油 少々

URL:レシピ
http://bit.ly/1EuCz5X

食材がキャベツと鶏肉、プラス1食材の簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

+玉ねぎ

鶏とキャベツの和風しょうがスープ
材料(1人分)

鶏もも肉 120g
キャベツ・手のひら大 3枚
玉ねぎのみじん切り 1/4個分
しょうがのみじん切り 15g
酒 大さじ1
水 カップ1
「ほんだし」 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」 少々
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2

URL:鶏とキャベツの和風しょうがスープのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707140

キャベツと鶏むね肉のミルク煮
材料

鶏むね肉 200g
キャベツ 300g
玉ねぎ 1/2個
バター 大さじ2
小麦粉 大さじ2
牛乳 300ml
コンソメ顆粒 小さじ1
塩こしょう 適量

URL:キャベツと鶏むね肉のミルク煮のレシピ
http://www.jalcf.jp/hureai/recipe/201104/recipe_04.html

+にんじん

キャベツと鶏肉のクリーム煮
材料(4人分)

キャベツ 500g
鶏もも肉 1枚
にんじん 1/2本
バター(食塩不使用) 大さじ3
小麦粉 大さじ5
牛乳 カップ4
「やさしお」 小さじ1
こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1

URL:キャベツと鶏肉のクリーム煮のレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703622

鶏肉とキャベツの酒蒸し
材料

鶏もも肉 1枚(200g)
塩 小さじ1
トップバリュ 料理酒 大さじ1
春キャベツ 1/4コ
人参 1/2本
わさび 適宜
トップバリュ 特級丸大豆しょうゆ 適宜

URL:鶏肉とキャベツの酒蒸しのレシピ
http://bit.ly/1HUmhW8

+しめじ

キャベツと鶏肉のだしうま煮
材料(4人分)

キャベツ 350g
鶏もも肉 1枚
Aしょうゆ 大さじ1/2
A酒 大さじ1/2
しめじ 1パック(130g)
「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)
B水 カップ1/4
Bしょうゆ 大さじ1・1/2
Bトマトケチャップ 大さじ1・1/2
B砂糖 大さじ1
C片栗粉 大さじ1
C水 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1

URL:キャベツと鶏肉のだしうま煮のレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705268

鶏とキャベツのスパイシーソテー
材料(4人分)

鶏もも肉 2枚
キャベツ 1/4個
しめじ 1パック

(調味料)
塩こしょう 少々
めんつゆ 大さじ1
カレー粉 小さじ1

URL:鶏とキャベツのスパイシーソテーのレシピ
http://rinnai.jp/rinnai_life/recipe/recipe23

+じゃがいも

鶏肉とキャベツのお手軽グラタン
材料(4人分)

鶏もも肉 400g
キャベツの葉 10枚
じゃがいも 中2個
塩・コショウ 少々
【A】
マヨネーズ 1/2cup
牛乳 大さじ3

URL:鶏肉とキャベツのお手軽グラタンのレシピ
http://www.izumiya-365recipe.jp/search_result2/61024

+スナップえんどう

鶏肉とキャベツのごまクリーム炒め
材料(4人分)

鶏もも肉 300g
A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
A「味の素」75g瓶 4ふり
キャベツ 1/4個(300g)
スナップえんどう 8本
しょうがのせん切り 1かけ分
B水 カップ1
B牛乳 カップ1/2
Bすり白ごま 大さじ3
B片栗粉 小さじ2
B「瀬戸のほんじお」 小さじ1
B「味の素」75g瓶 6ふり
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2

URL:鶏肉とキャベツのごまクリーム炒めのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703713

+にんにくの芽

鶏とキャベツのカレー炒め煮
材料(4人分)

鶏もも肉 1枚
A酒 小さじ2
Aしょうゆ 小さじ2
A片栗粉 大さじ1
キャベツ 3枚
にんにくの芽 6本
しょうがのみじん切り 大さじ1
B水 カップ1
B酒 大さじ1
B片栗粉 大さじ1
B「丸鶏がらスープ」 小さじ2
Bカレー粉 小さじ1
Bしょうゆ 小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ1

URL:鶏とキャベツのカレー炒め煮のレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702979

+梅干し

鶏肉とキャベツのレンジ蒸し 梅風味
材料(2人分)

鶏もも肉(皮つき) 120g
酒 大さじ1
「ほんだし」 小さじ1/2
キャベツ 200g
梅干し 2個
A水 大さじ3
A酒 大さじ1
Aうす口しょうゆ 大さじ1
Aみりん 小さじ1

URL:鶏肉とキャベツのレンジ蒸し 梅風味のレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705913

食材がキャベツと卵だけの簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

キャベツの巣ごもり風
材料(2人分)

卵 2個
キャベツ 3~4枚
サラダ油 小さじ1
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 適量

URL:キャベツの巣ごもり風のレシピ
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00003101

キャベツと卵の炒めもの
材料(2人分)

キャベツ 250g
卵 2個
ぬるま湯 大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイ 小さじ1/4
Aぬるま湯 大さじ2
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1

URL:キャベツと卵の炒めもののレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705973

春キャベツの簡単キッシュ
材料 (4人分)

春キャベツ 1個(1.2kg)
卵液
卵 3個
牛乳 200cc
粉チーズ 50g
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
あればナツメッグ 少々
バター

URL:春キャベツの簡単キッシュのレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_116159

キャベツのふんわり巣ごもり風
材料 (1人分)

キャベツの葉(小) 1~2枚
卵 1個
バター 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々

URL:キャベツのふんわり巣ごもり風のレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_107418

キャベツと卵のさっぱり炒め
材料(2人分)

卵…1個
キャベツ…3枚
・サラダ油、塩、こしょう、酒、酢

URL:キャベツと卵のさっぱり炒めのレシピ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/3709/

卵とキャベツの和風炒め
材料(2人分)

卵 2コ
キャベツ 1/6コ(120g)
白ごま 少々
サラダ油
しょうゆ

URL:卵とキャベツの和風炒めのレシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/12814_%E5%8D%B5%E3%81%A8%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%AE%E5%92%8C%E9%A2%A8%E7%82%92%E3%82%81.html

食材がキャベツと卵、プラス1食材の簡単レシピ(薬味、添え物などを除く)

+ベーコン

巣ごもり卵
材料(4人分)

卵 4個
キャベツ 4枚
ベーコン 2枚
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
A「瀬戸のほんじお」 少々
Aこしょう 少々
水 大さじ2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1

URL:巣ごもり卵のレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705068

キャベツ卵炒め
材料(1人分)

キャベツ 2~3枚(200g)
卵 1コ
ベーコン (薄切り) 2枚
粒マスタード 大さじ1/2
ウスターソース 大さじ1
サラダ油 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々1

URL:キャベツ卵炒めのレシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/1952_%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E5%8D%B5%E7%82%92%E3%82%81.html

+ロースハム

ハムとキャベツのマヨ卵とじ
材料(2人分)

マヨネーズ 大さじ3
ロースハム 2枚
キャベツ 4枚
卵 2個
塩・あらびき黒こしょう 各少々

URL:ハムとキャベツのマヨ卵とじのレシピ
http://www.daiei.jp/recipe/index.php/search/detail/20130148

+アスパラ

キャベツとアスパラの卵炒め
材料(2人分)

卵 2個
キャベツの葉 大2枚
グリーンアスパラガス 1/2束

バター
こしょう

URL:キャベツとアスパラの卵炒めのレシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_122162

+油揚げ

油揚げキャベツの卵炒め
材料(2人分)

キャベツ ・・・ 4枚
油揚げ ・・・ 2枚
卵 ・・・ 2個
めんつゆ ・・・ 大さじ2
水 ・・・ 大さじ1
ごま油 ・・・ 適量

URL:油揚げキャベツの卵炒めのレシピ
http://www.yachiyo-egg.com/recipe/08.html

キャベツを使ったサラダのレシピ

コールスローサラダ
材料(2人分)

キャベツ 40g
にんじん 20g
(A)
酢 小さじ2
キッコーマンうすくちしょうゆ 大さじ1/2
エクストラバージン・オリーブオイル

URL:コールスローサラダのレシピ
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002889

コールスローサラダ
材料(4人分)

キャベツ 4枚
ホールコーン缶 大さじ4
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3
きゅうり 1本
「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4
こしょう 少々

URL:コールスローサラダのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705216

コールスロー
材料(4人分)

・キャベツ 1/2コ
・にんじん 1/2本
・スイートコーン (缶詰) 50g
【ドレッシング】
・サラダ油 大さじ4
・白ワインビネガー 小さじ4
・マヨネーズ 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々

URL:コールスローのレシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/901_%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B9%E3%83%AD%E3%83%BC.html

キャベツのシンプルサラダ
材料(2人分)

キャベツ…1/6個
・オリーブ油、塩

URL:キャベツのシンプルサラダのレシピ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/2822/

キャベツの和風サラダ
材料(2人分)

キャベツ…5~6枚
梅干し…1個
削りがつお…1袋(3g)
・しょうゆ

URL:キャベツの和風サラダのレシピ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/1935/

キャベツの粒マスタードサラダ
材料(2人分)

キャベツ 150g
玉ねぎ 50g

(A)ドレッシング
粒マスタード 大さじ1
酢 大さじ1
キッコーマン本つゆ 香り白だし 小さじ1/2
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1

URL:キャベツの粒マスタードサラダのレシピ
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00005597

キャベツの香味サラダ
材料(4人分)

キャベツ:400g
トマト:大1個
青しそ:8枚
みょうが:2個
生姜:1片

調味料
練りごま:大1
辛子:小1
酢・醤油:各大2
サラダ油:大1

URL:キャベツの香味サラダのレシピ
http://www.hanasaki.or.jp/recipe/cabbage_03.html

キャベツの浅漬け風サラダ
材料(2人分)

キャベツ 2枚
きゅうり 1/4本
にんじん 1/8本
塩昆布 1つまみ
酢 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
ごま油 大さじ1/2

URL:キャベツの浅漬け風サラダのレシピ
http://kyo-syoku.net/recipe/%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%AE%E6%B5%85%E6%BC%AC%E3%81%91%E9%A2%A8%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80/

キャベツのサラダ ノンオイルドレッシング
材料(2人分)

キャベツ 大4~5枚
ちりめんじゃこ 10g
<調味料>
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ミツカン やさしいお酢 大さじ2

URL:キャベツのサラダ ノンオイルドレッシングのレシピ
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.asp?id=3909&uiaid=3909

キャベツのミモザサラダ
材料(2人分)

キャベツ…1/4個
ゆで卵…1個
ドレッシング(市販品)…適宜
・塩

URL:キャベツのミモザサラダのレシピ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/1131/

キャベツのナムル風サラダ
材料(2人分)

キャベツ 3~4枚
<ドレッシング材料>
ミツカン 味ぽん 大さじ1
ごま油 大さじ1/2強
砂糖 少々
おろしにんにく 少々
白ごま 大さじ1/2

URL:キャベツのナムル風サラダのレシピ
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.asp?id=10710

キャベツ&ポテトのサラダ
材料(4人分)

シャキッとコーン (190g缶)1缶
じゃがいも 中3個
塩、こしょう 各少々
キャベツ 3枚
市販和風ドレッシング 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
サラダ菜、プチトマト 各適量

URL:キャベツ&ポテトのサラダのレシピ
http://www.hagoromofoods.co.jp/recipe/detail/?id=53

キャベツとツナのサラダ わさびドレッシング
材料(4人分)

キャベツ 1/6個(200g程度)
ブロッコリー 1/2個(150g程度)
ツナ缶 1缶(80g入り)
わさびドレッシング{
薄口しょうゆ:大さじ1、
ごま油:小さじ2、
わさび:小さじ1強、
レモン汁:小さじ1

URL:キャベツとツナのサラダ わさびドレッシングのレシピ
http://recipe.kirin.co.jp/otsumami/a03479.html

ボイルキャベツとコーンのコクうまサラダ
材料(4人分)

キャベツ 3枚
ブロッコリー 1/2個
ウインナーソーセージ・ミニサイズ 50g
ホールコーン缶・1/2缶 65g
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ5
「瀬戸のほんじお」 少々
こしょう 少々

URL:ボイルキャベツとコーンのコクうまサラダのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/703771

レンジキャベツサラダ
材料(4人分)

・キャベツ 200g
・ハム 1/2枚
【A】
・プレーンヨーグルト 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・塩 少々
・砂糖 少々

URL:レンジキャベツサラダのレシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/8545_%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80.html

ゆでキャベツと青じその和風サラダ
材料(2人分)

キャベツ 1/8個
青じそ 4枚
(A)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2
マンジョウ芳醇本みりん 大さじ1/2
酢 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2

URL:ゆでキャベツと青じその和風サラダのレシピhttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.html?numb=00002306

ゆで野菜のサラダ
材料(2人分)

キャベツ 2枚(150g)
グリーンアスパラガス 4本(100g)
「ほんだし」小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1
水 大さじ2

URL:ゆで野菜のサラダのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706365

ゆでキャベツのサラダ
材料(2人分)

ベーコン…2枚(約40g)
キャベツ…2~3枚
マヨドレッシング(
マヨネーズ、プレーンヨーグルト 各大さじ1、
塩、こしょう 各少々
)
・塩

URL:ゆでキャベツのサラダのレシピ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/3408/

蒸しキャベツサラダ
材料(2人分)

ベーコン…3枚
粉チーズ…小さじ2
キャベツ…1/4個
ドレッシング(
レモン汁 1/4個分、
サラダ油 小さじ1、
塩、こしょう 各少々
)
・塩

URL:蒸しキャベツサラダのレシピ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/1828/

キャベツを使った煮物のレシピ

キャベツのカレー煮
材料(4人分)

キャベツ 1/2コ
たまねぎ 1/2コ
合いびき肉 150g
にんにく (みじん切り) 1かけ分
しょうが (みじん切り) 1かけ分
カレールー (刻む) 80g
*市販
オイスターソース 大さじ1
サラダ油

URL:キャベツのカレー煮のレシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/7839_%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E7%85%AE.html

キャベツのデミグラ煮
材料(4人分)

豚肩ロース肉 300g
キャベツ(丸) 800g
玉ねぎ 150g
じゃがいも 1個
塩こしょう 適宜
バター 大3
調味料
白ワイン 1C
ローリエ 1枚
デミグラスソース 200g
コンソメ 1個
塩こしょう 適宜

URL:キャベツのデミグラ煮のレシピ
http://www.hanasaki.or.jp/recipe/cabbage_01.html

キャベツの煮びたし
材料(2人分)

キャベツ 1/6個(200g)
油揚げ 1枚
「ほんだし」 小さじ1/2
A水 カップ3/4
Aしょうゆ 小さじ2
Aみりん 小さじ2

URL:キャベツの煮びたしのレシピ
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705976

キャベツと揚げ玉のサッと煮
材料(4人分)

キャベツ 8枚
揚げ玉 カップ1/2
【A】
かつお節しょうゆ 大さじ1~1+1/2
水 カップ1/4

URL:キャベツと揚げ玉のサッと煮のレシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/569_%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E3%81%A8%E6%8F%9A%E3%81%92%E7%8E%89%E3%81%AE%E3%82%B5%E3%83%83%E3%81%A8%E7%85%AE.html

春キャベツの蒸し煮
材料(4人分)

春キャベツ 1個
ベーコン 100g(かたまり)
エリンギ 50g
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク 2片
白ワイン 200cc
タイム 2枝
塩 適量
コショウ 適量

URL:春キャベツの蒸し煮のレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000001229

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