（株）キッチンファクトリー（TSR企業コード:822024527、松山市本町６－４－６、設立平成１８年４月、資本金１億円、宇都宮貞史社長）は９月２日、松山地裁から破産開始決定を受けた。破産管財人には越智顕洋弁護士（一番町法律事務所、同市一番町２－５－２０、電話０８９－９６１－１４４７）が選任された。
負債総額は約５０億円（延滞損害金含む）。
宇都宮 さだし（うつのみや さだし、1976年2月25日 – ）は、日本の歌手、タレント、実業家。
本名：宇都宮 貞史（読み同じ）。愛媛県松山市出身。松山大学経済学部卒業。血液型AB型。長男。2歳と3歳年下の弟がいる。
1998年12月に日本クラウン株式会社より『泣かせて』でデビュー。一方で、2006年には松山市に飲食店業等を営む株式会社ハッピーダイニングを設立
宇都宮さだし – Wikipedia
一時は年商約20億円をあげていたが、2014年9月2日に破産開始決定を受けている
宇都宮さだし – Wikipedia
本 名： 宇都宮 貞史（うつのみや さだし）
1976年2月25日愛媛県松山市生まれ
身長：171cm 血液型： AB型
平成10年12月日本クラウン株式会社より『泣かせて』でデビュー。
ムード歌謡曲と演歌を融合させた独自の路線でライブ活動や、FM愛媛「青春の歌～昭和・平成流行歌集」のパーソナリティとして活躍中。
とっくに倒産していたと思っていたハッピーダイニング（現キッチンファクトリー）が破産手続き開始というニュースが愛媛新聞に出ました。
負債５０億円で、内延滞利息１５億円と豪快な数字が並んでいます。
別に、倒産したので、これみた事かと批判するつもりは無いのですが、やはり問題は合ったと思います。
景気が良くない昨今、止むに止まれぬ事情があるならそれも仕方ないだろう。ところが、その実態はといえば、演歌歌手との２足の草鞋を履く仕出し料理屋のボンボンである檀家総代の借金のため、しかし、本山には寺の建替工事と偽り、実質、名義貸しをしてその“手数料”をいただくという何とも内容の悪いものだった。
平成１８年６月、松山市内でレストラン「ＭＥＲＣＥＲ」（後に閉店）をオープンし以降、同市内にレストランを順次オープンした。また、２０年１月にはエステティックサロン経営にも乗り出すなど多角経営を進めた。ピークとなる２２年３月期には、飲食店８店舗、エステティックサロン２店舗を運営し、売上高は１９億２８５７万円を計上した。
しかし、その後は長引く景況低迷や競合激化から客数が減少し、相次ぐ店舗開設への投資負担に加え事業外への資金流出もあって、借入金の返済が滞り、家賃滞納等が恒常化するなど資金繰りは多忙化していた。
株式会社ハッピーダイニング
代表取締役社長 宇都宮 貞史さんが自社のレストランで提供するためにハッピーファーム株式会社を設立してます
この方元々演歌歌手です。今もですけど・・
実家の仕出し屋でアルバイトしたお金で会社を設立してこんなに大きな組織になってます
上海万博にもお店を出されてます
