いく?いかない?吉野家が500円ピザを開始すると発表【驚きの回転率も試算してみた】

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吉野家のピザが始まる!はたして売れるのか?売れないのか?吉野家のピザに対する2chの反応とtwitterでの反応をまとめてみました。

牛丼で有名な吉野屋がついにピザに進出!

吉野家がピザ店、1枚500円 低価格の専門店展開

吉野家ホールディングス(HD)はピザ事業に参入する。1枚500円の低価格でピザを提供する飲食店を今後3年間で30店展開する。2000円台の高価格品を扱う宅配チェーンが中心のピザはまだ低価格の専門店が少なく、後発でも商機が十分にあるとみて参入。将来のフランチャイズチェーン(FC)展開も視野に入れる。

1号店を9月末に東京都杉並区内に出す。店舗面積は約50平方メートル。直径20センチメートルのやや小ぶりなピザ5種類を500円で販売する。イタリア産の小麦粉と天然酵母を使い、店内に設ける窯で1分半ほどで焼き上げる。
吉野家がピザ店、1枚500円 低価格の専門店展開  :日本経済新聞

吉野家のピザ・・・ってことは、
ヨシピザとでも呼ばれるのでしょうか?
ここではヨシピザとしておきます。

はたして、ヨシピザへの2chの反応は・・・?

これは何となく失敗しそうな予感

迷走しとるな(´・ω・`)

サイゼリヤは399円だよ!

持ち帰りできるなら買うよ

牛丼のせるんだろ
ぴとそく : なんと一枚500円!吉野家がピザ事業に参入!!!!

なかなか厳しいお言葉が並ぶが・・・

ヨシピザへのTwitterでの反応は・・・?

Jin Ito@zinito

サイゼリヤのピザは400円ぐらいだけど、1人で入る敷居が低くて直ぐに食べれるなら、吉野屋のピザ店ありかなぁ。まあ味次第か。/吉野家がピザ店、1枚500円 低価格の専門店展開:日本経済新聞 s.nikkei.com/1cGiZrf
吉野家でピッツァあ?

ryumas@ryumas3

吉野家ピザには期待しよう

grenade@TY_grenade

吉野家がピザ参入か・・・ 冬に向けて脂肪を蓄えるのが捗るな

渡邊 和久@kazuhisa1107

これはすごい!期待!/”2000円台の高価格品を扱う宅配チェーンが中心のピザはまだ低価格の専門店が少なく、後発でも商機が十分にあるとみて参入”→吉野家がピザ店、1枚500円 低価格の専門店展開:日本経済新聞 htn.to/RYGnJV

お酒を扱っていくことに期待する声も

のぶのぶ@mitakajin

吉野家の500円ピザで吞みたい。

ポテトやサラダなどのサイドメニューを200円で提供するほか、ビールやハイボールなどのアルコール類を約20種類用意する。昼は女性客を主体にカフェとして、夜は会社員などを中心にバーとしての利用を見込む。売り上げ目標は月500万円。
吉野家がピザ店、1枚500円 低価格の専門店展開  :日本経済新聞

月500万円で500円のピザ。
サイドメニューやアルコールで客単価を800円まで引き上げたとして・・・
月6250人を集客するわけか。
ということは208人/日かー
50平方メートルって何席作れるんだろう?
http://www.shibukei.com/headline/8577/
とか見ると、15席。
14回転はさすがに無理だろうし、席数が多いのかなー

そんなことを思って調べてみると・・・驚きの回転数が!

吉野家の第1号店は、魚市場で有名な築地だそうです。
席数が僅か15しか無いのに、年商1億円をたたき出していると言うから驚き。
一日の来客数は1,000人。
場所柄でしょうか、営業時間は朝5時~昼1時迄です。
回転率はなんと一日66.6回転。
神崎のナナメ読み: 吉野家・・・なぜ「お玉」の穴の数は47個なのか?、なぜ「券売機」を置かないのか?

恐れ入りました!!!
これだけのオペレーション力が発揮されれば、よいものが、お手軽に食べられるようになりますね!!

https://matome.naver.jp/odai/2137631416410426101
2013年08月12日