コクがあって爽やか♡美味しい隠し味♡『レモンバター』レシピ

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夏にバターはちょっと重たい感じだけど、さっぱりと食べられる、レモンとバターを合わせるだけの簡単な「レモンバター」は暑くなる季節にオススメ。レモンの香りで食欲が増進しちゃいますよ(‘ω’)ノ

バター味なのに、さっぱりしている「レモンバター」

レモンの香りが爽やかに感じちゃうソース。

レモンを加えることで、さらに爽やかで奥深い味に変身します
レモンのレシピ – 泉北レモンの街ストーリー 堺市南区 泉北ニュータウン

簡単にレストランの味になれちゃう!

高級レストランの味になっちゃうんです。

いつもの料理もどこかレストラン仕様になります
美味しさアップのレモンバター [簡単スピード料理] All About

★↓コクがあるのに爽やか「レモンバター」レシピ

レモンバター醤油のさんまご飯

さんま 2尾
米 2合
★レモン汁 大さじ2
★酒 大さじ2
♡醤油 大さじ1と1/2
♡バター 15g
♡レモンの皮すりおろし 1~2個分
薬味ねぎみじん切り 適量作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/174250/recipe/962049

さんまの身が細かくなり過ぎない方が食べ応えがあって美味しい
レモンバター醤油のさんまご飯 by BiBiすみれさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

魚介とアボガドの*レモンバター醤油炒め


https://matome.naver.jp/odai/2152512756270606901/2152513180772033203
材料 (3~4人分)
エビ 小ぶり15尾
ホタテ 小ぶり10個
サーモン 1切れ
アボガド 1個
にんにく 2片
大葉 5枚
レモン汁 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1.5
バター 大さじ1.5
塩・胡椒 適量
オリーブオイル 適量作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/1791344

ホタテとアスパラのレモンバター醤油

材 料(2人分)
ホタテ 150g
アスパラ 1束
サラダ油 適宜
◆塩コショウ 少々
◆バター 大さじ1
◆醤油 大さじ1
◆レモン果汁 大さじ1作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960003991/

最後にレモンを入れるので、さっぱり爽やか~な仕上がりですね!ホタテの旨みとも合っていて、とっても美味しかったです♪
ホタテとアスパラのレモンバター醤油 レシピ・作り方 by POPOTANKOBU|楽天レシピ

レモンバターでさっぱりコクうま♪『ハニーマスタードチキン』

材料(2人分)
⚫︎ 鶏もも肉…1枚(300g)
a 粒マスタード…大さじ1
a しょうゆ、酒、はちみつ…各小さじ2
a レモン汁、コンソメ顆粒…各小さじ1
a にんにく…チューブ1〜2cm
⚫︎ 片栗粉…大さじ2
⚫︎ バター…10g
⚫︎ 塩、こしょう…少々
⚫︎ なたね油(またはサラダ油)…小さじ2作り方は↓
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1068482268.html

簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆

材 料(約2人分)
カレイ 切り身2枚
小麦粉 大さじ2程
塩コショウ 少々
オリーブオイル(焼く時用) 大さじ1程
魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース
レシピID: 1400005428作り方は↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400005428/

とっても美味しいムニエルでした(´`*)レモンソースと相性ばっちりですね♪ごちそうさまでした☆
簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆ レシピ・作り方 by *ももら*|楽天レシピ

たけのこつくねのレモンバター焼き

鶏ひき肉 200g
たけのこ(茹) 80g
ねぎ 1/4本(25g)
(A)たまご 1/2個
(A)味噌 小さじ2
(A)生姜すりおろし 小さじ1
(A)片栗粉 大さじ1
バター 10g
レモン 1/4個作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/14695/recipe/752308

さっぱりコクうま♪【鶏肉ときのこのレモンバター醤油ソース】

【材料】3人分
・鶏もも肉……600g(2枚)
・しめじ……1/2房(小房にわける)
・塩、こしょう……各少々
・片栗粉……大2
・サラダ油……大1
・レモン(スライス)……3枚

・砂糖………大1
・醤油………大2
・酒………大2
・レモン汁……大1
・バター……10g
・こしょう……少々作り方は↓
https://ameblo.jp/moon3sun8/entry-12352859402.html

片栗粉をまぶしてあるのでソースもよく絡みます♪好みでニンニクを入れても美味しい
さっぱりコクうま♪【鶏肉ときのこのレモンバター醤油ソース】 | つきの家族食堂

北海道♪こっくりレモンバターパスタ


https://matome.naver.jp/odai/2152512756270606901/2152513180772033503
材料 (1人分)
よつ葉バター 加塩 30g
パスタ(約1.6mm)80g
アスパラ 2本
ベーコン 1枚
レモン汁 大さじ1
パスタのゆで汁 大さじ2
イタリアンパセリ 適量
パルミジャーノチーズ 適量
塩 適量
ブラックペッパー 少々
■ 【仕上げ用】
レモン(薄切り)1枚
レモンの皮(すりおろし)適宜作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4979209

イカとセロリのレモンバターいため

★2~3人分
セロリ 1本
イカ 1杯
レモンペパーミックス 小さじ1
バター 10グラム作り方は↓
http://enjoysarara.blog87.fc2.com/blog-entry-2149.html

レモンの香りとバターの香りが最高です
イカとセロリのレモンバターいため – 気まぐれレシピ

大人気☆タコとエリンギのレモンバター


https://matome.naver.jp/odai/2152512756270606901/2152513180772034603
材料
たこ 200g
エリンギ 1パック
バター(マーガリンでもOK)10g
塩胡椒 少々
レモン汁 小1作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4759025

カリほく♪【さつまいものはちみつレモンバター】

【材料】2〜3人分
・さつまいも………1本(200g)
・片栗粉………大1
☆バター………20g
☆はちみつ………大4〜5
☆レモン汁………小2作り方は↓
https://ameblo.jp/moon3sun8/entry-12331025528.html

簡単なさつまいものおやつとても甘くてホクホクでさつまいもがお家にあるわはちみつもレモンもあるわという方は是非です(o^^o)
カリほく♪【さつまいものはちみつレモンバター】トーマスが気になるw | つきの家族食堂

簡単おつまみ!ベビーホタテのレモンバター炒め

【材料】2人分
ベビーホタテ 80g
豆苗 50g
舞茸 60g
バター 10g
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
(A)酒 小さじ1
塩・こしょう 各少々
レモン汁 小さじ2作り方は↓
https://ameblo.jp/holoholo-honu/entry-12266055708.html

バターの香りとコクをプラスして、レモン汁でサッパリとした味わいです
簡単おつまみ!ベビーホタテのレモンバター炒め | ユッキーのholoholo手帖

チキンソテー☆レモンバター醤油ソース


https://matome.naver.jp/odai/2152512756270606901/2152513180772032903
材料 (2人分)
鶏もも肉 2枚
岩塩&ブラックペッパー 適量
■ ソース
酒 大さじ2杯
醤油 大さじ1杯
レモン汁 大さじ1杯
バター 大さじ1杯
■ 付け合わせの野菜(お好みで)
レタス 2枚
人参グラッセ(レシピID : 2513757 )2人分作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/3299077

レモンの消費に困っていたのが嘘みたい!!もっと食べたい味でした♪
チキンソテー☆レモンバター醤油ソース by sachi825 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが288万品

お肉が柔らか♪『ささ身とアスパラのレモンバター醤油ソテー』

材料(2人分)
鶏ささ身…5〜6本(300g)
アスパラガス…5〜6本(100g)
a 液体塩こうじ…大さじ1
a こしょう…少々
b バター…10g
b しょうゆ、みりん、レモン汁…各大さじ1
片栗粉…大さじ3
なたね油(またはサラダ油)…大さじ1作り方は↓
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1070685972.html

サイコロステーキ レモンバター風味

牛もも肉ステーキ肉体 230g
塩・黒こしょう 少々
バター 15g
レモン汁 大さじ1
レタス 適量
パセリ 適量作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/136042/recipe/833117

シーフード焼うどん☆レモンバター風味

冷凍シーフードミックス 100g
キャベツ 150g
チンゲン菜 お好みで
玉ねぎ 小1/4個
バター 15~30g
麺つゆ 大さじ1
黒コショウ 少々
顆粒かつおだし 小さじ1
レモン 適量
にんにく 1かけ
うどん 1玉作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/201659/recipe/1029227

茸のベーコンと炒り卵のレモンバター炒め♪

エリンギ 1パック
しめじ 1パック
しいたけ 6個
ハーフベーコン 1パック
●卵 2個
●砂糖 大さじ1
オリーブオイル 適量
無塩バター 15g
塩・こしょう 適量
レモン汁 1/2個分
醤油 小さじ2
刻みねぎ 適量作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/35344/recipe/1049883

レモンバター醤油で味付けすれば風味もアップしてご飯も進みますよぉ♪
茸のベーコンと炒り卵のレモンバター炒め♪ by bvividさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

★豚肉とモヤシのレモンバター炒め★


https://matome.naver.jp/odai/2152512756270606901/2152513180772034203
材料 (2~3人分)
豚肉 300〜400グラム
モヤシ 1袋
バター 10~20グラム
塩コショウ 適量
レモン 1個(半分位でok作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4829129

椎茸のファルシ~ささみのレモンバター風味~

椎茸 6個
鶏ささみ 1本
醤油 小さじ1/4
粒マスタード 小さじ1/4
レモン 少々
マヨネーズ 適量
バター 5g作り方は↓
http://www.recipe-blog.jp/profile/4600/recipe/178708

鶏ひざ軟骨のレモンバター醤油炒め


https://matome.naver.jp/odai/2152512756270606901/2152513180772033903
材料
■ < 具材 >
鶏ひざ軟骨 100〜120g
もやし 1/2袋
レモン 1/8個分
■ < 調味料 >
バター 5g
ブラックペッパー  お好みで
醤油 小さじ1杯
塩 適量作り方は↓
https://cookpad.com/recipe/4932678

https://matome.naver.jp/odai/2152512756270606901
2018年05月02日