アイアンシェフとは
https://matome.naver.jp/odai/2136101454650061801/2136101849350904403
1993年10月から6年間放送され、ネオプライムタイムでの放送ながら人気を博した『料理の鉄人』の復活版にあたる番組。13年ぶりに復活することになった上、ゴールデンタイムに進出
アイアンシェフ – Wikipedia
３人の一流シェフが「アイアンシェフ」として活躍
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ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション 六本木ヒルズ店にオープン時 弱冠２６歳でエグゼクティブシェフに大抜擢される。
一番すごかったのが中華の鉄人 これまで５戦５勝、審査員全員が脇屋に軍配を上げた
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2010年には厚生労働省による「卓越した技能者（現代の名工）」を受章。
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中華のアイアンシェフ・脇屋に対する賞賛の嵐
脇屋さんやべーよ
これは誰も勝てないだろ— sei kirihara (@sei_0620) February 15, 2013
そんな脇屋シェフが、２月１５日「キャベツ対決」に臨んだ
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ノミニー（挑戦者）は、まさかの山田宏巳シェフ
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日本のイタリア料理ブームの草分け的存在となったイタリア料理の第一人者。
イタリア料理のカリスマ・山田宏巳と、フランス料理の天才・藤井正和による ～ 『蒜山(ひるぜん)高原 夢のディナー』を5月18日に開催 ～｜プレスリリース 配信サービス【＠Press：アットプレス】
1999年イタリアの権威あるレストランガイドブックに「イタリア料理のスーパースター」の1人として選ばれ、2000年沖縄サミットではイタリア首相の専属料理人を勤める。
イタリア料理のカリスマ・山田宏巳と、フランス料理の天才・藤井正和による ～ 『蒜山(ひるぜん)高原 夢のディナー』を5月18日に開催 ～｜プレスリリース 配信サービス【＠Press：アットプレス】
しかし、この山田シェフ、過去に２回も犯罪を犯している
1991年に交通死亡事故。同乗者を含む2名が死亡。
「ヴィノッキオ」のオーナーであったが、同乗者が死亡した交通事故をきっかけに消息を絶った
「ヴィノッキオ」のオーナーであったが、同乗者が死亡した交通事故をきっかけに消息を絶った山田宏巳が挑戦者… | /ekskleiv/
さらに・・・
そして、4ヶ月間にわたって賞賛され続けた脇屋シェフと、山田シェフが対決！結果は・・・
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2. ロールキャベツ ヒロソフィー
3. キャベツのスパゲティ 白子ソース
4. キャベツのトロトロ煮込み トリュフ風味 ラビオローネをのせて
5. キャベツ金時のかき氷
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2. 生キャベツのキャベカツ温キャベツ添え
3. ジューシーなキャベツの熱々まんじゅう
4. 宮廷風葉牡丹キャベツの蒸しスープ 旬の組み合わせ
もちろん、本当に山田シェフの方がおいしかったのかもしれませんよ？しかし・・・
REIKO@reiko5765
@tomosatoyuya 大阪カレー再検証ですか・・・ しかし昨日のアイアンシェフは茶番でした！あれを見て誰が共感するのか・・・負けて何か言いたそうな脇屋シェフの表情が印象的でした
— la france (@matchan35) February 16, 2013
アイアンシェフ、予想通りの糞茶番ｗ 脇屋シェフいつもよりギャラ多く貰ってることを他人事ながら祈る。
— やゑ (@yae88) February 16, 2013
昨夜のアイアンシェフ・・視聴率が悪い理由が分かる。始めからバラエティとしてやればいいものを、リアルさを前面に出すから余計に胡散臭くみえるんだ。あんな「お涙頂戴」の演出で山田が負けたら洒落にならない。食ってないから分からないが脇屋の方が圧倒的に旨そうだったけどね。
— 本一 呑蔵 (@Owari_Masuzo) February 16, 2013
フジテレビは放送前から「お涙頂戴」をあおっていた
男の再起を賭けた戦い
アイアンシェフ(フジテレビ) | Facebook
ここまでの戦績5戦5勝とミスターパーフェクトの異名を持つ男。
まさに番組史上最大の頂上決戦にスタジアムはヒートアップ。
再起を賭けた戦いに涙、涙で包まれます。
アイアンシェフ(フジテレビ) | Facebook
当日の放送、テロップは「人生ドン底の天才料理人！涙の再戦ＳＰ」
https://matome.naver.jp/odai/2136101454650061801/2136218716179353103
https://matome.naver.jp/odai/2136101454650061801/2136102552452843303
・・・まぁ、素直に、山田シェフの「ゼロからのスタート」を祝福しましょう。
全国から駆けつけたヒロさんを大好きな料理人の方々50名以上が其々のブースで得意料理を作り参加者の方に食べてもらいます。
それはそれは豪華です。
山田宏巳シェフ還暦パーティー｜マリスのおなか♪(美味しい物食べ歩き）
https://matome.naver.jp/odai/2136101454650061801/2136102601452986103
https://matome.naver.jp/odai/2136101454650061801/2136106475857971703
あれ？あれれ？「人生ドン底」じゃなかったんだ（笑）
https://matome.naver.jp/odai/2136101454650061801/2136218704879343803
そして翌週・・・
和食でも中華でもなく、フレンチでもイタリアンでもなく、まさかのラーメン屋の挑戦者にスタジオは騒然！
アイアンシェフ – フジテレビ
そもそも、アイアンシェフ審議委員会は「美食アカデミー」の後身
日本を代表する美食家たちで構成されるアイアンシェフ諮問機関。
世界に通用する優れた料理人を発掘することを目的に設立された。
アイアンシェフ：アイアンシェフ審議委員会 – フジテレビ
最近の厳しい意見
ｱｲｱﾝｼｪﾌは演出過剰すぎて料理対決始まる前にお腹いっぱいなんだよな
— をふ鶏[(:3[囲] (@w_o_f) February 21, 2013
先週のアイアンシェフ見た。死亡事故起こしたのは新聞記事まで出しておいて大麻で逮捕の事は『再び仲間の信頼を裏切る』の字幕だけでふんわりさせてたのはどういう方針なのさフジテレビ。
— マッハランサー (@ecoMON_chi) February 21, 2013
mimomimozan@mimoza1212
アイアンシェフが打ち切りなのはフジのせいだと思う。脇屋さん達アイアンシェフのせいじゃない。時局の視聴率が悪いからと韓流とかに完全に頼り、しばらくの間良い番組を作ろうとしてこなかった局側の責任だと思う。テレ東で版権買ってやりなおせ！絶対変わる！
— Takuya Sawada (@swd_cats) February 20, 2013
２010年「くろぎ」オープン。
半年先まで予約の取れない、と言われるほどの人気店。