アート感満載すぎて、食べるのもったいない…
◆あるTwitterユーザーが投稿したトーフ・アートが話題に!
アーティストの百犬庵さん(@inu1dog1)がTwitterに投稿した画像が話題になっています。
冷や奴がアートに昇華!? 豆腐を積み重ねて作った「トーフ・アート」がきれいでおいしそう – ねとらぼ
文字通り、切った豆腐を積み重ねてさまざまな造形を描いています。美味しそうだけど、食べるのがもったいない…
柔らかい豆腐をブロックに切り出すだけで大変そうなのに、それを崩さず積み上げる技術は見事。散りばめられた小ネギや、回しかけられたしょうゆも彩りとなり、器とともにアートを演出しています。
冷や奴がアートに昇華!?豆腐を積み重ねて作った「トーフ・アート」がきれいでおいしそう | ガールズちゃんねる – Girls Channel –
トーフ・アートを始めたきっかけとともに他の作品も投稿されていた。クオリティ、ヤバい…
百犬庵DF両日K-134@inu1dog1
美味しく食べるためにキレイに切って並べ出したのが始まりで、それがエスカレートしただけですから。ちなみに以前はこんなもんでした。 pic.twitter.com/ZzBoBt2kR5




百犬庵DF両日K-134@inu1dog1




◆Twitterでは他にも数多くの斜め上を行く「アート」な料理作品が投稿されている。
【フレンチ】部門
【鍋&おでん】部門
【中華料理】部門
【寿司】部門
京都市中京区にある京都AWOMB(アウーム)さんの美しすぎる手織り寿し。開店前から行列ができることでも有名です。
【お弁当】部門
◆スイーツ系も前衛的な作品がたくさん!
【ほっこりするケーキ】部門
【美しすぎるケーキ】部門
orangeflower08@orangeflower08
ロシアの菓子職人オルガさんがつくる、「表面が鏡のようにツヤッツヤなケーキ」。
boredpanda.com/mirror-glazed-…
Instagramで公開したところ、皆の羨望の的となっているそうな。 pic.twitter.com/GfgPf6FFk7
orangeflower08@orangeflower08
すごくリアルにつくられた、「惑星ケーキ」。
木星内部のレイヤー構造まで表現されてるのがすごい。動物学者かつパン職人の女性が焼き上げたもの。今日はこんなケーキでお祝いするのがいいんじゃ。
cakecrumbs.me/2013/07/24/jup… pic.twitter.com/OTYxTSQyLz
【和菓子】部門
東京別視点ガイド@another_tokyo
函館駅の和菓子屋で「イカようかん」が売ってるよ。全体的にやけにリアルで、目が充血してる。求肥とコーヒー味の餡を羊かん生地で包みこんでる。見た目とは裏腹に、甘さおさえめで大人な味わいなのだ!
another-tokyo.com/archives/50540… pic.twitter.com/UFzsPdo58G
another-tokyo.com/archives/50540… pic.twitter.com/UFzsPdo58G
インパクト、ヤバい…
◆【パン】部門
【その他のスイーツ】部門
とおる (Toru Nakashima)@T_FTooochan9
https://matome.naver.jp/odai/2146373152726986601
2017年07月10日































