アジア最大スペシャルティコーヒーの祭典SCAJが面白すぎる！

コーヒーの祭典SCAJってなに？

SCAJ2016｜アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント ｜オフィシャルサイト

日本最大のスペシャルティコーヒーイベント SCAJ2016 東京ビッグサイト 2016年9月28月-30日 開催！

http://www.scajconference.jp/

日本スペシャルティコーヒー協会が毎年秋に東京ビッグサイトで開催するスペシャルティコーヒーの祭典！今年は９月の最終週に３日間開催！国内外のコーヒー関連企業・団体、100社・196ブース（SCAJ2015実績）が出展。世界各国のコーヒー生産者や機器メーカー、関連業者などの最新情報が日本に集結。スペシャルティコーヒーのすべてが世界中から集まる、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント！

スペシャルティコーヒーの定義 « SCAJについて | Specialty Coffee Association of Japan

一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会の公式Webサイトです。

http://www.scaj.org/about/specialty-coffee

SCAJのもうひとつの魅力は競技会！たくさんの有名バリスタが輩出されています！

【Facebook】SCAJ バリスタ委員会

SCAJ バリスタ委員会（scaj Barista committee）、東京都 港区 – いいね！6613件 · 135人が話題にしています · 14人がチェックインしました

https://www.facebook.com/ScajBarista/

たくさんの有名バリスタを輩出しているSCAJのコーヒー競技会をご存知だろうか。
中でも注目なのは、10年以上の歴史を持つ「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ（JBC）」だ。
エスプレッソドリンクの味、テクニック、プレゼンテーション、オリジナルドリンクの創作性など、バリスタとしての総合的な力量を問われる競技会で、それを運営するのがSCAJのバリスタ委員会。

公式Facebookでは大会の模様が毎回詳しくレポートされている。過去の記事を遡ってみれば、あなたの知っているバリスタが登場しているかもしれない。

たくさんの有名バリスタを輩出しているSCAJ競技会は会期中場内特設ステージで開催！

SCAJに行ってみた！レポート特集！

コーヒー専門ウェブマガジンSprudge。SCAJもアジア最大のコーヒー展示会として毎年フィーチャーされています。世界のコーヒー事情の最先端を追いかけるならここ。

SCAJ2015を写真で振り返り！イベントレポート | THE COFFEESHOP（ザ・コーヒーショップ）

国内最大のスペシャルティコーヒーのイベント SCAJ2015のイベントレポート。日本スペシャルティコーヒー協会主催のイベントで国内外のコーヒー関連企業が100社/200ブースも集まり、生産国からスペシャルティコーヒーとその情報が集まる年に一度のコーヒーのビッグイベントです。

http://www.thecoffeeshop.jp/scaj2015/scaj2015-report/

THE COFFEESHOPのSCAJ2015レポート
展示会で紹介されていたコーヒー豆や商品の情報がたくさんあっておすすめ。

奈良県からはるばる、cococoffeeさんのSCAJ2015レポート

SCAJカンファレンスに行ってみよう！

プロがすすめるおいしいコーヒーのいれ方やコーヒー器具の使い方など、コーヒーに関するマニアックで実用的なお話をアップします。

http://www.shigetoshicoffee.com/pages/121011-scaj.html

岡山県しげとしコーヒーさんの2012年レポート
自家焙煎珈琲店ならではの視点に注目。産地の方々とのミーティング（飲み会？）の様子も！

SCAJ 行ってきた2014｜hirotassoのラテブログ

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http://ameblo.jp/hirotasso/entry-11934877486.html

hirotassoさんのブログ　2014年レポート

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