暑い季節には、簡単に、さっぱりと食べられるものがよいですよね。今の季節にぴったりな冷奴を紹介します。
豆腐の成分は栄養豊富で美容効果も抜群です。
夏にオススメ！豆腐の効能と冷奴超簡単アレンジ｜超貧乏おばばちゃんの知恵袋〜料理美容がんばる日記あとマンガやゲーム
♢♡夏にピッタリ！冷奴のビビンバ風♡
♢生ハムの洋風冷や奴
木綿豆腐 1/3丁
生ハム 4枚
粗挽き黒胡椒 少々
粉チーズ（またはパルミジャーノレッジャーノ）少々
生バジルまたは青ねぎ 少々
オリーブオイル 適量
♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/1875635
♢オクラとすだちの餡掛け冷奴♡
豆腐…食べたいだけ
ねぎ…5cmをみじん切り
オクラ…2本下処理して薄切り
えのき…1/4パックくらい？を2cm幅に切る
ゴマ油…大1
水…150cc
鶏ガラ顆粒…小1
塩こしょう…少々
水溶き片栗粉…大1/2←様子をみて調節
すだち…一個分絞る
♢濃厚とろける♡お豆腐レアチーズケーキ
豆腐 150g
パルテノ(または水切りヨーグルト)2個(220g)
蜂蜜 30g
ゼラチン 1袋(5g)
水 小さじ4
レモン汁 大さじ1と1/2
♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/2660069
♢梅おかか冷奴
とうふ 2人分
梅干 1個
かつおぶし 小1パック
薄口しょうゆ 適量
♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/401025
♢おかず奴になる！ 冷奴アレンジ
【イタリアン奴】
絹ごし豆腐 1丁（300g）
塩 2つまみ
ミニトマト 100g
塩 小さじ1/5
エキストラバージンオイル 大さじ1
バジル 6枚
フライドガーリック 少量
♢タコと豆腐とトマトのきゅりポン和え♪
きゅうり…..1本
ポン酢…..大さじ2
白だし…..小さじ2
きゅうりをすりおろして 汁も一緒にポン酢と白だしを混ぜてね。
♢めんつゆで♡簡単ピリ辛シャキとぅるん冷や奴(っ´ω`c)
♢暑い日に。ビール&ご飯がすすむ万能甘辛ダレで♪冷奴
お好きな豆腐 1丁
【甘辛ダレ】
コチジャン 大2
醤油 大2
砂糖大1
ごま油大1
焼き海苔をちぎってタレに混ぜてくださいね♪
風味が増しておいしいです。
♢☆ゆず胡椒冷奴☆
絹ごし豆腐 １丁
柚子胡椒 大１位（お好みで調整）
きゅうり １本
鰹節 一つまみ
お醤油 少々
♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/381557
♢☆冷製とうふの茶碗蒸し☆
豆腐……1/4丁
卵……1個
しいたけ(あれば)……1個
インゲン……10g
●調味料●
だし汁……120cc
みりん……少々
醤油……大さじ1
塩……少々
♡レシピはコチラ♡
http://pecolly.jp/user/photos_detail/2119953?type=peconeta&typeId=163&offsetId=2119953&offset=10&
♢ピリ辛肉味噌でﾎﾞﾘｭｰﾐｰ冷やっこ
豆腐 2人分
豚しゃぶ肉 適量
きゅうり 適量
酒 大2くらい
ゴマドレ
◯砂糖 小2
◯しょうゆ 小1
◯酢 小1
◯すりごま 大1
◯マヨネーズ 大1
しょうゆ、砂糖、酢 各大1
ラー油 適量
♡レシピはコチラ♡
http://pecolly.jp/user/photos_detail/2075978?type=peconeta&typeId=163&offsetId=2075978&offset=19&
♢自家製ドレッシング☆バンバンジーのせおかず冷奴♪
♢冷や奴♪簡単タイ風アレンジでさっぱりと
絹ごし豆腐 半丁
ナンプラー 小さじ２杯
レモン汁 小さじ１杯
すりおろしにんにく 小さじ半分
鷹の爪 半本
パクチー 適量
♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/1866961
♢まろやか アボカドやっこ
絹ごし豆腐 1/2丁
アボカド 1/2個
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 少々
♡レシピはコチラ♡
https://cookpad.com/recipe/350007
＊豆腐 1丁
＊卵黄 1個分
【ナムル】
＊もやし 1/2袋
＊人参 1/2本
＊きゅうり1/2本
＊ほんだし 小さじ3〜4
＊ごま油 小さじ2
＊にんにくチューブ 2〜3㎝
【ピリ辛だれ】
＊めんつゆ 小さじ2
＊砂糖 小さじ1
＊酢 小さじ1
＊コチュジャン 小さじ1
＊白ごま 適量【なくてもOK】
♡レシピはコチラ♡
http://pecolly.jp/user/photos_detail/832672