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元スレ
友人と行った時
「ふう、お腹いっぱいだな、そろそろ帰るか」
チーズナン ドン！
「サービスね」ニコ
行きつけのインド料理屋が割と空気の読めないサービスをしてくる
その１
食い終わりの他の客にも男女わけ隔てなくやってた。
「食べきれないよ」って悲鳴上げててわろた。
俺は何とか食べた。
その２
Ｑ
持ち帰れ
Ａ
その発想はなかった。
その３
ランチの時
店員
「ナン オア ライス？」
俺
「じゃあナンで！」
ナンと大盛りライス ドン！
店員
「ライスサービスね」ニコ
その４
夜行った時
ふう、そろそろ混んできたし腹もいっぱいになったから出るか
俺「ごちそうさまー」
店員「アリガトゴジャマース」
レジにて
「サービスでアイスあるからタベテ」
その５
Ｑ
そんな店員さんが可愛くて通ってしまうんだろ、分かるわ
Ａ
全て好意でやってくれるから悪い気はしないよな
その６
Ｑ
インドカレー屋のインド人は異常に愛想良くてサービスもいい
かつ、美味しいからついつい足運んじゃうんだよなぁ…
Ａ
基本インド人親切だよな。
インド行った時は観光客目当ての嫌なインド人にも沢山出会ったけど。
その７
店の前を通った時店長に見つかって
店長「あ、久しぶり、今日は食べないの？」
俺「隣のラーメン屋で食べた。お腹いっぱい」
店長「じゃあラッシー飲んでいく？」
用事あってちょっと急いでいたけどありがたく頂いた。
タダだった。
その８
Ｑ
実はインド人じゃない奴がインド料理屋してる場合が多いらしい
韓国人が外国で寿司屋やってるようなもん
Ａ
ネパール人多いみたいね。
大抵ネパール人ですって正直に言ってくるよ。
基本スパイス料理だしたいして味変わらんからね。
ネパール料理店はインド料理と中華を足した感じ。
ちなみに行きつけのところはちゃんとインド人。
コルカタ出身でインド人には少数派のイスラム教徒。
店員もみんなイスラムで、ポーク無い代わりにビーフがある。
https://sva.or.jp/wp/?p=23231
その９
Ａ
近所ぶらついていたら店長が警官4人くらいに囲まれて職質みたいのされてた。
どうも自転車に防犯登録してなくてイチャモンつけられていたみたいだけど俺素通り。
Ｑ
次回のカレーに下剤が入るぞ
Ａ
ねえよｗ
その１０
Ｑ
住宅街にポツンとある店多いな
最初珍しがって近所の人が行くんだがすぐ飽きられてガラガラになる
Ａ
カレー好きで飽きないから週１で行ってるけどな。
平日夜はガラガラだわ。
その１１
Ｑ
インドパキスタン料理だけどネパール人がやってるな
Ａ
インド料理って特別な技術いるわけじゃないからな。
地域的にもつくる料理はほとんど一緒だし。
インドも広いからネパールに近いダージリンとか、パキスタン国境にあるラダックとかは中華あるし。
その１２
Ｑ
サービスにしてでもナンだけは絶対食わせるって奴は多い気はする
ジャップ向けにライスもあるけどあくまでもウチはナンがメインヨ！って意地
Ａ
でもインド人はナンほとんど食わないんだよね。
俺インド2カ月行ったことあるけどナン一度も見なかった。
チャパティーがメインだな。
日本のインド料理屋では逆にチャパティ見ないなあ。
チャパティのほうが好きなんだが。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%91%E3%83%86%E3%82%A3
直径12cm程の円形で、薄いクレープのような形状をしている。アーター（Atta、ヒンディー語：आटा）と呼ばれる全粒粉と水を捏ねて生地を作り、発酵させずに薄い円形にのばして焼いたものである。タワー（Tava तवा）という円形の鉄板などで焼いてから、直火で焼くと膨らむ。タワーはフライパンで代用できるし、直火焼きも一般的なガスコンロでも可能である。
その１３
Ｑ
ナンのかまどは一般家庭にはあんまりないからチャパティが一般的らしいな
常連だったら頼んだらチャパティ出してくれるんじゃね
Ａ
インドで庶民のインド人がナン食わないのは、要するにナンを焼くタンドリー窯の設備が定食屋程度のところじゃないからなんだよね。
チャパティは鉄板で焼くだけだからな。
でも焼く作業はナンがお手軽。窯の内側に貼りつけるだけだから。
チャパティは焼き加減が結構難しいし、一枚の量が少ないから一人前で数枚焼かないといけないんだ。
本当はチャパティ食いたいけどメニューにないし手間かかるだろうから頼みたくても頼まないようにしている。
その１４
Ａ
レジにて
５千円渡す
店員「オツリナイ(・∀・)」
俺「あ、じゃあ近くのコンビニで崩してくるよ」
Ｑ
お釣りは結構です、と。男気を見せる。
Ａ
インドではよくやってた。
大した額じゃなかったし。
その１５
Ａ
結構混んでたときに一人で切り盛りしていた店員がいきなり外に消えることがあった。
30分くらい帰ってこなかった。
なんか買い出し行ってたみたいだけど、食い逃げされたらどうするつもりだったんだろう。
インドだったら食い逃げどころか確実にレジ荒らされているけど、悪い意味で日本に染まってしまったんだな。
店員が帰ってこない間食い終わった客困ってたな。
Ｑ
あんたが店の中にいたから、何かあったら守ってくれると思ったんだろ
あの人たちは割とすぐに人を信じる
Ａ
うーんそこまで信用されてもなあ。
その１６
ネタなくなったな。
まあそんなこんなで定期的に通ってます。
これからもお世話になるつもり。
