お茶は意外とデリケート！正しい保存方法でもっとおいしく！

光を遮断できる密閉性の高い容器に入れ、冷暗所に保管することが基本
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できるだけ密閉性の高い、中蓋が付いていたり、パッキンが付いていたりするものがおすすめ。
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密閉性の高いチャック付き保存袋などに入れておくのも一つの方法です。こうすることで臭い移りや湿気を防ぐことができます。
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光に当たらないように、買ってきた袋のまま保存袋に入れても良さそう！

１～２週間分のお茶に合ったサイズを選ぶというのもポイント
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茶葉に対して茶缶が大きすぎると空気に増える面積が大きくなってしまうので酸化が進みやすいんですね

特にストーブやガスコンロ、流しの近く、光の差し込む窓の側などはお茶の嫌がる場所
日本茶の上手な保存方法とは？ [日本茶] All About

茶缶に移したお茶は食器棚の中など湿度の低い涼しい場所で保管
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家庭でお茶を保存するときの適温は５℃~１０℃なので、未開封のお茶は冷蔵後で保存するのがおすすめ
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一度開封したお茶もテープなどで密閉し、さらに保存袋にいれておけば冷蔵庫で保管しても大丈夫
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冷蔵庫から取り出した冷たいお茶は、開封時に結露してしまうのを防ぐために、開封前には必ず常温に戻しましょう。
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時間の経過に伴う劣化は防ぐことができません。開封後は2週間程度で飲み終わるのが目安。
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開封後は賞味期限にかかわらず早めに消費することは、食品の基本。お茶も然り。

もともとほうじ茶は質の悪いお茶をおいしく飲むために作られたもので、ご自宅でも作ることができます。フライパンに淹れて焦がさないように炒るだけで簡単に作れるのです。
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エイズウイルスやインフルエンザウイルスの増殖を抑えることが明らかになっています。飲むのはもちろんですが、お茶によるうがいもインフルエンザ予防に効果的なんだそうです！
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天日干しをした生乾きの茶葉を床や畳の上に散らします。茶殻がホコリを吸着するため、ほうきで茶殻ごと掃いた後、掃除機をかけると、きれいに掃除できます。
お茶の保存方法｜お茶のおいしいいれ方｜お茶百科