お酒のお供に最適!今が旬人気おつまみ『そらまめ』レシピ16選♡

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お酒のお供に最適!今が旬人気おつまみ『そらまめ』レシピ16選のまとめ

ソラマメの簡単塩ゆで

材料一覧
ソラマメ 300g(鞘付き)
水 1ℓ
塩 10g
酒 大1
食塩 少々

作り方の詳細はこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/278479/recipe/1283410

ソラマメの味わいは、非常に独特で賛否両論ある旬な食材。
生のままだと、あまり香りは感じないソラマメです。
お酒のおつまみにコレ!ソラマメの簡単塩ゆで by おかずキッチンさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

そらまめ醤油漬け

材料一覧
ソラマメ(サヤから出した状態で) 100g
☆濃口醤油 大さじ1
☆酢 大さじ1/2
☆ラー油 少々(2プッシュしました)

作り方の詳細はこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/21134/recipe/9694

ソラマメとシュリンプのスキャンピ風

材料一覧
えび 200g(殻つき)
そら豆 150g(茹でて皮をむいた状態)
EXVオリーブオイル 大さじ2
にんにく 1かけ
牛乳 大さじ2
塩 小さじ1/4弱
粗挽きブラックペッパー 適宜

作り方の詳細はこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/10989/recipe/587246

夏のおつまみ「そらまめ&チョリソー」

材料一覧
そらまめ    1袋
チョリソ     4本
オリーブオイル   大さじ1/2
塩・
GABANあらびき黒こしょうガーリック   少々

作り方の詳細はこちら
https://espoir3n.exblog.jp/16597256/

短時間でできる夏にピッタリなおつまみです(^^)みなさまぜひ、つくってみてくださいね~
夏のおつまみ「そらまめ&チョリソー」 : 自家製天然酵母パン教室料理教室Espoir3nさいたま市大宮

そらまめとタコのガーリック焼き

材料一覧
そらまめ 5本(好きなだけ)
たこ(ぶつぎり) 1パック(好きなだけ)
にんにく(薄切り) 2かけ(好きなだけ)
塩・コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ1/2

作り方の詳細はこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/18563/recipe/10135

おつまみそらまめ~♪

材料一覧
(小人数人分)
そらまめ1袋(10さやほど)
☆酒大さじ2
☆塩小さじ1/8
油小さじ1/4
塩2つまみ
ガーリックパウダー2振り

作り方の詳細はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110011261

おつまみソラまめ~♪と、七音階に乗せて、鼻歌が出そうな??ついつい手が出る、そらまめです^^;タイトルは少しおふざけ入ってますが、レシピは真面目です!
おつまみそらまめ~♪ レシピ・作り方 by mama^^papa|楽天レシピ

おつまみにも☆そら豆の塩ゆで

材料一覧
(4人分)
そら豆(さやなし)200g
水1000ml
塩30g

作り方の詳細はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770024958

子供が喜ぶ☆おつまみにもなる、そら豆のグリル

材料一覧
(2~3人分)
そら豆7本

作り方の詳細はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470012079

シンプル イズ ベスト!栄養と旨味を逃さなく、簡単に美味しく食べれる逸品です☆
子供が喜ぶ☆おつまみにもなる、そら豆のグリル レシピ・作り方 by モルズキッチン|楽天レシピ

そら豆をレンジで蒸して

材料一覧
(2人分)
そら豆(茹でて、薄皮をむいてあるもの)104g
☆水大さじ1
☆みりん小さじ1
☆昆布醤油小さじ1

作り方の詳細はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600013223

色は少し悪くなりましたが、薄味で美味しいです。おつまみに良いですね。
そら豆をレンジで蒸して~ レシピ・作り方 by 2727椿|楽天レシピ

スパイス大使♪空豆のペパー炒め

材料一覧
空豆     適宜
ベーコン   2枚
オリーブオイル   大さじ1
ニンニク   1片
香りソルト4種のペパーミックス(塩コショウでもOK)

作り方の詳細はこちら
https://ameblo.jp/yumipoco126/entry-12475666492.html

茹でるばかりじゃ脳がないので、今日は炒め物。おつまみにぴったりの一品です。
スパイス大使♪空豆のペパー炒め | おいしい毎日

そら豆とカリカリ豚の塩にんにく炒め

材料一覧
(2人分)
豚バラ薄切り肉3枚
そら豆20粒位
にんにく2片
塩適量
オリーブオイル適量

作り方の詳細はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310003235

旬のそら豆+お肉のレシピ第2弾!さっと炒めて、緑がまぶしい一品。そら豆のホクホク&豚肉のカリカリ食感をお楽しみください。
そら豆とカリカリ豚の塩にんにく炒め★ビールに合う! レシピ・作り方 by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店|楽天レシピ

これぞ大人のおつまみ!そら豆ペペロン♪

材料一覧
(2人分)
そら豆(塩茹で)20粒程度
ベーコン1枚
酒大さじ1
オリーブ油大さじ1
にんにく(スライス)1片
鷹の爪(小口切り)1本
塩少々
黒胡椒、パセリ適

作り方の詳細はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430000052

塩茹では約2分がベスト!茹ですぎは厳禁!これをベースにパスタアレンジもOKです♪
これぞ大人のおつまみ! そら豆ペペロン♪ レシピ・作り方 by つばめ@rakuten|楽天レシピ

焼くだけ簡単!焼きそら豆♪旬の素材を味わう!

材料一覧
(2人分)
そら豆10個
塩おこのみで
醤油おこのみで

作り方の詳細はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480001205

そら豆は見た目大きいけど、ほとんどが1粒しか入ってません。皮が大きいだけで、量が少なめです。
焼くだけ簡単!焼きそら豆♪旬の素材を味わう! レシピ・作り方 by おだとも☆|楽天レシピ

おつまみに♪そら豆のガーリックカレー炒め

材料一覧
(2人分)
そらまめ1袋(20さやほど)
★水浸るくらい
★酒大さじ1
★塩①小さじ1
オリーブオイル小さじ1と1/2
にんにく(チューブ使用)2cm~
塩②2つまみほど
カレーパウダー6振り~

作り方の詳細はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1110013219

食欲をそそる、カレーとニンニクの香りが漂う、おつまみにピッタリな旬のソラマメの一品です。
おつまみに♪そら豆のガーリックカレー炒め レシピ・作り方 by mama^^papa|楽天レシピ

ソラマメのハーブ炒め♪

材料一覧
冷凍ソラマメ 400g
玉葱(大きければ半分) 1個
オリーブ油 大さじ2
一味唐辛子 お好みでほんの少々
フレッシュ(なければ乾燥)タイム 小さじ2
塩・胡椒 適量

作り方の詳細はこちら
https://www.recipe-blog.jp/profile/48281/recipe/1049549

新鮮なソラマメが入手できたら、塩茹でしていただくのが最高に美味しいと思いますが、今日は冷凍ソラマメを使って、ハーブと共に炒め物を作ってみました。
ソラマメのハーブ炒め♪ by ricacuoreさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

簡単すぎるそらまめのグリル

いつもはボイルしているんですが、主人がグリルで焼いていたのを食べたら、こってりしていておいしいじゃあないですか~
<簡単すぎるそらまめのグリル> by はーい♪にゃん太のママさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

https://matome.naver.jp/odai/2158944879181501301
2020年05月15日