今晩のおかずにしよう!…絶品すぎる『トンテキ』レシピ16選

わらわら5

さっぱりトンテキ♪

材料
(3人分)
豚ロースまたは豚肩:3枚
砂糖:大さじ2
醤油:大さじ2
お酢:大さじ2
はちみつ:大さじ1
キャベツ:1/6玉くらい
トマト:1個作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820005429

はちみつで照りを出して少し甘めな味が豚肉にとてもよく合います。
さっぱりトンテキ♪ レシピ・作り方 by ハルくんmama|楽天レシピ

ガッツリボリューミー!ご飯が進むトンテキ☆

材料
(2人分)
豚ロース肉(トンテキ用):2枚
にんにく:ひとかけ
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
酒:大さじ1
ウスターソース:大さじ1
砂糖:大さじ1/2作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320010440

生姜焼き風トンテキ

材料
・ステーキ用豚肉:2枚
・生姜:1欠片
(調味料)
〔ソース〕
・赤ワイン:30cc
・オイスターソース:小さじ1杯
・おろしにんにく:少々
・バター:大さじ1杯作り方↓
https://kentaro86.blog.ss-blog.jp/2011-08-30

キャベツとご飯をかっこんでたらふくいただきましょう。
生姜焼き風トンテキ:“B級グルメ”健太郎のかんたんレシピ:SSブログ

\ごはんがすすむ/オニオン濃厚トンテキ

材料
・豚肩ロース 1枚
・塩 ブラックペッパー 少々
・にんにく 1かけ ⇒ スライス切り
・ごま油 大さじ1
・ねぎ 4cm位 ⇒ みじん切り・・・・・・・・・・・・・・・
<ソース>
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・オイスターソース 小さじ2
・ウスターソース 小さじ2
・トマトケチャップ 小さじ2
・味噌 小さじ1
・はちみつ 小さじ1
・みじん切りたまねぎ 1/4玉
★お好みで酢 小さじ1★
・・・・・・・・・・・・・・・

・きゃべつ千切り 適量

作り方↓
https://ameblo.jp/bluepunch/entry-11937651218.html

濃厚なソースが白いご飯を進ませてくれますので、ごはんの食べすぎ要注意です♪
\ごはんがすすむ/オニオン濃厚トンテキ | エダジュン オフィシャルブログ「パクチーに恋して」Powered by Ameba

ご飯が止まらない❣️うちのトンテキ

材料
塩麹
お肉1杯につき約小さじ1杯
胡椒少々
小麦粉適量☆タレ
酒大さじ1
はちみつ大さじ1
みりん大さじ2と1/2
醤油大さじ2
オイスターソース小さじ2
すりおろした玉ねぎ1/2個
ニンニクチューブ1センチ〜お好みで
すりおろし生姜又はチューブでも小さじ1杯弱ぶんくらい

作り方↓
https://ameblo.jp/karinairin/entry-12264894321.html

厚切り肉でガッツリ♪にんにくレモンバター醤油トンテキ

材料
ポークソテー用豚ロース:5枚600g
◎塩:小さじ1/2
◎コショウ:少々
◎片栗粉:大さじ1半
☆醤油:大さじ2
☆酒:大さじ2
☆ポッカレモン:大さじ1
☆バター:大さじ1
☆にんにくチューブ:4cm
ブラックペッパー:適量
小口切りネギ:適量
サラダ油:適量
【もやしソテー】
もやし:2袋
創味シャンタン缶:小さじ1/2
塩、コショウ:各少々
サラダ油:適量作り方↓
https://ameblo.jp/karaage0110/entry-12454443189.html

きのこトンテキ

材料
・マーガリン 大1
・きのこ類 150g・豚ロース(とんかつ用) 3枚
・塩こしょう 適量
・小麦粉 適量
・サラダ油 大1/2
・白ワイン 大2強

☆砂糖 大1
☆醤油 大2
☆みりん 大2
☆ケチャップ 大2
☆濃厚ソース 大2
☆赤ワイン 大1
☆すりおろしにんにく(チューブ) 小1

作り方↓
https://ameblo.jp/risa-coconuts/entry-11948417816.html

冷めてもふっくら柔らかい
きのこトンテキ | OKANMESHI

甘辛にんにく醤油のトンテキ

材料
豚肉厚切り 2枚
にんにく 4片
たまり醤油 大さじ1.5
はちみつ 小さじ2
酒 小さじ1
付け合せのキャベツのみじん切り 好きなだけ作り方↓
https://sobubu.exblog.jp/237251206/

ここはコッテリ甘辛にんにく醤油といっときます!
甘辛にんにく醤油のトンテキ : sobu 2

がっつり爽やか☆山椒ソースのトンテキ

材料
豚ロース 2枚
塩胡椒 少々
薄力粉 少々
☆砂糖 小さじ1
☆濃口醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1/2
☆酒 大さじ1/2
☆水 大さじ1/2
☆酢 小さじ1/2
☆山椒 2〜3つまみ作り方↓
https://ameblo.jp/monogusata-ko/entry-12377891132.html

定番ではありますが、間違いない美味しさなので、どうぞお試しあれヽ(*´∀`)
がっつり爽やか☆山椒ソースのトンテキ | うっかり たぁーこの おうち食堂

63℃ スタミナ満点!ご飯がすすむ トンテキ

材料
・豚肩ロース肉(とんかつ用)  4枚
・塩こしょう  少々
・薄力粉  少々
・オリーブオイル  大さじ1
<ソース>
・ラカントS(または砂糖)  小さじ4
・酒  大さじ2
・はちみつ  大さじ2
・酢  大さじ2
・醤油  大さじ3
・おろしにんにく  小さじ1/2
・おろし生姜  小さじ1/2作り方↓
https://boniq.jp/recipe/

☆メキシカン・トンテキ☆

材料
豚ロースステーキ用 150g×2枚
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ソース: 以下参照
トマト(湯剥きして角切り) 1個
ナス(ヘタを切り角切り) 1本
ニンジン(細かく切る) 1/2本
ニンニク(芯を取って薄切り) 3粒
タバスコペパーソース 大さじ1/2
レモン汁 少々
塩コショウ 少々
クミン 少々作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/22379/recipe/705498

りんごか決めての♪トンテキ

材料
豚肩ロース肉(厚切り) 2切れ
りんご 1/6個
A(ウスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ケチャップ 小さじ2
酒 大さじ1
おろししょうが) 1片分
サラダ油 大さじ1/2
塩 少々
こしょう 少々作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/34299/recipe/1046010

男子がウケ抜群♡簡単激ウマ!ケチャハニマス甘辛トンテキ

材料
ポークソテー用豚ロース肉 5枚530g
◎塩 小さじ2/3
◎コショウ 少々
片栗粉 適量
☆ケチャップ 大さじ3
☆ウスターソース 大さじ3
☆水 大さじ3
☆はちみつ 大さじ1
☆マスタード 大さじ1
サラダ油 適量作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/216341/recipe/1268412

うまソースで絶品!トンテキ♪♪♪

材料
豚ロース肉 3枚(390g)
にんにく(スライス) 1片
ブルドック うま!ソース 大さじ4
サラダ油 小さじ2
塩、こしょう 各少々作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/9783/recipe/666190

ポンジュースdeトンテキ

材料
豚ロース肉(厚さ1センチほど) 2枚
キャベツ 1/4個
片栗粉 適量
サラダ油 大2
☆ポンジュース 100ml
☆しょうゆ 大1
☆オイスターソース 大3
☆おろしにんにく 小1作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/202243/recipe/1036068

四日市名物のトンテキをポンジュースでアレンジしてみました☆ジューシーでご飯にも合います♪
ポンジュースdeトンテキ by naochinさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

三重四日市の名物 トンテキ

材料
豚の肩ロースまたはロース肉 200g 2枚
ガーリック 30g
塩コショウ 少々
ラードまたはサラダオイル 60ccサニーレタス 1枚
キャベツ千切り 多い目適量
プティトマト 2個

マスタード 20g

■ソース
デミグラスソース 20g
醤油 20g
ウスターソース 40g
みりん 20g
ケチャップ 20g
水 40g

作り方↓
https://ameblo.jp/commencer48/entry-11954067196.html

https://matome.naver.jp/odai/2157663935755022401
2019年12月19日