あると便利！栄養満点大根葉の冷凍保存 レシピ・作り方
栄養満点の大根葉を捨ててしまうなんてもったいない！冷凍保存しておけば、料理の彩り、味噌汁パスタ他、いろいろ使えますよ！
かぶの葉（大根葉）と揚げの中華煮びたし レシピ・作り方
かぶや大根の葉、捨てないでもう一品♪
中華風煮びたしにしてはいかが？
かぶの葉（大根葉）と揚げの中華煮びたし レシピ・作り方 by ＹＡＭＡＴ☆｜楽天レシピ
かぶの葉（大根葉）１００グラム（かぶなら１本分）
油揚げ１枚
ごま油小さじ１
水１カップ（２００ｃｃ）
☆オイスターソース大さじ１
☆酒大さじ１
☆中華味の素（うちはウェイパー）小さじ１
☆砂糖小さじ１～大さじ１（お好みで）
☆しょうゆ小さじ１
☆唐辛子（種を取って輪切り、なくても）１本
ごま油でごはんもすすむ♪大根葉炒め レシピ・作り方
約10分 100円以下
大根葉は栄養いっぱい♪そのままでもごはんに混ぜ込んで大根葉ごはんでも♪♪♪
ごはんのすすむ常備菜です。
ごま油でごはんもすすむ♪大根葉炒め レシピ・作り方 by かぼゆず｜楽天レシピ
大根葉１本分
かつお節一袋
ゴマ大1/2～1
ごま油大1～1/2
ダシ醤油大２
みりん大２
作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800002454
シャキシャキ大根葉♪チャーハンが美味しい！ レシピ・作り方
約15分 100円以下
大根葉を利用してチャーハンに入れると、
シャキシャキして美味しい！
ベーコンとの相性も抜群
シャキシャキ大根葉♪チャーハンが美味しい！ レシピ・作り方 by dekotan1｜楽天レシピ
大根の葉2本分
人参2~3センチ
玉ねぎ1/4個
ベーコン3枚
ちりめんじゃこ大さじ３
★塩麹大さじ1/2
★白だし大さじ１
ご飯3膳
油（お好みで）大さじ１
作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600026295
いかと大根の煮物 レシピ・作り方
いかは３０分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。
いかと大根の煮物 レシピ・作り方 by 身の茸３３５｜楽天レシピ
いか１杯
大根(500g)正味４００ｇ
大根の葉少し
【味付け】
水５００ｍｌ
酒大さじ２
さとう大さじ１・1/2
みりん大さじ２
しょう油大さじ２
顆粒和風だし小さじ１
しゃきしゃき大根葉で餃子 レシピ・作り方
挽肉（何でもＯＫ、今回は豚）200～250ｇ
ニラ2束
大根葉1本分
タマネギ1/2～1個
ショウガ
・・・他
捨てたらもったいないよ！大根の葉のお漬物。 レシピ・作り方
簡単☆ツナ入りおからナゲット レシピ・作り方
混ぜて焼くだけ。
おからのパサつきはなく、
ふわっもちっとした食感で、
そのまま食べても美味しいです
片栗粉５０ｇ
シーチキン（油は切らない）1缶
大根の葉（細かく刻む）３０ｇ
マヨネーズ
・・・他
ゴハンにあうあう♪大根葉のふりかけ レシピ・作り方
葉付き大根を買ったら、すぐにコレを作ります！ゴハンのおともにピッタリ♪
大根の葉と豚バラ肉の味噌炒め レシピ・作り方
大根の葉は栄養価が高いので、捨ててはもったいないですよね。
葉付きの大根があるときはぜひ作ってみてくださいね。
ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪ レシピ・作り方
大根葉、捨てないで～！七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい～♡
無駄なし！大根葉と皮のきんぴら レシピ・作り方
産直市で購入した大根。葉っぱもしっかりついていたので、きんぴらにしました。お弁当のおかずにも♪
栄養たっぷりで無駄もなし！大根葉の常備菜 レシピ・作り方
ビタミンA，B,鉄分たっぷり！
捨てるなんてもったいないわヨ～！！
冬場の常備菜☆大根の葉のじゃこ炒め レシピ・作り方
我が家の大根葉の定番料理です❤ご飯にはもちろん、納豆に混ぜたり、チャーハンの具材に使っても美味しいです♪栄養満点！
ご飯が進む♫大根の葉とひき肉の甘辛そぼろ レシピ・作り方
葉っぱまでおいしく食べられる大根葉のピリ辛炒め レシピ・作り方
これなら食べにくい大根の葉もおいしくたべれますよ。
あっさり♪我が家の“白菜・大根葉・塩昆布の浅漬け” レシピ・作り方
丸ごとダイコンと挽肉のとろーり煮物 レシピ・作り方
・ことこと煮込んだ大根と挽肉に、下茹でしたダイコンの葉を加え、片栗粉でとじ、汁ごといただきます。
・大根を丸ごといただく、栄養たっぷりなおかずです。
和風粉末出汁５ｇ
豚挽肉１００～１５０ｇ
砂糖、醤油各大さじ2～3
酒大さじ1
ダイコンの葉
・・・他
エリンギと大根葉のオイスターサラダ レシピ・作り方
●オイスターソース小1/3(2g)
●醤油小1/3(2g)
●酢小1(5g)
茹で大根葉
・・・他
醤油麹で免疫力アップ↑大根の葉とクルミの佃煮
βカロチンがたっぷり摂れる大根の葉をクルミと一緒に醤油麹入りの甘辛ダレで炒め煮した佃煮です!
くるみ 40g
ゴマ油 大さじ1
◎砂糖 大さじ2
◎醤油麹 大さじ2
◎酒
・・・他
大根の葉と彩り野菜の崩し豆腐和え
大根の葉とカラフルな彩り野菜を崩し豆腐と和える白和え風の和え物です!
コーン 50g
赤パプリカ 1/4個
生ひじき 80g
★木綿豆腐
・・・他
大根の葉と豚バラの出汁炒め
塩適量
ジップロックなどの保存袋
作り方→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590002405