(クックパッド)ダイエット中にもおすすめ!!ヘルシーで美味しい豆腐ハンバーグレシピまとめ

lifexlife
青のり香る♪みぞれあんかけ豆腐ハンバーグ
材料 (2人分+離乳食1人分)

鶏ひき肉 200グラム

豆腐 150グラム半丁

玉ねぎ 1/4個

青のり 小さじ1

塩コショウ(たね用) 少量

醤油(たね用) 小さじ1/2

片栗粉(たね用) 小さじ1

人参 1/4本

小松菜 1束

しめじ ひとつまみ

大根おろし 10センチくらいの幅分

☆ほんだし 小さじ1

☆砂糖 小さじ1

☆酢 小さじ1

☆醤油 小さじ2

水溶き片栗粉 適量

https://cookpad.com/recipe/5296793

簡単!包丁不要!甘辛お豆腐バーグ
材料

お豆腐 300g

ツナ 1缶

サラダ油 適量

☆卵 1個

☆マヨネーズ 大さじ3

☆片栗粉 大さじ5

☆パン粉 大さじ4

☆しょうが お好みでお好きなだけ

●砂糖 大さじ2

●みりん 大さじ2

●酒 大さじ2

●しょうゆ 大さじ2

https://cookpad.com/recipe/5356590

ふわふわ豆腐ハンバーグの旨煮
材料 (二人分)

豚ひき 200g

豆腐 75g

玉ねぎ 1/2玉

⚫️卵 1個

⚫️片栗粉 大さじ1

⚫️塩、胡椒 少々

ブロッコリー 1/2株

ねぎ 1/2本

しめじ 1/2株

▲ニンニクチューブ 小さじ1/2

▲しょうがチューブ 小さじ1

▲豆板醤 小さじ1/2

▲オイスターソース 小さじ2

▲醤油 大さじ2

▲みりん 大さじ1

▲水 200cc

☆片栗粉 小さじ1

☆水 小さじ2

酒 小さじ1

ごま油 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/5418010

フライパンひとつで煮込み豆腐ハンバーグ

材料 (2〜3人分)

《豆腐ハンバーグ》 .

合挽肉 300g

絹豆腐 150g

玉ねぎ 1個

卵 1個

パン粉 1/2カップ

塩胡椒 少々

ナツメグ 少々

オリーブオイル(サラダ油でも可) 大さじ1

. .

《トマトソース》 .

トマト缶(お好きなもの) 1缶

ナス 1本

パプリカ赤 1/2個

パプリカ黄 1/2個

マッシュルーム 5〜6個

ハーブソルト 適量

コンソメ 小さじ4

塩胡椒 少々

バジル(あれば) 適量

中濃ソース 小さじ1〜2

オリーブオイル(サラダ油でも可) 大さじ1

https://cookpad.com/recipe/5425136

ふわふわ豆腐ハンバーグ
材料 (4人分)

ひき肉 400グラム

豆腐 1丁

玉ねぎ 1/2こ個

パン粉 大さじ3

卵 1個

醤油 大さじ1

ごま油 大さじ1/2

塩コショウ 適宜

https://cookpad.com/recipe/5408217

発酵食で豆腐ハンバーグ
材料 (2人分)

豆腐 小1パック

ツナ缶 小1個

糠漬け玉ねぎ 1/6

糠漬け人参 3cm

プロセスチーズ 6g

ネギ味噌 大さじ1

■ 《トッピングのしめじソース》

◎しめじ 適量

◎ミニトマト 6個

◎とろけるチーズ 1/4枚

•ネギ味噌 大さじ1

•オリーブオイル 少々

•スライスガーリック 2〜3個

•ドライハーブ 少々

•水 200cc

https://cookpad.com/recipe/5433322

小えびたっぷり♪中華風豆腐ハンバーグ
材料 (2~4人分)

木綿豆腐 1丁

鶏ひき肉 約50g〜

小えび 大さじ5

卵 1個

玉ねぎ 小1玉

鶏ガラの素 大さじ1

塩 小さじ1/2

こしょう 適宜

ゆずドレッシング 80㏄

水溶き片栗粉 小さじ1 水3倍

ネギ 4本

https://cookpad.com/recipe/5435405

【最後の一滴】豆腐ハンバーグ
材料 (2人分)

豚のひき肉 300g

絹ごし豆腐 100g

玉ねぎ 2/1個

食パン 2/1枚

卵 1個

牛乳 大さじ2杯

塩コショウ 適量

サラダ油 小さじ1杯

片栗粉 20g

緑大根 1本

最後の一滴 1と2/1杯

https://cookpad.com/recipe/5437377

絶品☆シンプル☆基本の豆腐ハンバーグ
材料 (3人前)

木綿豆腐 250g

鶏挽き肉(もも肉) 150g

☆しょうが 1片

☆長ネギ 1/3本

☆卵 1個

☆塩 小さじ1/2

☆料理酒 大さじ1

☆片栗粉 大さじ1

大葉 好きなだけ

大根おろし 好きなだけ

https://cookpad.com/recipe/5214088

ピーマン達が包まれてる和風豆腐ハンバーグ
材料 (3人分)

ひき肉 中パックくらい(130グラムくらい?)

木綿豆腐(できたら水切りしてください) 2/3丁

卵 1個

塩コショウ 3振りくらい

A 塩コショウ 少々

A ピーマン 3つ

A しめじ 1/2株

A カニかま 2本

大根おろし 好みの量

大葉 好みの量(一人前1枚くらい)

めんつゆ お好みで

https://cookpad.com/recipe/4964682

ひじき入り、あんかけ豆腐ハンバーグ
材料 (5個分)

鶏ひき肉 300g

木綿豆腐 360g

ひじき 120g

人参 1/3個

卵 1個

塩 適量

胡椒 適量

醤油 大さじ3

生姜 適量

■ ■あん

水 250ml

醤油 大さじ2

酒 大さじ2

みりん 大さじ2

https://cookpad.com/recipe/5405682

鶏ミンチ豆腐ハンバーグ もち麦カサ増し!
材料

鶏肉ミンチ 200g〜

玉ねぎ 半個

人参 半本

木綿豆腐 半丁

卵 1個

茹でもち麦 100g

塩 小さじ1

胡椒 適量

☆ケチャップ 大3

☆マヨネーズ 大3

☆お好みソース 大2

○ポン酢(大根おろし) お好みで

米油 (焼き用) 多めに

https://cookpad.com/recipe/5410033

豆腐ハンバーグ(肉なし)
材料

豆腐 300g

ツナ缶 1缶(70g)

玉ねぎ 1/4個

卵 1個

パン粉 豆腐とおなじくらい

片栗粉 小さじ2

塩胡椒 適量

https://cookpad.com/recipe/5284529

https://matome.naver.jp/odai/2154675266576985301
2019年01月06日