作れるようになっておきたい!定番料理の簡単レシピ12選♡

いちごのへた

初心者さんでも簡単おいしいレシピ♪

チャレンジしたことない人にも
わかりやすい簡単なレシピ♡
作り慣れている方には時短の
参考にも是非おすすめです◎

だし巻き卵

三つ葉と干しエビ
材料(1本分)
●卵(よーく溶いておきます)・・・M4個
●三葉(ざく切り)・・・10g
●干しエビ・・・8g
●水・・・大さじ5
●白だし・・・小さじ2

具を入れてもいつでもふんわりできます!

白身を切るようにしっかり混ぜておくと出来上がりが綺麗です!
https://ameblo.jp/s4-s4/entry-12242793422.html

しっかり混ぜるところ以外は本当に
ざっくりで簡単お手軽◎

胡麻和え

インゲン
材料(3人分)
いんげん10〜12本
醤油大さじ1
胡麻大さじ2
砂糖大さじ2
塩(茹で用)小さじ1

こんなにすぐにできるものだと思って
いなかったので始め作った時びっくり!
すりごまでも美味しかったです◎

大学いも

大学芋
~材料~

さつまいも 1~2本(500g)

【A】
砂糖 大匙5
味醂 大匙5
醤油 小さじ1
水 大匙2

黒ゴマ 適量

電子レンジで蒸してから揚げるので時短短縮にもなっています
簡単♪秋の定番おやつ カリカリ大学いも|広島のLIFE*田舎のLife

初めてでも、カリッとほくっとした
本格的な仕上がりに簡単にできて驚きました!

お魚の煮付け

カレイの煮付け
材料(2人分)
子持ちカレイ2切れ
★醤油大さじ1.5
★みりん50cc
★酒100cc
★水100cc
★砂糖小さじ1
生姜(薄切りにしたもの)5切れ

買ったのはカレイと生姜のみ!
こんなにしっかり味がしみてほっこり
美味しくできました◎

煮詰め過ぎると味が濃くなりますので、ご注意を!
お好みで調味料を増減しておいしく作って下さい。
魚の臭みなし✿甘辛な我が家の定番❤カレイの煮付け レシピ・作り方 by ラズベリっち|楽天レシピ

煮詰めすぎないでok◎

唐揚げ

塩ガーリック唐揚げ
【2人分】
鶏もも肉…1枚250g
●塩…小1/3
●にんにくすりおろし…小1.5
●鶏がらスープ・ブラックペッパー..各小1/4
●レモン汁…小1
●ごま油…小1.5
片栗粉…適量
レタス…2枚・レモンくし切り…2きれ

調味料を変えるとガラッと変わります!
簡単なのに手の込んだ味に♪

時間があれば1時間以上つけると味がよく染みます♪
Mizuki 公式ブログ – ♡自慢の塩ガーリック唐揚げ♡【簡単*鶏もも肉*お弁当】 – Powered by LINE

ポン酢で和風ぽくいただくのが美味しかったです!

ひじきの煮物

https://matome.naver.jp/odai/2152110501706442301
2018年03月15日