ダイエット中でも安心して食べられるこんにゃくのレシピをまとめました。
ダイエットの味方「こんにゃく」
糖質制限中には、糖質が低くて腹持ちもいい「こんにゃく」は、料理の材料として使いやすいですよね。
https://carb-dictionary.net/%e9%81%8b%e5%96%b6%e8%80%85%e6%83%85%e5%a0%b1
アレンジ次第で満足おかずに♪
田楽や煮物、きんぴらなどさまざまな料理で使われるこんにゃく。低カロリーなので「ダイエット中だけどお腹いっぱい食べたい…」という時に大活躍します。
低カロリーの優等生・こんにゃくがメインの和風おかず5選 | NewsWalker
ローカロリー食材の代表である、こんにゃくは、秋の食材とも相性ばっちりです。美味しく食べて、かさましダイエット!!
食欲の秋こそ食べて痩せる!!「こんにゃくダイエット」でかさましダイエット♡|ウーマンエキサイト
★こんにゃくのおかず
こんにゃくハンバーグ
調理時間30分 165Kcal(1人分)簡単!ダイエットにおすすめ!
こんにゃくハンバーグ by k.t.a(kao)さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!
蒟蒻から揚げ
Rakutenレシピ 蒟蒻から揚げ by ねあっっさん
生芋こんにゃく 1/2枚
鶏がらスープの素 小1/3
にんにく醤油 小1/2
★薄力粉 大2
★水 大2弱
★醤油 少々
★重曹 一つまみ
塩 お好みで<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820004128
鶏がらスープの素 小1/3
にんにく醤油 小1/2
★薄力粉 大2
★水 大2弱
★醤油 少々
★重曹 一つまみ
塩 お好みで<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820004128
ピリ辛スパイシーこんにゃく
板こんにゃく・・・・・1枚(250g)
ごま油・・・・・大さじ1
★酒・・・・・小さじ2
★醤油・・・・・小さじ1/2
★ハウスガラムマサラ・・・・・小さじ1/2~1
★砂糖・・・・・少々
黒胡椒(お好み)・・・・・適量
白ごま・・・・・適量<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/spice/recipe/82340
ごま油・・・・・大さじ1
★酒・・・・・小さじ2
★醤油・・・・・小さじ1/2
★ハウスガラムマサラ・・・・・小さじ1/2~1
★砂糖・・・・・少々
黒胡椒(お好み)・・・・・適量
白ごま・・・・・適量<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/spice/recipe/82340
テリテリ☆こんにゃくベーコン巻き♪
1.こんにゃく 1枚
2.ベーコン 250〜300g
3.*昆布つゆ 40cc
4.*はちみつ 小さじ1〜2
5.*水 20〜30cc
6.*酒 10cc<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/240994/recipe/1189391
2.ベーコン 250〜300g
3.*昆布つゆ 40cc
4.*はちみつ 小さじ1〜2
5.*水 20〜30cc
6.*酒 10cc<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/240994/recipe/1189391
こんにゃくのガーリックステーキ
https://www.youtube.com/watch?v=Poj8S0MoIXw
<材料>
板こんにゃく 2枚
ニンニク 一片
クレソン 50g
サラダ油 大1
しょうゆ 小1
塩、胡椒 少々
酒 大1
板こんにゃく 2枚
ニンニク 一片
クレソン 50g
サラダ油 大1
しょうゆ 小1
塩、胡椒 少々
酒 大1
★こんにゃくの副菜
基本の白和え
Rakutenレシピ 基本の白和え by きのこのみみさん
木綿豆腐 1/2丁(150g強)
ほうれん草 3束
人参 1/3本
こんにゃく 1/3丁
*だし汁 100cc
*砂糖、みりん 各小さじ1
*醤油 小さじ2/3
*塩 小さじ1/4弱
○すりごま 大さじ2
○砂糖 大さじ2強
○塩 小さじ1/2位<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780014738/
ほうれん草 3束
人参 1/3本
こんにゃく 1/3丁
*だし汁 100cc
*砂糖、みりん 各小さじ1
*醤油 小さじ2/3
*塩 小さじ1/4弱
○すりごま 大さじ2
○砂糖 大さじ2強
○塩 小さじ1/2位<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780014738/
糸こんにゃくのタイ風サラダ
1.糸こんにゃく(白) 20g
2.玉ねぎ(生) 10g
3.ムキエビL IQF 5g
4.きゅうり(生) 5g
5.レモン汁 小さじ2
6.ナンプラー 小さじ2
7.砂糖 小さじ2/3
8.輪切唐辛子 少々<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/77564/recipe/1099632
2.玉ねぎ(生) 10g
3.ムキエビL IQF 5g
4.きゅうり(生) 5g
5.レモン汁 小さじ2
6.ナンプラー 小さじ2
7.砂糖 小さじ2/3
8.輪切唐辛子 少々<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/77564/recipe/1099632
☆糸こんにゃくの中華胡麻炒め☆
1.糸こんにゃく(白) 30g
2.スライスピーマン三色MIX IQF 15g
3.中華だし 小さじ1/6
4.黒胡麻 少々
5.胡麻油 少々<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/77564/recipe/1014227
2.スライスピーマン三色MIX IQF 15g
3.中華だし 小さじ1/6
4.黒胡麻 少々
5.胡麻油 少々<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/77564/recipe/1014227
冷しゃぶこんにゃくサラダ
Rakutenレシピ 冷しゃぶこんにゃくサラダ by tukuyo93さん
サラダ糸こんにゃく(市販品) 120g
添付のたれ 1袋
豚肉しゃぶしゃぶ用 60g
きゅうり 40g
新玉ねぎ 40g
人参 10g<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120008426/
添付のたれ 1袋
豚肉しゃぶしゃぶ用 60g
きゅうり 40g
新玉ねぎ 40g
人参 10g<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120008426/
★麺のレシピ
糖質制限★糸こんにゃく焼きそば!
Rakutenレシピ 糖質制限★糸こんにゃく焼きそば!美味しすぎ。 by ろーるぱんなZさん
糸こんにゃく(白) 2つ
キャベツ 中1/2の2/3
豚肉 60〜100g
お好み焼きソース 大さじ6
ウェイパー 大さじ1/2
ごま油 大さじ2(糸こんにゃく用)
ごま油 大さじ1(豚肉用
お湯 糸こんにゃく浸かる位
鰹節、青ネギ 1パック、ひとつかみ
マヨネーズ 大さじ2(お好み)
塩コショウ 少々<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310005362/
キャベツ 中1/2の2/3
豚肉 60〜100g
お好み焼きソース 大さじ6
ウェイパー 大さじ1/2
ごま油 大さじ2(糸こんにゃく用)
ごま油 大さじ1(豚肉用
お湯 糸こんにゃく浸かる位
鰹節、青ネギ 1パック、ひとつかみ
マヨネーズ 大さじ2(お好み)
塩コショウ 少々<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310005362/
簡単糖質オフ「ビーフフォー風こんにゃく麺」
・こんにゃく麺または米粉麺 1人分
・牛肉(焼き肉用または薄切り肉) 50gくらい
・ねぎ(またはもやし) 好きなだけ
・パクチーやベビーリーフなどの葉野菜 好きなだけ
・レモン 1/8個くらい<A>
・水・・・300cc
・顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1くらい
・ナンプラー 小さじ1~
・砂糖 小さじ1/2~
・ごま油(好みで) 少々
・GABANパクチー 2~3振り
・一味唐辛子 少々
・干しエビ(あれば) 少々
・牛肉(焼き肉用または薄切り肉) 50gくらい
・ねぎ(またはもやし) 好きなだけ
・パクチーやベビーリーフなどの葉野菜 好きなだけ
・レモン 1/8個くらい<A>
・水・・・300cc
・顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1くらい
・ナンプラー 小さじ1~
・砂糖 小さじ1/2~
・ごま油(好みで) 少々
・GABANパクチー 2~3振り
・一味唐辛子 少々
・干しエビ(あれば) 少々
<作り方>
http://superslowiegohan.blog.fc2.com/blog-entry-1682.html
しらたきとキャベツのラーメン風
Rakutenレシピ しらたきとキャベツのラーメン風 by ねうしとら子さん
しらたき 1袋
キャベツの千切り 50g
塩・コショー 少々
豆板醤 小さじ1~2
味噌ラーメンのスープの素 1袋
水 記載してる量
青ねぎのみじん切り 少々<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010012132/
キャベツの千切り 50g
塩・コショー 少々
豆板醤 小さじ1~2
味噌ラーメンのスープの素 1袋
水 記載してる量
青ねぎのみじん切り 少々<作り方>
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010012132/
糸こんにゃくが麺代わり!台湾混ぜそば
1.糸こんにゃく 200g
2.塩(糸こん用) ひとつまみ
3.ラードかバター 10〜15g
4.豚ひき肉 200g
5.塩(豚肉用) 小1/8
6.☆酒 大1
7.☆昆布醤油 大1
8.海苔 1/2枚
9.細ネギ 1本
10.ニラ 1本
11.白胡麻 大1/2
12.卵黄 1個
13.鰹節 10〜20g<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1090406
2.塩(糸こん用) ひとつまみ
3.ラードかバター 10〜15g
4.豚ひき肉 200g
5.塩(豚肉用) 小1/8
6.☆酒 大1
7.☆昆布醤油 大1
8.海苔 1/2枚
9.細ネギ 1本
10.ニラ 1本
11.白胡麻 大1/2
12.卵黄 1個
13.鰹節 10〜20g<作り方>
http://www.recipe-blog.jp/profile/147165/recipe/1090406
https://matome.naver.jp/odai/2151004500766679101
2019年06月08日
こんにゃく 1丁
たまねぎ 1個
エリンギ 1パック
パン粉 1.5カップ
トマトケチャップ 小さじ1
たまご(1個) 1個
牛乳 大さじ2
バジル 少々
ナツメグ 少々
大根おろし 適量
ポン酢 適量<作り方>
http://kta.c.ooco.jp/wwp/archives/2970/