毎朝食べる人も食べない人も、和食派も洋食派も。いつもの何げない朝食がワンプレートで輝く事例をご紹介。木製や陶器、真鍮など様々な器が朝ごはんを演出してくれます。一日のはじまりを素敵な一皿でスタートしてみてはいかがですか?
出典:Instagram
ワンプレートといっても丸皿だけではありません。カッティングボードに載せても朝ごはんにライブ感が演出できますね。
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何げないお野菜やフルーツも真鍮のお皿に盛り付ければ、朝から気分が上がる一皿に。経年変化も楽しめる器です。
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上級になるとペーパーを敷いて演出も。いつものワンプレートにアクセント♪和洋と色々できそうでイメージが膨らみます。
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テーマを設けると、逆に素材がプレートを活かしてくれるというパターンも。苺だからこそ白いプレートが活きています。
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ホットサンドにアボカドやフルーツとシンプルな素材が、優しい色味の器でナチュラルな印象に。
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おにぎりとサラダとゆで卵と。空のような澄んだ青色のお皿が素敵です。
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こちらはお野菜とオムレツというシンプルなメニューですが、青いプレートがきりっと演出してくれています。細長いフォーク&ナイフはスタイリッシュにみせるワンアクセントですね。
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ホットケーキとフルーツという定番メニューだけれど、黄色いプレートと細いフォークとナイフで温もりのある一皿に。
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2017年04月10日