痩せたい！ダイエット応援おかずレシピ5選

1.水菜を4cm幅に切り、みょうがは千切りし、混ぜてお皿に盛る。

2.なすは皮に格子状に切り目を入れ、乱切りに。ピーマン、赤ピーマン、エリンギも乱切りにする。

3.ササミはスジを取り除きそぎ切りにし、塩コショウをしておく。

4.フライパンに油をひき、ササミを炒める。

5.4にやや火が通ったら2を入れ炒まったら☆を入れる。水分がやや残っている状態でごま油を回し入れ、全体に絡まったら1へ盛る。

6.5に白ごまを振りかけたら完成。
ダイエットに♬なすとササミのさっぱり炒め by chikaさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

炒め終わった後のタレを水菜にかけてもGOOD！

１　人参を縦半分に切り薄切り、玉ねぎ6,7㎜の半月切り、しいたけ薄切り、キャベツ3,4㎝に乱切り

２　厚揚げを水道の温水で軽く油落としをし、縦半分にして6,7㎜に切り。肉は大きいものは食べやすいサイズに切る

３　鍋にお湯約600cc入れて沸かし、キャベツ以外の切った具材を入れて煮、アクを取る

４　人参に火が通ったらキャベツを入れてほんだし、味噌を入れる

５　キャベツは歯ごたえが残る程度に煮て完成！お好みで七味など

具材は歯ごたえがやや残るくらい煮るのがポイントです。

白滝２パック（450～500gを茹でアク抜きして適当に切る

圧力鍋に白滝、めんつゆ大1、砂糖大1を加え5分圧力をかける。

お好みの具と魚系の缶詰、油揚げ、水５０ｃｃを加える。
（鯖の水煮缶、しいたけ、人参など）

めんつゆ大1、ほんだし小1、砂糖適量を加え、1ふん圧をかける。

仕上げに刻んだ長ネギを加えてさっと火をとおしたら完成
鯖と白滝のダイエットおかず♪おすすめのめんつゆ★｜＊そらのおうちカフェごはん＊

白滝で満足感UP！

1.こんにゃくはめん棒などで叩き包丁で網目状に切れ込みを入れ1.5cm角に切る。
大根の皮をむきこんにゃくと同じ大きさに切る。

2.フライパンにごま油を入れ熱し（１）を入れ焼き付ける。
5分ほど焼き付けこげ色をつけ、大根が少し透明になってきたらAを入れる。
落し蓋をし、ふたをしめ中火で８分蒸し煮にする。

3.ふたをあけ大根に串を刺し通ったら強火で残った水分を飛ばすように炒める。
仕上げに醤油を鍋肌から入れかつおぶしを和えてできあがり。

じっくり焼き付けている間はあえてさわらず、香ばしい色がつくまでそのままじっと待ったほうがあとでおいしさにかわります。
こんにゃくは白いものでも、黒こんにゃくでもどちらでもOKです。

やみつきころころ、大根とこんにゃくのオイスターおかか和え。
お腹にたまるダイエットお弁当おかずができましたー♪

生姜がぴりりと効いていて、冷めてもおいしい常備菜になります。
大人はさらに一味を後がけするのもオススメです。
やみつきころころ、大根とこんにゃくのオイスターおかか和え。お腹にたまるダイエットお弁当おかず♪｜タラゴンの挿し木 ＊ふだんの食材でおもてなし＊

1.卵を溶いて塩コショウしておく

2.ニンニクと唐辛子を油を熱したフライパンでベーコンともやしを強火でサっと炒めもやしが固いうちケチャップを混ぜ１０秒程度で火を止める。

3.一旦②を取り出しフライパンをキレイにして油を熱して溶き卵を流し、固まりかけた部分を箸で混ぜる。

4.円形の半分の面積にもやしアラビアータを乗せ（好みでとろけるチーズを散らす）半分に折り、レタスを敷いたお皿に滑らせる

5.胡桃と刻みパセリと粉チーズをまぜたものを散らしカットトマトを添える
ダイエット！もやしアラビアータのオムレツ♪風邪予防＆節約おかず by MOMONAOさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！