老けて見えちゃう白髪がにくい！白髪ってなんで出て来るの？

実は、わたしたちの髪はもともとは色素のない「白髪」なんです。
もともと白かった髪が、私たちの毛穴の奥にある「毛を黒く染めるシステム」を通して、黒く染まり、美しい黒髪として頭に生えるんですね。
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毛髪に色を与えているのはメラニン色素です。メラニンをつくっている細胞は、髪を生みだす毛母細胞にメラニン色素を受け渡すことで、毛髪に色を与えています。このメラニン色素が何らかの原因でつくられなくなると、毛髪は色を失い、光を反射して白く見えるようになります。
どうして白髪になるの？3つの原因とは | 資生堂ビノラボ | 資生堂グループ企業情報サイト

白髪の直接的な原因は毛母細胞と隣り合って存在するメラノサイト（色素細胞）の機能が低下し、メラニン色素を作ることができなくなり、その結果、髪の毛が白く見えてしまうことが原因です。
なぜ白髪になるのか

多くの白髪は自然な老化現象によってはじまりますが、個人差が非常にあります。
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平均すると白髪の発生は30代中頃からポツポツと目立ちはじめ、年を重ねるごとに徐々に増えていき、50代中頃になると髪の半分近くが白髪になります。
なぜ白髪になるのか

コーカソイドは30代半ば、モンゴロイドは30代後半、ネグロイドは40代後半から髪が白くなり始める。
ヒトの髪の色 – Wikipedia

髪の毛が作られるときには、細胞が栄養を必要とします。
その必要な栄養が、毛根まで行き届かないと、白髪になることが考えられます。
栄養の偏り、ストレスがその原因ですね。
腸で吸収された栄養は、生命維持に欠かせない機能の部分から先に配られていきます。
そのため、毛根に送るのは後回しにされるそうです。
白髪の原因　若いのに生えるのはなぜ？抜くとだめは本当？ | ヘルシースタイルnavi

妊娠・出産の時期は、大量の血液が体外に出ていき、血が足りなくなります。閉経も、体の血が足りなくなることで、生理が終わりますよね。ようするに、これらの時期は、体中の血液が足りなくなるときなのです。血液に乗せて栄養を運ぶので、血が足りなければ、その分栄養も足りなくなります。
予防だけじゃない！諦めていた白髪が黒髪に！毎日できる６つの習慣

頭皮のマッサージやツボ押しは、頭皮の血行を改善する最も直接的でシンプルな方法です。マッサージそのものはとても簡単ですので、日常の中のちょっとした空き時間にも取り入れることができますし、仕事の休憩中に行うことも可能です。
【医師監修】頭皮から改善！白髪に効く頭皮マッサージ | スキンケア大学

白髪になりやすい体質は、遺伝すると言われています。
また、病気や薬の副作用によっても、色素細胞の働きが低下して、メラニン色素が取り込まれなくなる場合があります。
白髪の原因　若いのに生えるのはなぜ？抜くとだめは本当？ | ヘルシースタイルnavi

白髪になりやすい人と、そうでない人がいます。これには遺伝的な要因が強いといわれ、若白髪の人は10代～20代で白髪が出はじめることもあります。
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仮に「白髪が生えてくること」であった場合、遺伝は「白髪」そのものではなく、白髪の生えやすい仕組み、または環境が引き継がれてしまったということになります。
白髪の原因は遺伝？ | 白髪のまとめ.com