あけるのにドキドキお菓子「そっとひらくと」

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「そっとひらくと」ってどんなお菓子?
最中の中をひらくと、さまざまな干菓子と金平糖、そして加賀の伝統遊び菓子である「辻占」(つじうら)という紙が入っています。
1つ1つが完全な手作業で、最低でも2日をかかります。

コンセプトは「かわいい」

石川県加賀市に創業110余年の和菓子店「御菓子調進所 山海堂」があります。店主・黒田清彦氏が、「これまでにないものを作り、届けたい」「女性が買い物をするとき、<かわいい>ということがとても重要なら、見た瞬間に <かわいい> と思ってもらえる和菓子を作りたい。」と思った」ことからこのお菓子は生まれました。

最中の中のお菓子がかわいい


https://matome.naver.jp/odai/2146320241319039601/2146320510923569503

https://matome.naver.jp/odai/2146320241319039601/2146320510923569203

種類も四季折々


https://matome.naver.jp/odai/2146320241319039601/2146320510923569003

https://matome.naver.jp/odai/2146320241319039601/2146320510923568903

https://matome.naver.jp/odai/2146320241319039601/2146320510923568803

https://matome.naver.jp/odai/2146320241319039601/2146320510923568703

辻占は78種類!

加賀の伝統遊び菓子である「辻占」(つじうら)という紙が1枚入っており、特集ページでは解説があります。

購入した人たちの反応

干菓子は、1つ1つ丁寧に作ってあって、味も違いました!
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おみくじ的な物だと思っていたら、想像超えるメッセージ内容だった!
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もなかをあけると繊細な干菓子とお札
可愛いな〜食べるのもったいない
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もなかの中に金平糖や砂糖菓子
とっても上品で素敵✨
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詳しくはこちらから

店舗名:御菓子調進所 山海堂
営業内容:〒922-0122 加賀市山中温泉湯の本町ク8
北陸自動車道加賀ICより車で約20分
8:30〜19:00 火休
お問い合わせ:0761-78-1188

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2016年05月14日