#あさイチ で紹介された「オイルおにぎり」って何?

hiiro0517

NHKのあさイチで紹介されて話題に

いざなみ@izanamixx

オイルおにぎりってなにw
オイルおにぎり…だと?

速水もこみちがオリーブオイル入れてそう(※確信)
#あさイチ #nhk

azukKi@azukki_

オイルおにぎりですって…?

@oboro_gokugetsu

『おにぎらず』の次に
『オイルおにぎり』が出てきたそうな(O_O)
おはようございます(。-_-。)

しのぶ@marinade01

朝っぱらから オイルおにぎり って。もこみちがまたなんかしでかしたかとwww

オイルおにぎりのルーツはこれ!


https://matome.naver.jp/odai/2145973542738056301/2145973888541379803
オイルおにぎりのルーツは「ツナマヨおにぎり」らしい
ツナマヨおにぎりが登場したのは1983年。登場すると同時に人気になり、今ではコンビニおにぎりなどの定番に。語っているのはおにぎり協会の人。

https://matome.naver.jp/odai/2145973542738056301/2145973888541379303
なぜ「ツナマヨおにぎり」がおいしいかというと
ツナマヨにはオイルが入っている。これがポイントで、オイルがおにぎりと合うということに人々が気づいた。

オイルおにぎりに使うオイルって?


https://matome.naver.jp/odai/2145973542738056301/2145973888541380303
米油、オリーブオイル(出ました!)、マカダミアナッツオイル、ごま油、ココナッツオイル、えごま油、亜麻仁油など。

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それぞれ合う具材があり、オリーブオイルにはたらこ、ごま油にはザーサイ、マカデミアナッツ油にはしそのふりかけ、えごま油にはチーズが合うという。

作り方は簡単


https://matome.naver.jp/odai/2145973542738056301/2145973888541380703
ご飯はあつあつのものがいい。油がよくなじむため。

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茶わん1杯分のご飯に油は小さじ1/2。

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油を加えたらよく混ぜてから普通ににぎる。ここでは鮭の切り身をのせて海苔を巻いて作っていた。

https://matome.naver.jp/odai/2145973542738056301/2145973888641381503
口に残る風味がリッチな感じになる。

おすすめはこんなオイルおにぎり


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えごま油、チーズ(大さじ1)としらす(大さじ1)のおにぎり。これはおいしいかも。

https://matome.naver.jp/odai/2145973542738056301/2145973888641381803
こちらはカレーおにぎり。米(2合)を、カレー粉(小さじ1)、顆粒コンソメ(大さじ1)、ココナッツオイル(大さじ1)を加えて炊いて、おにぎりを作る。

注意点はオイルおにぎりは保存にはあまり適さないので朝作ったらお昼には食べるくらいがいいそう。

オイルおにぎりって太らないの?

オイル×おにぎりと太る要素がたくさんあるイメージですが、実はダイエットに効果的なんですよ。
実はダイエットに効果的な「オイルおにぎり」 使いすぎには注意 – ライブドアニュース

確かにオリーブオイルはダイエットや肌にいいとよく言われている。ただし、100%の純粋なエクストラバージンタイプを選ぶこと。えごま油もダイエットと美肌にいいらしいので、少量使うのなら逆に体にいいのかも。

オリーブオイルに含まれるオレイン酸はポリフェノールが豊富。そのため、血液中のコレステロールを減らす作用があり、ダイエットに効果をもたらします。
実はダイエットに効果的な「オイルおにぎり」 使いすぎには注意 – ライブドアニュース

さらに、血管がキレイになるため、中性脂肪が体に付くのを防ぐことが出来ますよ。
実はダイエットに効果的な「オイルおにぎり」 使いすぎには注意 – ライブドアニュース

オレイン酸はコレステロールを減らすだけでなく、おデブ化を防ぐ働きももたらしますよ。
実はダイエットに効果的な「オイルおにぎり」 使いすぎには注意 – ライブドアニュース

体は食物を摂取すると、血糖値が上がりインスリンというホルモンを分泌させます。しかし食べるものによっては血糖値を急激に上げることもあり、おデブに繋がりやすくなってしまうのです。
実はダイエットに効果的な「オイルおにぎり」 使いすぎには注意 – ライブドアニュース

オイルおにぎりがおいしい理由って?

オイルを混ぜ込むことで、ご飯の一粒一粒がコーティングされるため、水分の蒸発を防いで、柔らかさを保つ効果が期待できます。
今話題の「オイルおにぎり」って何? おかかにオリーブオイルをちょい足し – ライブドアニュース

オイルを塗ることでおにぎりの風味が増して、コクがアップするので、いつものおにぎりに飽きたときにもオススメですよ。
今話題の「オイルおにぎり」健康美人になるには“油の特性”を知ることが大事! | クックパッドニュース

なお、クックパッドでオイルおにぎりを検索するとすごい数のレシピがヒットする

レシピ投稿サイト「クックパッド」で「オイルおにぎり」を検索すると、4月20日時点で1200件以上のレシピがヒットする。
「オイルおにぎり」ブーム来る?  – Ameba News [アメーバニュース]

今話題の*オイルおにぎり♯ごま油と塩昆布
塩昆布を使うだけなので超簡単。

レシピ:http://cookpad.com/recipe/3204160

胡麻香る子ども大好き鮭マヨオイルおにぎり
鮭フレークとマヨネーズを使うのがポイント。

レシピ:http://cookpad.com/recipe/2553775

野沢菜の油炒めの混ぜおにぎり
野沢菜を油炒めしてからおにぎりに。これは昔からあるけど確かにおいしい。

レシピ:http://cookpad.com/recipe/3261738

梅干しと枝豆の胡麻オイルおにぎり
かなり具が多くて凝ってます。

レシピ:http://cookpad.com/recipe/3369450

さっぱり美オイルおにぎり♡
亜麻仁油を使ってみたとのこと。亜麻仁油は芸能人も愛用してる人が多いそうです。

レシピ:http://cookpad.com/recipe/3249032

https://matome.naver.jp/odai/2145973542738056301
2016年04月04日