おだんごだけじゃない!お月見レシピあれこれ

macha_azuki
2015年の中秋の名月は9月27日(日)。定番のお団子以外の、お月見レシピを集めてみました。ご飯ものから、おかず、スイーツまで。お月見が一段とたのしくなりそうなレシピです。

お豆お稲荷さん

茹で卵の黄身をお月様に見立てて、海苔はキッチンばさみを使い、月面のウサギや臼、月にかかる雲の形に切ります
鎌倉まめタリアーナ – Fm yokohama 84.7: 「十五夜のお月見~お豆お稲荷さん~」

十五夜のご飯にぴったりですね!
お子さんと一緒にどんなウサギにするかお話しながら作ると楽しそう。

【作り方】
http://blog.fmyokohama.jp/mamet/2015/09/post-a9de.html

十五夜とお豆のお話もとてもためになります。
http://blog.fmyokohama.jp/mamet/2015/09/post-8a65.html

里芋と枝豆のまんまるコロッケ

お月見にはお団子を!という方も多いかと思いますが、このころ収穫される里芋などのイモ類、また枝豆などをお供えすることもあるそう。そんなわけで、里芋と枝豆で作ったまんまるのコロッケをお月見にお供えしてみるのはいかがでしょうか。
里芋と枝豆のまんまるコロッケ | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト)

おしょう油がよく合うホクホクコロッケ♪枝豆の緑がとっても綺麗。

【作り方】
https://recipe.yamasa.com/recipes/2032
または
http://ameblo.jp/juna-2/entry-12070983660.html

下のリンクには、作っている過程の写真もあります。
もう一品、写真の後方の「お月見サラダ☆クリーミーゴマドレ」の紹介も。

うさぎのお月見かぼちゃ肉団子

かぼちゃのお月さまにうさぎをのせました。
甘辛なお醤油の餡が絡んで美味しいですよ♪
うさぎのお月見かぼちゃ肉団子 / お月見グランプリ2013【ヤマサ醤油株式会社】

かぼちゃが入った肉団子は子供たちが喜びそう♪
うさぎちゃんは白玉粉でできています。
もしもお天気が悪くても、お椀の中でお月見ができますね。

【作り方】
http://www.yamasa.com/shokubunka/otsukimi/recipes/9310

お月見うさぎのかぼちゃシチュー

かぼちゃシチューにおにぎりのうさぎさんをのせて、満月に餅つきをしている様子をイメージしました☆ヤマサ昆布つゆ白だしでシチューに和の旨みをプラスしています。子どもに人気のお月見メニューです♪
「お月見うさぎのかぼちゃシチュー」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ

可愛くて栄養たっぷり!

お友達を呼んでのお月見パーティのメニューにもぴったりですね。

【作り方】
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/27805.html

牛肉と玉ねぎのお月見卵のすき焼き風

ちょこっと余ったお肉と、余った野菜で、メインの顔もあわせ持つ簡単リッチ副菜、小鉢に入れてもかわいいですねっ!
残り物が立派に変身!「牛肉と玉ねぎのお月見卵のすき焼き風」|すぐマネできるオシャレっぽい食卓作り

残り物で作ったとは思えないオシャレさ!

この一品を添えると食卓がぐっと豪華に、お月見気分もupですね♪

【作り方】
http://ameblo.jp/nozop-cooking/entry-12043385931.html

お月見つくね

中秋の名月にちなんで「食べるお月見」。たっぷりと卵黄をからめてどうぞ♪
お月見つくね | ズバうま!おつまみレシピ | アサヒビール

ビールに合うからお父さんも喜びそう。

甘辛だれに卵の黄身がとろりとからみます。

食べごたえあるから育ちざかりのお子さんも大満足ですね。

【作り方】
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002168

渋皮煮とさつま芋のお月見スイーツ。大人( ̄ー ̄)ノ

お酒をつかった大人のスイーツ。
こんな大人のお月見も素敵ですね!
大切な人と一緒のお月見、ロマンチックに過ごせそう。

【作り方】
http://mosnogohan.blog.fc2.com/blog-entry-296.html

お月見だんご☆パフェ

お月見だんごが何とパフェになっちゃった!

おだんごがアレンジでこんなに可愛くなるんですね♪

【作り方】
http://www.recipe-blog.jp/profile/34667/blog/12673530

お月見パン(カボチャの蒸しパン)

とっても色鮮やかな蒸しパン。子供が「お月様みたいねー」と言うので我が家では「お月見パン」と命名。
お月見パン(カボチャの蒸しパン) by あおぽん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが216万品

まん丸な形、かぼちゃの黄色がまさにお月様のよう。

【作り方】
http://cookpad.com/recipe/221377

一口サイズの簡単お月見ウーピーパイ♪

「今日のおやつに」と思い立ったら簡単にできるマカロン風ウーピーパイです^^積み上げて月見団子風にも。
一口サイズの簡単お月見ウーピーパイ♪ by モナカさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが216万品

一口サイズの可愛いお月様♪

ウーピーパイはアメリカ発のお菓子。お母さんがおやつに作ると、子供たちから「Whoopi!!(わ~い!)」と歓声があがるとか。

このお月見ウーピーパイも「わーい!」の声があがるの間違いなしですね。

【作り方】
http://cookpad.com/recipe/2788463

まんまるお月見ケーキ

十五夜をイメージした、大人も楽しめるキャラメルラテ風味のほろにがケーキ。
ウサギが見上げる空には、しっとりふわふわカスタードケーキのまんまるお月様が浮かびます。
ロッテ手づくりおかしレシピ | お口の恋人 ロッテ

ロッテのお菓子を使ったケーキ。

使われているのはカスタードケーキ、塩キャラメル、カプッチョ。

カスタードケーキのお月様に、カプッチョのうさぎのシッポがとってもキュート!
食べるのがもったいなくなりそう。

【作り方】
http://www.lotte.co.jp/entertainment/recipe/menu/72.html

お月見にぴったり★もちもち豆腐ドーナツ

ホットケーキミックスで簡単に作れるドーナツです。豆腐を使っているので冷めてももちもち~みたらし風味が美味しいです♪
お月見にぴったり★もちもち豆腐ドーナツ by 140㎝わんたるママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが216万品

みたらし風味のドーナツ♪もう一個、もう一個と手がのびちゃう。

【作り方】
http://cookpad.com/recipe/3409897

https://matome.naver.jp/odai/2144314385946358001
2015年09月25日