“食べられる花”を使用した新感覚スイーツ「フラワーババロア」登場
「フラワーババロア」専門店が東京駅に登場！美しい新感覚スイーツ | ニュース – ファッションプレス
むーめん@silver_mx666
日本初！フラワーババロア専門店が東京駅にオープン！
食べることができるエディブルフラワーを使用した新スイーツ「フラワーババロア」を販売する「花のババロア havaro」が5月1日、東京駅一番街にオープン
花を使用した新スイーツ「フラワーババロア」日本初の専門店がオープン | Fashionsnap.com
ロールケーキやクレープなどを製造販売しているパティスリー ド パラディが日本初の専門店として展開
花を使用した新スイーツ「フラワーババロア」日本初の専門店がオープン | Fashionsnap.com
コンセプト【甘いお花屋さんは好きですか？】
旬の花とスイーツ、
花の持つ四季彩とババロアの味と
色彩を素直な想いにのせて作りました
花のババロア havaro もうすぐ母の日♪ いよいよ2015年5月1日 トウキョウミタスにオープン！！
季節の花に合わせた色やバランス、
より美しく、より美味しいマリア―ジュ（組み合わせ）を楽しんでいただけるよう、
幾度も試行錯誤を重ね、フラワーババロアが完成
花のババロア havaro もうすぐ母の日♪ いよいよ2015年5月1日 トウキョウミタスにオープン！！
エディブル（edible=食べられる）フラワー（flower=花）とは？
食べれるお花、観賞用とは違い野菜と同じように、安心して食べるためにつくられたお花です
食べるお花 エディブルフラワーの種類
野菜と同様に食べることを目的として作られているので、農薬も化学農薬を使用せず栽培しており、安心して食べられます。
四季を通して約30種類の花を栽培
食べるお花 エディブルフラワーの種類
食用と聞くと真っ先に思いつくのが菊や塩漬け桜などですが、なんと30種類ものお花が栽培されているそうです！
種類によって異なりますが、甘みがあったり、苦味があったり特徴があります
食べるお花 エディブルフラワーの種類
かわいいだけじゃなくて栄養満点！実は身体にもうれしい効果が…
栄養価が高く、パンジーに含まれるビタミンCの量はホウレン草の4倍程度、トマトと比較すると約9倍の水準
花を使用した新スイーツ「フラワーババロア」日本初の専門店がオープン | Fashionsnap.com
栄養価も野菜に引け劣らずビタミン、繊維を多く含んでいます
食べるお花 エディブルフラワーの種類
見た目もかわいくて、栄養満点なんて…！
フレーバーは6種類!あなたはどれが食べたい？
バニラヨーグルト風味のオリジナルをはじめ、苺のピューレと生クリームを使用したフレーズ、オレンジ、ショコラ、クリームチーズ、抹茶の6種類
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うれしい3サイズ展開
1セット1,800円
母の日の贈り物にぴったり！
贈り物に、と考えている人が多いみたい…！
tyltyl mytyl@tyltyl_mytyl
（し＾ω＾ほ）@sHiiho_s
マッチ頭@macchi_atama
Maiko.K@myc
今後も拡大していく予定！楽しみですね…♡
同店舗を皮切りに、今後今後3年以内に銀座や歌舞伎町などへの出店を計画
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百貨店での販売も視野に入れており、今後順次販路を拡大していく予定
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花のババロア havaro トウキョウミタス店
【住所】東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅一番街1階 TOKYO Me+内
【営業時間】平日9：00～20：30
土日祝9：00～20：00
【電話番号】03-3218-0051
