材料3つだけ!実はとっても簡単な「生キャラメル」のレシピ

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簡単生キャラメルレシピを紹介♪難しそうなイメージの生キャラメルですが、砂糖・牛乳・バターの3つ材料があれば、簡単に作れるんです。

あの”口溶け”がたまらない♡生キャラメル

スイーツのお店で売ってる、
ちょっと高級なイメージのお菓子ですが…

実は簡単に作れる♪

とろんとした食感の生キャラメルは、お家でも作ることができるんです。
やみつきになる♡アレンジいっぱい至極の生キャラメルレシピ | キナリノ

自宅で、しかも簡単に、口溶けの良い「生キャラメル」が出来るんです。
技術もコツも必要ありません。
生キャラメルのレシピ(作り方)*簡単な手作りおやつレシピ特集

なんと!
それなら是非作りたいですね♪

基本の作り方


https://matome.naver.jp/odai/2142401847106228201/2142402452708202003
材料は3つあれば出来る!
砂糖・・・150g
バター・・・60g
牛乳・・・150ml

しかも、普段から家に揃っていることが多い材料ですよね!
これなら、気軽に作れます。

①材料を全部入れてひたすら混ぜる
だんだんとキャラメル色になってきます。

材料全てを厚めの鍋に入れ、煮立たせます。絶えず木べらで混ぜながら、水分が無くなり、トロリとするまで続けましょう。
生キャラメルのレシピ(作り方)*簡単な手作りおやつレシピ特集

②トロリとしたら冷まして固める
お鍋からどろっと流しいれてください。

オーブンシートを敷いた天板やバットに流し、室温になるまで放置します。
生キャラメルのレシピ(作り方)*簡単な手作りおやつレシピ特集

③固まったら、切り分けて完成!
お好みの大きさに切れば、生キャラメルの完成です。
これなら簡単!

人気の生キャラメルレシピ

牛乳de生キャラメル

牛乳があれば生キャラメルってできるんです。

材料 (とりあえずお試し分くらい)
牛乳 250~300cc
砂糖 200cc計量カップに半分
マーガリン(有塩でOK!) かる~く大さじ2
蜂蜜(あれば) 大さじ1強

http://cookpad.com/recipe/729274

濃厚♪簡単レンジで生キャラメル☆

簡単なのに美味しい♡

材料 (10個分)
牛乳 100g
砂糖 40g
マーガリンorバター 5g
油 5g

http://cookpad.com/recipe/841962

牛乳だけで♡純生キャラメル
生クリーム不使用でも濃厚で味わいのある
生キャラメルが出来ます♪材料
牛乳 200ml~250ml
砂糖 60g
はちみつ 10g
バター 10g
バニラオイル 少々

http://cookpad.com/recipe/700523

簡単*お母さんの生キャラメル

とっても簡単で口どけなめらかな生キャラメルお試しあれ!

材料 (約20個分)
★牛乳 100cc
★砂糖 100g
★はちみつ 30g
生クリーム 100cc
バター 10g

http://cookpad.com/recipe/1029261

アレンジ味も手軽に楽しめる!

ちょっと他の材料を加えれば、お好きな味の生キャラメルが出来上がり!

生キャラメル(はちみつ風味)

とろ~んととけちゃう。ほんのりはちみつ風味。

材料 (11×15 バット1つ)
生クリーム 200cc
○牛乳 100cc
○砂糖 100g
○バター 50g
○はちみつ 10g

http://cookpad.com/recipe/648355

濃厚*とろけるチョコ生キャラメル

口の中でとろ~りとろけるチョコ味の生キャラメルが簡単に作れます!

材料 (ちょっと小さめのもの約85個)
○生クリーム(私は植物性) 200cc
○牛乳 400cc
○ハチミツ 25g
水 大さじ3
砂糖 140g
純ココアパウダー 20g
明治ミルクチョコレート 1枚(55g)

http://cookpad.com/recipe/2463824

♪簡単 濃厚チョコレート 生キャラメル♪
バターの分量をチョコレートにして作ります。
チョコレートを使うので濃厚でとろ~りとろけます♪
材料
砂糖 50~70g
水 大さじ2
生クリーム 100ml
チョコレート 40ghttp://cookpad.com/recipe/740523


https://matome.naver.jp/odai/2142401847106228201/2142402452808204103
いちご生キャラメル
チョコレートの代わりに
イチゴチョコレートを入れれば
いちご生キャラメルだって出来ちゃう!
コーヒー生キャラメル
インスタントコーヒーを加えれば
香りのよいコーヒー生キャラメルに♡
生キャラメル ☆抹茶味☆

抹茶の濃厚さが出ていて美味しいですよ~。

材料 (40個ぐらい)
生クリーム(植物性でもOK) 200cc
牛乳 50cc
砂糖 70g
水あめ 20g
はちみつ 10g
バター又はマーガリン 25g
抹茶 7g

http://cookpad.com/recipe/684453

もう少しリッチな感じにしたい場合は、砂糖を少なめにして大さじ一杯のコンデンスミルクを入れるといいでしょう。
生キャラメルのレシピ(作り方)*簡単な手作りおやつレシピ特集

ラッピングもかわいくできるから、プレゼントにもぴったり♡

ころんとした感じがかわいいですよね!

キャンディ包みで簡単にラッピングできちゃうから、かわいい包装紙をあつめていろいろたのしみたくなっちゃいますね。
やみつきになる♡アレンジいっぱい至極の生キャラメルレシピ[2ページ目] | キナリノ

ワックスペーパー
製菓用品売り場などで売ってる、
ワックスペーパー。
柄も豊富です。

これでキャラメルをキャンディのように包めば
簡単にかわいく仕上がります♡
ラッピング例も参考にしてください。

女の子カラーで可愛らしさ抜群♡
英字柄なら、大人っぽく仕上がりますね。
透明な地に文字がプリントされたものは、
まるでお店で売ってるみたいです。
シンプルなワックスペーパーに、
自分でマスキングテープでアレンジしても
おしゃれです。

関連リンク

https://matome.naver.jp/odai/2142401847106228201
2018年05月21日