［南仏ノエル］キリストの生誕場面を再現したサントン人形

クリスマス（英語: Christmas）は
フランス語ではノエル（Noël）です。

日本「お正月太りした！」
フランス「ノエル太りした！」

フランスのクリスマスのご馳走と言えば、
生牡蠣、フォワグラ、パテ、海老、スモークサーモン、キャビア、カモ肉、シャポン（chapon、クリスマス用に生産されている去勢した雄鶏）、
チーズ各種、もちろんワインも、そしてブッシュ・ド・ノエル。

写真はパリの百貨店、ギャラリー・ラファイエットのクリスマスイルミネーション。

大きな町も小さな村も、個人宅、アパートのバルコニーにも、フランス中の夜が輝く時期です。

イルミネーションはノエルが終わった後も余韻を残しひと月ほど続きます。

フランスの各地方から届いたワインや食材などの食関係から雑貨系まで、様々なものが小さい丸太小屋の出店で販売されます。

クリスマスイベントの最終日（１月６日）以降に大量のツリーが捨てられるのが恒例なので、行政もツリーのリサイクル利用などに対応しています。

色づけされてない素焼きのままのサントンも売られていて、そのまま飾って人も居るし、私は見掛けたことがないですが自分で色づけするのも良さそうです。

サイズは4cm～。
7cm前後辺りの手ごろな大きさが好まれるようです。
通常は同じサイズで集めます。

フランス中に広まっている習慣とはいえ、南仏名物という基本があるのでサントン人形には南仏の民族衣装を来た人々や南仏の町並みのものが多いです。

毎年少しずつサントン人形を買い足すのが家族の恒例行事になってたり。

場所は港近く。
2014年の日程は１１月１５日～１２月３１日です。

・家畜（主に牛、ロバ。他には羊やアヒルなども）
…生まれたばかりの赤ん坊を暖める役割

博士達と別にラクダもよく加えられていたり。
こちらはお好みで。

キリスト誕生当日から少し遅れた１月６日に到着し、この日を公現節と呼ぶ。

呼ばれ方には何通りかあります。
・東方の三博士（とうほうのさんはかせ）
・東方の三賢者（とうほうのさんけんじゃ）
・東方の三賢人（とうほうのさんけんじん）

日本でも広まってきているガレット・デ・ロワ。
本来は１月６日の公現祭に食べます。
名称の「ロワ」（王たち）とはフランス語で「ロワ・マージュ」（rois mages）と呼ばれる東方の三博士のこと。

家族で切り分けて食べ、フェーヴが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれています。

南仏はブリオッシュ・デ・ロワ。
オレンジ・フラワーウォーターで香り付けされたブリオッシュ生地にフルーツの砂糖漬けとあられ糖でデコレーションされた菓子パンタイプ。

写真右端は２．５cmサイズ。