煮るだけじゃない！！栄養たっぷりなひじきのレシピ

ひじきって地味だけどすごいんですよ、意外と。

ひじきがいろんな食材と対決してます！！

こんな素敵な食材だから煮物だけではもったいない！！煮ないで作れるひじきのレシピを集めました。

２人前
・アボカド 1コ
・たまねぎ 1/4コ
・ひじき （ドライパック缶詰） 1缶（110g）
＊水や調味液を使わずに蒸し上げたもの。すぐ食べられる。乾物を水で戻してもよい。
・ひよこ豆 （水煮缶詰） 1/2缶（60g）
【ドレッシング】
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・赤ワインビネガー 小さじ1
・オリーブ油 大さじ2

白菜と厚揚げのガーリックサラダ

瀬尾 幸子 さんの「白菜と厚揚げのガーリックサラダ」。カリッと焼いた厚揚げと塩もみした白菜を組み合わせた、あえ物感覚のサラダです。ガーリックオイルのドレッシングがうまみをアップ。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/12002_%E7%99%BD%E8%8F%9C%E3%81%A8%E5%8E%9A%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%AE%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80.html

２人前
・白菜 4枚（400g）
・厚揚げ 1枚
・芽ひじき （乾） 3g
・にんにく （薄切り） 1かけ分
・塩
・オリーブ油
・酢
・しょうゆ
・こしょう

和風ミートローフ

ケンタロウ さんの「和風ミートローフ」。2人ごはんにぴったりの正月ごはん。多めにつくって3日間で食べきります。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/9747_%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%95.html

ひじきとツナの和キッシュ

「ひじきとツナの和キッシュ」ご飯のおかずになるキッシュです。味の決め手はお味噌!! 材料:具材、ツナ缶（水煮）、玉ねぎ(みじん切り)..

http://cookpad.com/recipe/1867363

ひじきのカリカリ天麩羅

「ひじきのカリカリ天麩羅」ひじきは煮物などの調理が多いのですが、から揚げなどにしてもおいしいので、油たっぷりで焼いてみました。桜海老としょうがの風味がお好きな方に・・・ 材料:ひじき、玉葱、干し海老..

http://cookpad.com/recipe/414260

ひじきのペペロンチーノ風

「ひじきのペペロンチーノ風」煮物ばかりにしがちなひじき。意外に洋風にもなるんです。騙されたと思ってお試しを♪ 材料:ひじき(乾燥)、にんにく、唐辛子..

http://cookpad.com/recipe/2584240

これはやってみたい！！

つなぎなし！ひじきのヘルシー豆腐バーグ

「つなぎなし！ひじきのヘルシー豆腐バーグ」ダイエッター必見！ヘルシーを追及して出来上がりました♡卵等のつなぎはなし！ほぼひじきの豆腐ハンバーグです。 材料:●木綿豆腐(水切りして)、●ささみ、●塩コショウ..

http://cookpad.com/recipe/2310547

2人前
●木綿豆腐(水切りして)150g
●ささみ2本(約70g)
●塩コショウ強めに
●しょうがチューブ5g
●ケチャップ5g
●ほんだし(顆粒)5g
すり胡麻10g
炒り胡麻10g
ひじき150g
玉葱約50g(4分の1～2分の1個)
カニかま(お好みで)5本

かなりカロリーカットできちゃいますね！！

ヒジキ餃子

「＊ヒジキ餃子＊」ヒジキがたっぷり食べられるレシピです♪ 材料:豚ひき肉、餃子の皮、●白菜（キャベツ）..

http://cookpad.com/recipe/1694044

餃子に入れるのも良さそう！！

じゃがいも＊ツナ＊ひじきのカレー炒め

「じゃがいも＊ツナ＊ひじきのカレー炒め」じゃがいもとひじきは栄養たっぷり♡カレー味なので子供ウケもグ～♬冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ＾＾ 材料:じゃがいも、乾燥ひじき、ツナ缶..

http://cookpad.com/recipe/2561729

お弁当のおかずに入れたい！！

ひじきと人参のゴマ焼き

「簡単☆ひじきと人参のゴマ焼き」2014/06/08話題入り感謝☆混ぜて焼くだけ～ゴマ風味がたまりませ～ん 材料:ひじき（戻したもの）、人参、白ゴマ..

http://cookpad.com/recipe/2566452

ひじき（戻したもの）大さじ２
人参小1/2本（今回８５グラム）
白ゴマ大さじ１強
ダシダ小さじ1/2
塩少々
小麦粉(薄力粉)大さじ２
水大さじ２

チヂミ風！！美味しそう！！

なんかひじきがたくさん食べれそうになってきたーー！！

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