まさかの裏ワザも!?知ってて損はないサイゼリヤの秘密

サイゼリヤには通しか知らない裏メニューがあり、しかもミラノ風ドリアより安い
【コスパ良い贅沢】サイゼリヤでミラノ風ドリアより安い！ 裏メニュー「ディアボラ丼」がウマすぎてビビった | ロケットニュース24

『ライス』と『ディアボラの野菜ペースト』をオーダー
【激安激ウマグルメ】サイゼリヤの裏メニュー『ディアボラ丼』が話題に！ | Wha2UP!?（PC・スマートフォン対応）

出てきたら、ペーストをライスにかけて食べる！
【激安激ウマグルメ】サイゼリヤの裏メニュー『ディアボラ丼』が話題に！ | Wha2UP!?（PC・スマートフォン対応）

玉ねぎのシャキシャキ感とニンニクのパンチが米と絡み合い、ミラノ風ドリアにも負けないワイルドな味わい
【コスパ良い贅沢】サイゼリヤでミラノ風ドリアより安い！ 裏メニュー「ディアボラ丼」がウマすぎてビビった | ロケットニュース24

ライスの税込169円と野菜ペーストの税込100円を足しても269円とは、ミラノ風ドリアの299円を30円も下回っている。
【コスパ良い贅沢】サイゼリヤでミラノ風ドリアより安い！ 裏メニュー「ディアボラ丼」がウマすぎてビビった | ロケットニュース24

フォッカチオにディアボラの野菜ペーストを乗せても美味しいようですので、いろいろと試せる楽しみもあります
サイゼリヤのディアボラ丼という裏メニューの値段や頼み方は？ | 気になる趣味あれこれ

サイゼリヤのワンコインランチが刷新されて、メニュー数が増えました。500円ぽっきりで食べられるお得なランチが8種類から9種類に。すべのメニューにサラダとスープが付きます。
サイゼリヤの500円ランチが9種類に！注目は鶏肉のオーブン焼き – 週刊アスキー

肉料理3種、スパゲッティ3種、ドリア3種の構成です。
サイゼリヤの500円ランチが9種類に！注目は鶏肉のオーブン焼き – 週刊アスキー

注目は、肉料理。以前はハンバーグのコンビメニューの2種類のみでしたが、“鶏肉のオーブン焼き”も加わり選択肢が増えました。サイゼリヤはグランドメニューの“若鶏のグリル（ディアボラ風）”の評判が高いように鶏料理も人気があります。
サイゼリヤの500円ランチが9種類に！注目は鶏肉のオーブン焼き – 週刊アスキー

サイゼリヤに流れるBGMが好きな方いませんか？
サイゼリヤ店内で流れてる音楽の全タイトルが知りたいな・・・ – life is easy and happy

サイゼリヤで流れているのは、「カンツォーネ」と言うイタリア民謡です。
サイゼリヤで流れている曲は何？ファミレスのサイゼリヤに行… – Yahoo!知恵袋

女性ボーカルの曲はGigliola Cinquetti、男性ボーカルの曲はAntonio Buonomoという人。
サイゼリヤで流れてるイタリアっぽいBGMについて調べてみた – phaの日記

最新の曲のアーティストの様です。

サイゼリヤ独自の音楽セレクトでは無く、「ゆうせん」や「ＣＡＮシステム」等の一般回線チャンネルからの放送を使用しています。（イタリア民謡のチャンネル、「ゆうせん」では「Ｃ４７」、「ＣＡＮ」では「Ｃ１７」だったと思います。）
サイゼリヤで流れている曲は何？ファミレスのサイゼリヤに行… – Yahoo!知恵袋

じつはサイゼリヤには、本当に美味しいワインがあるんです。ちゃんとしたレストランにあるような1本数千円のいいワインが置いてある。
サイゼリヤには極秘の“高級ワインリスト”がある – みんなのごはん

サイゼリヤは安価なワインばかりを提供するファミレスではありません。その気になればちゃんとしたワインも出てくる底力を秘めているのです。
サイゼリヤには極秘の“高級ワインリスト”がある – みんなのごはん

プレミアムワインを扱っているのは、現在全国で80店舗ほど。東京近郊であれば、駅前にある店舗で扱っていることが多いです。 その中でも代表的な店は、銀座インズ店と日本橋浜町店。約50弱のワインがメニューにありますが、その時その時の在庫状況でお出しできないものもあります
サイゼリヤの一部店舗にちょっと高級なプレミアムワインがあるって知ってた!? （週アスPLUS） – Yahoo!ニュース

2012年3月5日追記。そういえば、サイゼリヤは店舗によってワインの種類が多い店があって、いまはサイトでワインが豊富なお店を確認することができる。20種類以上置いている店と、40種類以上置いている店があるらしい。
サイゼリヤでファミレス飲みのときのオススメメニューを考えてみた | sundaysoundtrack

2012年の段階でこの情報を知っていた方もいます！
今はサイトで確認はできませんが、裏ワザ的な存在だったのでしょうね～

デキャンタに注ぐだけですから、店員さんを呼び止めるのが心苦しいようでしたら、自分でやってみてもいいと思います。その際は「デキャンタージュしたいので空の容器を1つください」などとお願いすればいいでしょう。
サイゼリヤでワインが“開いてない”と感じたらデキャンタージュしてもらおう – macaroni

サイゼリヤ の日本1号店は、千葉県市川市八幡店です。現在、サイゼリヤ1号店は「サイゼリヤ1号店教育記念館」となっています。
【雑学○×クイズ】都道府県名に「木」という文字が入るのは、栃木県だけである。(No.101346)

ＪＲ「本八幡駅」から徒歩４分。商店街から脇へそれた小道に、サイゼリヤ１号店はある。
もう営業はしてなくって、「教育記念館」として保存されてるんです。
東京別視点ガイド : サイゼリヤ１号店は記念館になってるよ！でも、中には入れないよ！覗くだけだよ「サイゼリヤ１号店　教育記念館」【本八幡】

現会長の正垣泰彦さんが、東京理科大在学中に勤めていたのが、本八幡のこのお店。洋食店「サイゼリヤ」。経営者から手腕を認められ、大学４年生のときに店を譲り受けたそうだ。
東京別視点ガイド : サイゼリヤ１号店は記念館になってるよ！でも、中には入れないよ！覗くだけだよ「サイゼリヤ１号店　教育記念館」【本八幡】

1968年のお話です

階段はシャッターが閉まり 2階のサイゼリヤは 現在は営業していないが, 看板などのディスプレイはそのままになっている。チェーン店が 「教育記念館」として第1号店を保存しているというのは珍しい。
発祥の地コレクション／サイゼリヤ発祥の店

オリーブオイルのラベルを見てください。イタリアの国旗があるでしょう？
サイゼリヤのオリーブオイルのヒミツ | #サイゼリヤのヒミツ

これが、イタリア産のオリーブを使ったオリーブオイルの証だとか。
サイゼリヤのオリーブオイルのヒミツ | #サイゼリヤのヒミツ

イタリアのスーパーマーケットのオリーブオイルコーナーでも、国旗がついているものは、じつは少ないんです。
サイゼリヤのオリーブオイルのヒミツ | #サイゼリヤのヒミツ

イタリア産の本物のオリーブオイルを定温輸送コンテナで日本に運び、あっという間に消費しているんですから。これが品質保持の鍵。「コーヒー豆は回転のいい店で買え」とよく言われますが、オリーブオイルも同じ。間違いなく、サイゼリヤが日本でいちばんの「回転のいい店」でしょう。
サイゼリヤのオリーブオイルのヒミツ | #サイゼリヤのヒミツ

なんとこのオリーブオイル、店頭で売っているそうです。食事の時間がなくて、オリーブオイルだけを購入する方もいらっしゃるようです。賢い使い方だなあ。しかも、フレッシュさに寄与できる。
サイゼリヤのオリーブオイルのヒミツ | #サイゼリヤのヒミツ

サイゼリアのドリンクバーマシンで、カプチーノボタンとお湯ボタンを同時に押すと、なんとフォームミルク（ホイップされたミルク）が出てくる
サイゼリヤの絶対知っておくべき裏ワザ 伝説のミルク、超食感ドリア…美味すぎ！ | もぐもぐニュース

目から鱗の技！

これを使えば超濃厚カプチーノも作れる
サイゼリヤの絶対知っておくべき裏ワザ 伝説のミルク、超食感ドリア…美味すぎ！ | もぐもぐニュース

メニュー品目は全90品で

42,502円

アルコール抜きで26,728円でした。
サイゼリヤの全メニューを食べたいから値段とか全部Excelにまとめた。

ただし、店、頼み方、その時点での消費税により変動あり。

定番メニュー「ミラノ風ドリア」を注文する際に「よく焼きにしてください」と言うと、通常よりも時間をかけて焼いてくれ、上のソースとチーズ部分がパリッパリになったものを食べられる
サイゼリヤの絶対知っておくべき裏ワザ 伝説のミルク、超食感ドリア…美味すぎ！ – エキサイトニュース

ランチメニューを頼むとドリンクバーでランチ特製スープが飲める
サイゼリヤの絶対知っておくべき裏ワザ 伝説のミルク、超食感ドリア…美味すぎ！ – エキサイトニュース

オリーブオイルとペッパーをちょっと入れるだけで、風味がたってさらに美味しくなる。
サイゼリヤの絶対知っておくべき裏ワザ 伝説のミルク、超食感ドリア…美味すぎ！ – エキサイトニュース

意外に知られていない小技で、店側も公式に発表している
サイゼリヤの絶対知っておくべき裏ワザ 伝説のミルク、超食感ドリア…美味すぎ！ – エキサイトニュース

サイゼリヤの「ディアボラ風ハンバーグ」のソースは、プラス100円でほかのメニューに追加できる。
知る人ぞ知る！絶品裏メニュー7選 | web R25

香味野菜のソースなので、単調な味のペペロンチーノなどに合わせたい
知る人ぞ知る！絶品裏メニュー7選 | web R25

レシートには特別ソースと書かれていた
http://mamasan2.hamazo.tv/e5231805.html

ディアボラとは書かれない！

サイゼのどのメニューにも有料ですが目玉焼きや焼肉等のトッピング可能なんだそうです
『サイゼリア蒲郡店のミラノ風ドリア』ファミレスの裏メニューとその頼み方 | 口コミ情報局

冷製スープがメニューにあるけれど、温かいのが食べたいな…なんことはありませんか？
http://高木ism.com/archives/288

そういう場合は温めて提供してもらうこともできちゃいます。
http://高木ism.com/archives/288

ただし、冷製スープは冷製だから美味しいんですがね（笑）

サイゼリアのパスタは有料のペコリーノ粉チーズトッピングもあるが、実は店員さんにお願いすれば一般の粉チーズを無料で提供してもらえる
サイゼリヤの絶対知っておくべき裏ワザ 伝説のミルク、超食感ドリア…美味すぎ！ | もぐもぐニュース

100円のグラスワインと、69円のペコリーノ粉チーズを注文。どうやら粉チーズをつまみに、グラスワインを飲むことでとても贅沢な気分になれるのだとか
【コスパ良い贅沢】サイゼリヤで「170円でマリーアントワネット級のフランス貴族気分が味わえる方法」が衝撃的すぎる件 | ロケットニュース24

お、おぅ…

サイゼリアも店舗によってはモーニングがあります。サイゼリアで人気のフォッカチオやコーンスープを食べることができて、ドリンクバーも楽しめるのでとってもおススメです。
モーニングはファミレスで◎朝食がおいしくて人気のファミレス4選｜CAFY [カフィ]

サイゼリアでモーニングをしている店舗はあまり多くないので、HP等で調べる必要があります。東京では築地店が毎朝モーニングを行っているようです。大阪では梅田OSホテル店がバイキング形式でモーニングの提供をしています。
モーニングはファミレスで◎朝食がおいしくて人気のファミレス4選｜CAFY [カフィ]

サイゼリヤにモーニングというイメージはなかった。
モーニングセット – a day on the planet