手作り簡単グラノーラ
<材料 6人分>
•ミックスナッツ 200 g
• オーツ麦 400 g
• ひまわりの種やカボチャの種 100 g
• ドライクランベリー 150 g
• サラダ油 大さじ2
• プレーンヨーグルト 500 g
• シナモン 小さじ1
• はちみつ 適量
<作り方(英語)>http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/cranberry-granola/#hVoc9dejTr8fcvP3.97
以下和訳です。
1. オーブンを180度に熱する。
2. ナッツを粗みじんに切り、オーツ麦、種、ドライクランベリー半量と混ぜ、サラダ油で
コーティングするように混ぜる。
3. 2をクッキングシートを敷いたテンパン2枚に2等分にする。オーブンに入れ、
焼き色がついてパリっとするまで約25分間焼く。
4. ヨーグルトとシナモンを混ぜ、グラノーラと盛り付ける。はちみつ、残りのクランベリーを
かける。
<材料 4人分>
卵 4コ
ワインビネガー 大さじ2+1/3
ベーコン (塊) 75g
フランスパン (5mm厚さ) 4枚
サニーレタス 3枚
グリーンカール 3枚
トレビス 1枚
新たまねぎ 1/2コ
【A】
赤ワインビネガー 小さじ1
フレンチマスタード 小さじ1
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
サラダ油 大さじ2強
サラダ油
<材料 2~3人分>
卵 3個
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
片栗粉 小さじ1と1/2
牛乳 大さじ3
チーズ 2枚(スライスチーズ)
油 大さじ1/2
<作り方>
http://allabout.co.jp/gm/gc/187616/
<材料 2人分>
バナナ 3本(皮をむいて薄くスライスする)
はちみつ 大さじ2
ピーカンナッツ 100g(粗みじんにする)
食パン 4枚
卵 4個
牛乳 1カップ
バター 適量
粉砂糖 適量
ヨーグルト 適量
<作り方(英語)>
http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/stuffed-french-toast
以下和訳です。
1. はちみつ、ナッツ、バナナを混ぜ、2等分にする。
2. 食パン2枚に1を乗せる。食パンの端から1cm位は空けておく。
3. 残りの2枚を2の上にかぶせ、サンドイッチにする。
4. フライパンを中火で熱する。卵をボールに割り入れ、牛乳と混ぜる。
5. 3のサンドイッチを4に浸す。
6. バターを4のフライパンで溶かし、5を両面焼き色がつくまで3~4分焼く。
7. 粉砂糖をふりかけ、ヨーグルトと一緒に盛り付ける。
<材料 4個分>
牛乳 大さじ3
バター 10g
卵 2 個
グラニュー糖 40g
薄力粉 60g
生クリーム 150ml
グラニュー糖 大さじ3/2
バナナ 小4本
<作り方>
http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/2160
<材料 4人分>
卵…6個
牛乳…370cc
砂糖…62g
バニラエッセンス…少々
食パン(厚切り、約4cm)…4切れ(耳なし)
バター…少々
サラダオイル…少々
<作り方>
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452


