庶民的なのに極上ゴハン3品(フジテレビ「ジャネ~ノ!?」2014.8.25放送分)

shin19jp
今夜はふんぱつ亭のコーナーより

西鉄グランドホテル ラ・カスカドゥ / ビーフカレー(福岡県福岡市)

10,000円
もともとは10年前に期間限定であったが、復活を熱望する方が多く、45周年を記念して復活したメニュー。
9/16にはリニューアルしたカレーになってしまうそう。

十番うなぎ はなぶさ / ひつまぶし(東京都港区麻生十番)

4,800円
名古屋特有の「地焼き」という手法で、蒸さずに焼き上げ、外はカリッ!中はトロッ!とした食感。

天音(てんおと) / 特上天丼(東京都中央区日本橋)


食べログ 天音
3,400円
創業昭和5年の老舗。
その日仕入れた新鮮な巻エビをはじめ、かきあげ、その日の見計らいをごま油で。
https://matome.naver.jp/odai/2141017853539387301
2014年09月08日