カルピスを「割る」とき…何入れますか?
池袋はくる@silonica
原料が生乳だから、牛乳で割っても美味しいはずですよね。今までなんでメジャーにミルクカルピスがなかったのか不思議なくらい。
【buzz Life】ミルクカルピス 飲んでみました♪意外と知らないカルピスの原料 *子育て主婦の便利deお得na情報*
実は多い「カルピス牛乳」ファン
子供の頃も今も牛乳はあまり好きではないのですが、
カルピスを入れると甘みがでて、飲みやすくなるので、
牛乳割りは好きです。
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…どんな味なの??
ん?
思ったよりは悪くないですやん(笑)
むしろ、ヨーグルトに似ていて美味しい。
カルピス牛乳割りが美味いと聞いたのでやってみた:4人の世界DX
牛乳の臭みのようなものが、カルピスの酸味によって打ち消され、ほのかな甘みが牛乳の後味として追加される。
カルピス牛乳 – 白飯
なんか少しトロっとして爽やかな味がして美味しいですよね♪
カルピスを牛乳で割ったやつって結構おいしいですよね・・・? – Yahoo!知恵袋
味は普段水で割って飲むカルピスよりも、よりカルピスの味が濃く思えました。
カルピス牛乳って意外に美味しい! | ニートの回胴日記
牛乳に甘みと酸味が加わって、なかなか美味しいんですよ。
もともとカルピス自体が牛乳などを原料にした乳酸菌飲料なんで、
牛乳との相性はバッチリ。
美味しくないわけがありません。
愛しの牛乳パック:懐かしい味? カルピス牛乳
牛乳で割ると水や炭酸水で割るのとは違い、カルピスと牛乳の甘みが非常にマッチした
濃厚で滑らかな味わいになります。
カルピス カルピス Lパック 業務用 希釈タイプ 1000ml × 1本 紙パックのレビューと評価: カルピスを牛乳で割ったことはありますか? [coneco.net 商品レビュー]
公式でも!
はたしてこの飲み方、いつから定番になったのか。(中略)
「たぶん牛乳でカルピスを割れば、牛乳嫌いの子も飲める……ということが、始まりなんじゃないでしょうか」と言うのは、ストレート飲料第一事業部・南川さん。
牛乳嫌いの子のために生まれた!? 「カルピス牛乳」(Excite Bit コネタ) – エキサイトニュース
基本レシピは他に
・炭酸水割り
・ヨーグルトの「カルピス」がけ
・カルピスでシャーベット
※「カルピス」と牛乳の比率や温度によっては、牛乳のたんぱく質と「カルピス」に含まれる乳酸により、ヨーグルトのようなかたまりが見られることがありますが、品質には問題ありません。
Q 05.
牛乳と「カルピス」をあわせるときの、おいしい分量はありますか?
A 05.
「カルピス」1に対し“冷たい牛乳” 5~6の割合でお試しください。その後は、お好みの濃さに調節してお楽しみください。
カルピス:よくあるご質問 | 「カルピス」 | 楽しみ方
オフィシャルでもコメントするくらい、よくある質問みたいです。
「カルピス牛乳」をさらに楽しむなら!
ポッカレモンも入れることで、ヨーグルト風味なシャーベットに仕上がるようです。
レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/379510











