関西では常識?カルピスの「牛乳割り」が意外とおいしい!

ringo-mikan
知ってる人には定番ですが…、意外と知らない人もいるみたいです。ぜひお試しを!

カルピスを「割る」とき…何入れますか?

割合とかも、いろいろ大事ですよね。

池袋はくる@silonica

これを(カルピスの原液をそそぐ)こうして(牛乳でわる)ドーン(飲む!)
カルピス牛乳、知ってます?
水の代わりに牛乳をそそぐだけ!

原料が生乳だから、牛乳で割っても美味しいはずですよね。今までなんでメジャーにミルクカルピスがなかったのか不思議なくらい。
【buzz Life】ミルクカルピス 飲んでみました♪意外と知らないカルピスの原料 *子育て主婦の便利deお得na情報*

実は多い「カルピス牛乳」ファン

子供の頃も今も牛乳はあまり好きではないのですが、
カルピスを入れると甘みがでて、飲みやすくなるので、
牛乳割りは好きです。
コミュニティ個別トピック/コメント投稿 |buzzLife

マドリッド@First_Last66

事務の長にカルピス牛乳って言葉を出したら「あれおいしいよね~」身近な人がカルピス牛乳を、あのおいしさを知っていた(´;ω;`)嬉しいです。牛乳が嫌いな人でも飲める…まさにその通りです。22の17時。
ノーマルカルピスより牛乳割りカルピスのがうまい pic.twitter.com/tdGJrERibk

ハラダミユキ@haradamiyuki__

カルピスの原液と牛乳を割って飲むのが好き。

つぶやきシロー@shiro_tsubuyaki

カルピスを牛乳で割るという大人飲み。
ちょいリッチな感じになるんでしょうか?

KI-君@KnockShmm

カルピスの原液を牛乳で割るのが好きなんだよ、

ガキの時分によく、母さんに作ってもらってたなw

水で割るより甘いし、美味しいからオススメ pic.twitter.com/jQltFeoWdm

さっき牛乳カルピスTLだったから思わず作っちゃったじゃないですか、美味しいよね pic.twitter.com/XepM4TAJ45

…どんな味なの??

ほんとに美味しいの?

ん?

思ったよりは悪くないですやん(笑)

むしろ、ヨーグルトに似ていて美味しい。
カルピス牛乳割りが美味いと聞いたのでやってみた:4人の世界DX

牛乳の臭みのようなものが、カルピスの酸味によって打ち消され、ほのかな甘みが牛乳の後味として追加される。
カルピス牛乳 – 白飯

なんか少しトロっとして爽やかな味がして美味しいですよね♪
カルピスを牛乳で割ったやつって結構おいしいですよね・・・? – Yahoo!知恵袋

カルピスに含まれる乳酸が、牛乳のタンパク質と合わさることで、ヨーグルトのように少しトロっとしてきます。

味は普段水で割って飲むカルピスよりも、よりカルピスの味が濃く思えました。
カルピス牛乳って意外に美味しい! | ニートの回胴日記

牛乳に甘みと酸味が加わって、なかなか美味しいんですよ。
もともとカルピス自体が牛乳などを原料にした乳酸菌飲料なんで、
牛乳との相性はバッチリ。
美味しくないわけがありません。
愛しの牛乳パック:懐かしい味? カルピス牛乳

牛乳で割ると水や炭酸水で割るのとは違い、カルピスと牛乳の甘みが非常にマッチした
濃厚で滑らかな味わいになります。
カルピス カルピス Lパック 業務用 希釈タイプ 1000ml × 1本 紙パックのレビューと評価: カルピスを牛乳で割ったことはありますか? [coneco.net 商品レビュー]

公式でも!

はたしてこの飲み方、いつから定番になったのか。(中略)
「たぶん牛乳でカルピスを割れば、牛乳嫌いの子も飲める……ということが、始まりなんじゃないでしょうか」と言うのは、ストレート飲料第一事業部・南川さん。
牛乳嫌いの子のために生まれた!? 「カルピス牛乳」(Excite Bit コネタ) – エキサイトニュース

公式サイトで、基本レシピとして紹介されています。

基本レシピは他に

・炭酸水割り
・ヨーグルトの「カルピス」がけ
・カルピスでシャーベット

※「カルピス」と牛乳の比率や温度によっては、牛乳のたんぱく質と「カルピス」に含まれる乳酸により、ヨーグルトのようなかたまりが見られることがありますが、品質には問題ありません。

Q 05.
牛乳と「カルピス」をあわせるときの、おいしい分量はありますか?
A 05.
「カルピス」1に対し“冷たい牛乳” 5~6の割合でお試しください。その後は、お好みの濃さに調節してお楽しみください。
カルピス:よくあるご質問 | 「カルピス」 | 楽しみ方

オフィシャルでもコメントするくらい、よくある質問みたいです。

「カルピス牛乳」をさらに楽しむなら!

カルピスミルクのゼリー

濃厚であま〜いカルピスミルクをゼリーにしちゃいました☆

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2282258

簡単♪カルピスミルク味のアイスキャンディ

カルピスと牛乳、材料はこれだけ!

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2279649

♡カルピスミルクのシャーベット♡

ポッカレモンも入れることで、ヨーグルト風味なシャーベットに仕上がるようです。

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/379510

https://matome.naver.jp/odai/2138244419972148201
2013年10月22日