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たまねぎ氷って知ってます？たまねぎをレンジでチンしてミキサーに入れてペーストしたものを凍らせるだけ。これだけで簡単に痩せれるんですって。
はじめに
糖尿病を予防・改善するには、タマネギを１日５０ｇ摂取すると効果的と言われています。
タマネギに含まれる成分が、有害な活性酸素を防いで血管を守り、血液中のインスリン作用を高めます。
そして、糖の代謝を活発にして血糖値を下げるのです。
しかし、毎日となるとなかなか続かないものです。
そこでおすすめなのが、タマネギ氷です。
タマネギを電子レンジに加熱してミキサーにかけて、ペースト状にして凍らせるだけで簡単につくることができます。
製氷皿で凍らせたタマネギ氷を２個使えば、１日に必要な５０ｇを摂取することができます。
タマネギの有効成分は、加熱しても破壊されることはなく効果を維持します。
また、タマネギの辛味成分は加熱すると甘みに変わりますので、よりおいしく食べることができるのです。
どんな料理にもピッタリで、アレンジも自在です。ぜひ、お試しください。
Amazon.co.jp： 病気にならない! たまねぎ氷健康法: 村上祥子: 本
たまねぎを丸ごとレンジでチンして、ミキサーにかけてから冷凍庫へ。
作り方
■材料
・タマネギ・・・４～５個
（正味１キロ相当、製氷皿２～３枚分）
■作り方
１．タマネギは皮をむいて、上側は切り落として、底の皮をくり抜きます。
２．ポリ袋に①を入れて、口を閉じずに耐熱皿にのせて、電子レンジ６００Ｗで２０分加熱します。
※袋の口を閉じると破裂するので注意してください。
３．ポリ袋にたまった汁ごとミキサーに入れます。
４．水１５０～２００ｍｌ（電子レンジで加熱した際の蒸発分）を加え、ピューレ状になるまでミキサーにかけます。
５．よく冷ましてから製氷皿に流しいれます。ふたをかぶせて冷凍します。
６．凍ったら製氷皿から取り出して、ふたつきの保存袋に入れて、冷凍庫で保存します。
※冷凍で２ヶ月保存可能です。
記事検索 こんにちは、ゲストさん – ランダムブログ – ログイン – Yahoo! JAPAN すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。 設定方法は、 ヘルプ をご覧ください。 料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓 お気に入りの人に登録/削除 全体表示 [ リスト ] –> たまねぎ氷 2012/7/20(金) 午後 6:…
詳しい作り方、料理への応用などを紹介しています
レシピ
コンソメ味なので、子供が大好きな一品です。塩麹パワーでジューシーにしっとり仕上がります♪。材料：鶏ムネ肉,◎塩麹,◎あれば玉ねぎ氷
残り野菜で野菜の旨味たっぷりのお味噌汁♪玉ねぎ氷を使っているので自然な甘味がひきたちます。色んな健康効果もあるといわれているので一石二鳥です。。材料：玉ねぎ氷,キャベツ,人参
玉ねぎ氷は血圧低下や血液サラサラ、風邪予防などの効果があると言われています。自然な甘味で旨味UP!残り野菜をたっぷり入れて作ってくださいね♪。材料：玉ねぎ氷,水,コンソメキューブ
効能
冷え症予防
肥満予防・解消
糖尿病予防
便秘解消
美肌効果
疲労回復
抗ストレス
骨粗しょう症予防
参考
ガジェットなどを駆使し、スマートに楽しむ仕事術「Lifehack」。「ライフハッカー［日本版］」では、その言葉を広義に捉え、生活全般に役立つライフハック情報を日々お届けします。
効能などを詳しく解説しています
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健康増進法ブログ 健康や病気、医学、美容やダイエットなどの情報を発信するブログです。 –> 2012年11月13日 21:33 カテゴリ 体によい食べ物 たまねぎ氷の凄い健康効果 また新しい健康食材が開発されたようです。それは、『 たまねぎ氷 』。 「えのき氷」と似たもののようですが、何だかこちらの方がパワーがあ…
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2013年03月02日
