京都・洋風etc.29軒【ミシュランガイド】2013（三つ星0軒／二つ星2軒）

3ut

京都地区の日本料理以外を集めました。「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2013」関西版発売：2012年10月19日（金）。

４年目の今回は全体的に、星の数が減りました。
「三つ星」15店→12店。星獲得300店→277店。≪新≫は14店。

***『ミシュランガイド関西2013』***
◆京都・洋風etc.29軒（三つ星0軒／二つ星2軒）http://goo.gl/TC0GNA
◆京都・日本料理76軒（三つ星5軒／二つ星23軒）http://goo.gl/uzXnjq
◆大阪・洋風etc.34軒（三つ1軒／二つ星4軒）http://goo.gl/HGWn8x
◆大阪・和風etc.65軒（三つ星3軒／二つ星10軒）http://goo.gl/rA3sBC

◆神戸・51軒（三つ星2軒／二つ星10軒）http://goo.gl/Yu0Owb
◆奈良・22軒（三つ星1軒／二つ星3軒）http://goo.gl/OxKuO1

※「和風etc.」日本料理、新日本料理、寿司、天ぷら、そば
2013からの新ジャンルは「イノベーティブ」（革新的）。

【過去：2012】三つ星15軒【ミシュランガイド】京都・大阪・神戸・奈良
https://matome.eternalcollegest.com/post-2133423923153228701

☆☆京都二つ星☆☆2軒（NEW：0軒）

●いっしん／牛肉料理＠東山区
●京星／天ぷら＠東山区

【二つ星】いっしん（京洛肉料理）祇園四条/牛料理 [食べログ]牛肉料理＠東山区

京洛肉料理いっしん/きょうらくにくりょうりいっしん (祇園四条/牛料理)

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26003825/

■京都2013【ミシュランガイド】二つ星31軒
[夜] ￥10,000～￥14,999 ｜ [昼] ￥6,000～￥7,999
19席（個室4人ｘ1部屋、6人ｘ1部屋／カウンター9席）

京洛肉料理いっしん
日本, 京都府京都市

【二つ星】京星きょうぼし – 祇園四条/天ぷら [食べログ]

京星/きょうぼし (祇園四条/天ぷら)

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26006057/

[夜] ￥10,000～￥14,999
京都府京都市東山区花見小路末吉町東入ル双葉ビル 1F

京星
京都府京都市東山区花見小路末吉町東入ル双葉ビル 1F

☆京都1つ星☆27軒（NEW：5軒）

●よねむら／イノベーティブ＠東山区
≪新≫Motoï／現代風フランス料理
●御二九と八さいはちべー／牛肉料理＠中京区
●祇園ゆたか／ステーキハウス＠東山区
●二教／ステーキハウス＠東山区

≪新≫いがらし／ふぐ
●富久／ふぐ＠東山区
●ともえ／ふぐ＠北区
≪新≫むつの家／ふぐ
●祇をんう／うなぎ＠東山区
●廣川／うなぎ＠
●まえはら／うなぎ＠中京区

●瀬戸／鳥料理＠左京区
●鳥彌三／鳥料理＠下京区
●阿じろ／精進料理＠右京区
●静家西陣／ゆば＠上京区
●ほっこりや／おばんざい＠中京区
≪新≫あぎやお／居酒屋

≪新≫星のや（旅館）／新日本料理
●祇園松田屋／寿司＠東山区
●鮨今井／寿司＠中京区
↓鮨まつもと／寿司＠東山区
●点邑／天ぷら＠中京区
●おがわ／そば＠北区
●かね井／そば＠北区
●蕎麦屋にこら／そば＠上京区
●隆兵そば／そば＠西京区

【一つ星】レストランよねむらレストランヨネムラ – 祇園四条/レストラン（その他） [食べログ]

レストランよねむら/レストランヨネムラ (祇園四条/レストラン）

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26001619/

[夜] ￥15,000～￥19,999 ｜ [昼] ￥6,000～￥7,999
京都府京都市東山区八坂鳥居前下ル清井町481-1
http://r-yonemura.jp/
◆オーナーシェフ：米村昌泰さん（1963年：京都府）

レストランよねむら
日本, 京都府京都市

【一つ星】モトイＭＯＴＯＩ – 京都市役所前/フレンチ [食べログ]

モトイ/ＭＯＴＯＩ (京都市役所前/フレンチ)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26019431/

[夜] ￥20,000～￥29,999 ｜ [昼] ￥10,000～￥14,999
京都府京都市中京区富小路通二条下ル俵屋町186
http://kyoto-motoi.com
◆オーナーシェフ：前田元（もとい）さん（）

モトイ（ＭＯＴＯＩ）
日本, 京都府京都市中京区

【一つ星】御二九と八さいはちべーはちべー – 河原町/ホルモン [食べログ]

御二九と八さいはちべー/ はちべー (河原町/ホルモン)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26002409/

[夜] ￥8,000～￥9,999 ｜ [昼] ￥1,000～￥1,999
京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町577-17 １Ｆ・２Ｆ

御ニ九と八さいはちべー
京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町577-17

【一つ星】ステーキハウス祇園ゆたか – 祇園四条/ステーキ [食べログ]

ゆたか/ (祇園四条/ステーキ)

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26001272/

[夜] ￥30,000～｜ [昼] ￥3,000～￥3,999
京都府京都市東山区祇園町南側四条花見小路下ル四筋目東入ル
http://www.yutaka-steak.com

祇園ゆたか (ステーキ)
日本, 京都府京都市

【一つ星】ステーキ二教ニキョウ – 祇園四条/ステーキ [食べログ]

ステーキ二教/ニキョウ (祇園四条/ステーキ)の

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26005337/

[夜] ￥30,000～
京都府京都市東山区新橋通大和大路東2橋本町385-1

ステーキ二教
日本, 京都府京都市

【一つ星】いがらしふぐ料理店 – 東山/ふぐ [食べログ]

いがらしふぐ料理店/ (東山/ふぐ)

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26005498/

[夜] ￥15,000～￥19,999
京都府京都市東山区古門前通東大路東入石橋町295-4

いがらしふぐ料理店
日本, 〒605-0000 京都府京都市東山区石橋町華頂道

【一つ星】富久とみきゅう – 祇園四条/ふぐ [食べログ]

富久/とみきゅう (祇園四条/ふぐ)

[夜] ￥15,000～￥19,999
京都府京都市東山区祇園縄手通四条上ル

富久（とみきゅう）
日本, 京都府京都市東山区元吉町７６

【一つ星】ともえ – 北大路/ふぐ [食べログ]

ともえ/ (北大路/ふぐ)

http://tabelog.com/kyoto/A2605/A260503/26010894/

[夜] ￥10,000～￥14,999
京都府京都市北区紫野下御輿町27-4
http://www.kyoto.zaq.ne.jp/tomoe

ともえ
日本, 京都府京都市北区紫野下御輿町２７−４

【一つ星】むつの家六乃家 – 河原町/割烹・小料理 [食べログ]

むつの家/六乃家 (河原町/割烹・小料理)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26005497/

[夜] ￥20,000～￥29,999
京都府京都市下京区木屋町通仏光寺上ル天王町146

むつの家（六乃家）
日本, 京都府京都市下京区天王町１５０

【一つ星】祇をんうぎおん　う – 祇園四条/うなぎ [食べログ]

祇をんう/ぎおんう (祇園四条/うなぎ)

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26001387/

[夜] ￥4,000～￥4,999 ｜ [昼] ￥3,000～￥3,999
京都府京都市東山区祇園町南側570-120
http://www.yagenbori.co.jp

【一つ星】うなぎ屋廣川ひろかわ – 嵐山（京福）/うなぎ [食べログ]

うなぎ屋廣川/ひろかわ (嵐山（京福）/うなぎ)

http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260403/26000921/

[夜] ￥6,000～￥7,999 ｜ [昼] ￥2,000～￥2,999
京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町44-1
http://unagi-hirokawa.jp

【一つ星】鰻割烹まえはら – 丸太町/うなぎ [食べログ]

鰻割烹まえはら/ (丸太町/うなぎ)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26006371/

[夜] ￥10,000～￥14,999 ｜ [昼] ￥5,000～￥5,999
京都府京都市中京区両替町通ニ条上ル北小路町108-1

【一つ星】とり料理瀬戸 – 市原/鳥料理 [食べログ]

とり料理瀬戸/ (市原/鳥料理)

http://tabelog.com/kyoto/A2605/A260502/26005179/

[夜] ￥8,000～￥9,999 ｜ [昼] ￥8,000～￥9,999
京都府京都市左京区静市市原町336

【一つ星】鳥彌三とりやさ – 河原町/鳥料理 [食べログ]

鳥彌三/とりやさ (河原町/鳥料理)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26000764/

[夜] ￥15,000～￥19,999 ｜ [昼] ￥15,000～￥19,999
京都府京都市下京区西石垣通四条下ル斉藤町136

【一つ星】精進料理阿じろ本店あじろ – 花園/精進料理 [食べログ]

精進料理阿じろ本店/あじろ (花園/精進料理)

http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260402/26000112/

[夜] ￥1,000～￥1,999 ｜ [昼] ￥3,000～￥3,999
京都府京都市右京区花園寺ノ前町28-3
http://www.ajiro-s.co.jp

【一つ星】静家西陣店 – 今出川/懐石・会席料理 [食べログ]

静家西陣店/ (今出川/懐石・会席料理)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26013093/

[夜] ￥8,000～￥9,999｜ [昼] ￥4,000～￥4,999
京都府京都市上京区大宮通今出川下ル薬師町234
http://www.seike-yuba.com

【一つ星】ほっこりや – 三条京阪/割烹・小料理 [食べログ]

ほっこりや/ (三条京阪/割烹・小料理)

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26000692/

[夜] ￥4,000～￥4,999
京都府京都市中京区先斗町通三条下ル2材木町179 歌舞練習場前ニュートーヨー会館　２Ｆ

【一つ星】あぎやお – 五条/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]

あぎやお/ (五条/魚介料理・海鮮料理)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26006073/

京都府京都市下京区東洞院通五条上ル深草町592-3
[夜] ￥6,000～￥7,999

【一つ星】星のや　京都 – トロッコ嵐山/旅館 [食べログ]

星のや京都/ (トロッコ嵐山/旅館)

http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260403/26016688/

京都府京都市西京区元録山超11-2
[夜] ￥30,000～｜ [昼] ￥4,000～￥4,999

【一つ星】寿し祇園松田屋すしぎおんまつだや – 祇園四条/寿司 [食べログ]

寿し祇園松田屋/すしぎおんまつだや (祇園四条/寿司)

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26005067/

[夜] ￥10,000～￥14,999
京都府京都市東山区祇園町南側570-123

【一つ星】鮨今井すしいまい – 烏丸/寿司 [食べログ]

鮨今井/すしいまい (烏丸/寿司)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26005006/

[夜] ￥10,000～￥14,999 ｜ [昼] ￥5,000～￥5,999
京都府京都市中京区錦小路通東洞院東入ル西魚屋町619 リベルタス錦小路　Ｂ１Ｆ

【一つ星】鮨まつもとすしまつもと – 祇園四条/寿司 [食べログ]

鮨まつもと/すしまつもと (祇園四条/寿司)

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26002579/

[夜] ￥15,000～￥19,999 ｜ [昼] ￥8,000～￥9,999
京都府京都市東山区祇園町南側570-123

【一つ星】点邑てんゆう – 京都市役所前/天ぷら [食べログ]

点邑/てんゆう (京都市役所前/天ぷら)

http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26000451/

京都府京都市中京区御幸町通三条下ル海老屋町324-1
[夜] ￥10,000～￥14,999 ｜ [昼] ￥5,000～￥5,999

【一つ星】おがわ – 北大路/そば [食べログ]

おがわ/ (北大路/そば)の店舗情報

http://tabelog.com/kyoto/A2605/A260503/26000389/

京都府京都市北区紫竹下芝本町25
[夜] ￥1,000～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000～￥1,999

【一つ星】かね井かねい – 鞍馬口/そば [食べログ]

かね井/かねい (鞍馬口/そば)

http://tabelog.com/kyoto/A2605/A260503/26001676/

京都府京都市北区紫野東藤ノ森町11-1
[夜] ￥1,000～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000～￥1,999

【一つ星】蕎麦屋にこら – 今出川/そば [食べログ]

蕎麦屋にこら/ (今出川/そば)

京都府京都市上京区五辻町69-3
[夜] ￥5,000～￥5,999 ｜ [昼] ￥1,000～￥1,999

【一つ星】隆兵そばりゅうへいそば – 桂/そば [食べログ]

隆兵そば/りゅうへいそば (桂/そば)

京都府京都市西京区桂浅原町157
[夜] ￥5,000～￥15,000 [昼] ￥3,000～￥3,999
http://www.ryuhei-soba.jp/

https://matome.naver.jp/odai/2134995211556017201

3ut

2012年10月20日