この夏作りたい冷製パスタ厳選１５アレンジレシピ

①へたがピンとして、しなびていない
②均一に色がついていて実の締まったもの
③赤く熟したもの

【参考】
http://www.kaneso22.co.jp/seasoning/ve028.html

【材料】
トマト 大2個
大葉 10枚
にんにく 4～5片
固形コンソメ 2個（10ｇ）
オリーブオイル 大さじ2
しょう油 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩コショウ 適量
ブラックペッパー 適量
アジ塩 適量
クレイジーソルト（なくても可） 適量
パスタ 250ｇ
【参考】http://cookpad.com/recipe/840832

【材料】
パスタ １６０ｇ
トマト 大１個
にんにくみじん ２片分
赤唐辛子 １本
オリーブオイル 大さじ２
レモン汁 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/4
塩 適宜
粗引き黒こしょう 適宜

【参考】http://cookpad.com/recipe/204178

【材料】
パスタ ８０gぐらい
トマト １／２個
玉ねぎ １／６個
ベーコン １５gぐらい
大葉 お好みの量
☆酢 大さじ１
☆醤油 大さじ１と１／２
☆砂糖 小さじ１
☆オリーブオイル 小さじ１
☆塩 小さじ１／２
☆胡椒 少々
【参考】http://cookpad.com/recipe/1823636

【材料】
パスタ ４００ｇ
牛肉小間 ２００ｇ
トマト 中２個
■ ≪タレ≫
すりにんにく 大さじ１
すりしょうが 大さじ１
レモン汁 大さじ１
ごま油 大さじ１～２
お醤油 大さじ２～３
お砂糖 大さじ１と２分の１
塩コショウ ５～７振り
ブラックペッパー ５振り程度
【参考】http://cookpad.com/recipe/834637

【材料】
スパゲッティ 400ｇ
トマト　（プチトマトでも） 3個　（15個くらい）
ツナ缶（お好みの量で1～2缶） 80ｇ～160ｇ
ニンニク(チューブでも) 1片
バジル　（大葉でも） 適宜
★マヨネーズ 大2
★しょう油 大1.5
★オリーブオイル 大1
★塩 小1
★コショウ 少々
【参考】http://cookpad.com/recipe/790628

【材料】
パスタ ３００ｇ
バッカスショップのミロポタモス (オリーブオイル) 大さじ７
ＳＢスパイスﾐｯｸｽバジリコ 大さじ1強
にんにくみじん切り １片
空豆 ２１粒
ボイル海老 適量
ミディトマト ４個
水 ３リトル
塩 ３０ｇ
【参考】http://cookpad.com/recipe/1150684

①緑色が濃く、葉の裏側に黒い斑点がない
②葉がペタンとしおれずに、盛り上がっている
③葉の切れ込みが深い
④茎の切り口がきれいで、黒ずんでいない
⑤あまり大きすぎない

【参考】
http://mogu.pupu.jp/ooba.html

【材料】
スパゲッティ 乾燥時約２００ｇ
レシピID:248794の大葉 ５枚
レシピID:248794の醤油 大さじ１
納豆 １パック
貝割れ大根 1/2パック
しらす 適量
フレッシュ大葉 ５枚
ポン酢醤油 約大さじ１
オリーブオイル 適宜
塩 適量
【参考】http://cookpad.com/recipe/250658

【材料】
スパゲティ（細いもの） ６０ｇ
梅干し 大１個
青じその葉 ７～８枚
ちりめんじゃこ 大さじ２
エクストラバージンオリーブ油 大さじ１
昆布茶 小さじ１／４
おろしにんにく（チューブでもOK。お好みで） 小さじ１／４
胡椒 少々
刻みのり 適量
【参考】http://cookpad.com/recipe/1188629

【材料】
パスタ（乾麺） １５０～１８０ｇ
大葉 １０枚
玉葱スライス 中1/4個
○ツナ 約４０ｇ（1/2缶）
○にんにく（みじん切りに） １片
○オリーブオイル 大１
○麺つゆ（追いがつお 節つゆ） 大３～４
○塩コショウ 適量
○ブラックペッパー 好みで
【参考】http://cookpad.com/recipe/267018

①油漬けはコッテリ食べたい人
②水煮込みはアッサリ食べたい人
③健康のため極力無添加タイプを選ぶため表示をチェック

【材料】
パスタ 160ｇ
レタス 適量
■ ドレッシング
レモン汁 大さじ3
EXオリーブオイル 大さじ１と1/2
醤油 大さじ1強
はちみつ 小さじ1/4
鶏ガラスープの素 ふたつまみくらい
こしょう 3ふりくらい
■ ツナマヨ
ツナ缶 １缶(油はきっておく)
マヨネーズ 大さじ１
粉チーズ 小さじ１
レモン汁 小さじ1
醤油 小さじ1/2
粗挽きこしょう 小さじ1/2
玉ねぎ 80ｇくらい
【参考】http://cookpad.com/recipe/1196748

【材料】
スパゲティ 160g
お好きなきのこ類 130g程度
ツナ缶 1缶(80g)
★バター 大1
★オリーブオイル 大1
★レモン果汁 大1
★醤油 大1
★塩 小1/2
★パセリのみじん切り 適宜
スパゲティの茹で汁 お玉に軽く2杯
黒胡椒(盛り付け時にお好みで) 適宜

【参考】http://cookpad.com/recipe/1164007

【材料】
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ １００g
ｷｬﾍﾞﾂ ２枚
大根おろし ５㎝分
ツナ(オイル漬け) 2/3缶
万能ねぎ 1本
刻みのり 適量
ポン酢 お好みの量を

【参考】http://cookpad.com/recipe/731984

【材料】
明太子 １本分(約40g)皮は取る
玉ねぎ 1/8カットくらい
マヨネーズ 大さじ３杯
濃縮麺つゆ 大さじ１杯
パスタ 200gくらい
(海苔、薬味等) お好みで適量

【参考】http://cookpad.com/recipe/849416

【材料】
豚しゃぶしゃぶ肉 150ｇ
水菜 1/2袋
パスタ(1.4ミリ使用) 200ｇ
●胡麻ドレッシング 大さじ3～4
●麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1.5～2
●すり胡麻 大さじ1～2
パスタ茹で用の塩 適宜

【参考】http://cookpad.com/recipe/1463261

【材料】
パスタ 180g
クリームコーン缶 190g（小1缶）
ベーコン 2枚
玉ねぎ 3分の1～4分の1個
コンソメ顆粒 小匙1
白ワイン（無ければ水） 大匙2
塩、黒こしょう 少々
オリーブオイル 小匙1
枝豆 適宜
パセリの微塵切り（乾燥パセリでも） 適宜
塩（パスタ茹で用） 適宜

【参考】http://cookpad.com/recipe/1482699