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土用の丑といえば、夏の風物詩。でも本当は夏にウナギはおいしくありませんから
土用の丑といえば、夏の風物詩。
今年は7月27日です。
鰻がうまい！ いや、本当でしょうか？
今年は稚魚がいなくて値上げが話題に
今年のうなぎは稚魚が少ないから値段が高いって話題ですね
これが稚魚。
生態は謎
こんなによく食べられるのに生態は謎です。
ある国のことわざでは泥から勝手にわいてくるものだとか
旬は冬ですから
旬は冬眠に備えて身に養分を貯える晩秋から初冬にかけての時期なんです。
じゃあ、なんで夏に土用の丑なのか
答えは夏はウナギがおいしくないから、
ウナギ屋さんが夏に精力がつくからとキャンペーンをしたわけです。
うまくないものを売るとは、ウナギ屋、おぬしもなかなか悪ですなぁ
でも夏にスタミナつきそうですよね、やっぱり。
とはいえ、ウナギは夏でもうまいので
うなぎを食べて夏を乗り切りましょう！
https://matome.naver.jp/odai/2134109173246789801
2012年07月21日
