食品添加物危険性、食品の裏側 怖さをまとめてみた

old78s
食品添加物危険性、食品の裏側 怖さをまとめてみました。あまり気にしすぎるのもあれですが、知っといて特になりそうなものをまとめてみました。 随時追加中

最近とても気になる、問題。
食品添加物の怖さをまとめてみました。
食をもう一度考えるきっかけになった最近です。

なにげに、沢山コンビニ弁当や、スーパーで美味しそうなものを見つけては、食べていました。
けれど、最近は、なるべく、添加物や、化学調味料、など入っていないもの、少ないものを選んで、買い物しています。
スーパーに行ったら、商品の裏を見てみてください。意外と、沢山の添加物が!なんてものがたくさんあります。便利な商品が多い中いろいろ、怖い商品もあったりします。

これはひどい!今食べている食品の怖い裏側 動画 まとめ
https://matome.eternalcollegest.com/post-2134060491111848101

食品添加物の危険

みかんの皮を綺麗にむいて、房まできれいにして食べるのは
結構手間がかかります。

余程器用でないと、あんなにきれいな粒にはできないでしょう。

一体どのようにしているのでしょうか?

実は、塩酸という薬品を使って効率よく皮を溶かしているのです。
缶詰みかんの作り方の秘密、食品加工の強い味方『塩酸』 – 食品添加物の危険性.com

パックサラダ 時間が経っても変色しないのは何故?消毒液と防腐剤でとても長持ち
パックサラダ 時間が経っても変色しないのは何故?消毒液と防腐剤でとても長持ち – 食品添加物の危険性.com

■ソルビン酸カリウム 【危険度4】

ソルビン酸カリウムは、

・かまぼこ、ちくわ、はんぺん
・ハム、ソーセージ
・漬物、イカの燻製、ワイン

などに使用される保存料です。
食品添加物の危険性.com: 保存料アーカイブ

ハム・・・発癌性が指摘される添加物が数種類も含まれている!
危険食品見分け方

仰るようにビタミン剤の場合、合成のビタミン剤と天然由来のビタミン剤があります。一般には天然由来のビタミンの方が吸収はいいといわれていますが、これは種類によっても異なるようです。ビタミンEは天然由来のものの方が吸収がいいのですが、ビタミンCについては、変わらないという実験結果もあるようです。

ビタミンC(アスコルビン酸)を例に取ってみます。合成のビタミンCはトウモロコシなどのデンプン(ブドウ糖)を化学分解してアスコルビン酸として大量に作られ、合成過程で石油を原料とした薬品を使用することもあります。これが、身体にとっては異物であり、分解・吸収されにくい、という意見もあります。
合成サプリと天然サプリの違い – ケンコーコム

「遺伝子組み換え」原料入り食品メーカーランキング

遺伝子組み換え使用ワースト1は明治HD、おやつの『カール』など
遺伝子組み換え使用ワースト1は明治HD、おやつの『カール』など:MyNewsJapan

EUでは全ての原料の表示が義務化されているのに対し、日本では「含有量の多い3番目まで、かつ重量比5%以上の場合のみ表示」「途中で分解されれば表示しなくてOK」など、ほとんど消費者に役立たない企業利益最優先の規制しかないため、(遺伝子組み換えでない)と表示されていても実は使用されていることが普通にあり、消費者は選択すらできない。
遺伝子組み換え使用ワースト1は明治HD、おやつの『カール』など:MyNewsJapan

日本語版「遺伝子組み換え食品、食べてもだいじょうぶ?」

食品の裏側 参考になる動画

これを見てみてください。

http://www.youtube.com/watch?v=pWvepQSQ750
http://www.youtube.com/watch?v=GPIRpY4W3cs
http://www.youtube.com/watch?v=YAK1mWDS40U
http://www.youtube.com/watch?v=fsX93SrK8Cs
http://www.youtube.com/watch?v=eSK67A_ehLM
わかりやすい。あのおかしも?
http://www.youtube.com/watch?v=JWYyiXZ5tT0

食品添加物について、役に立つリンク

関連まとめ

https://matome.naver.jp/odai/2134059546711110801
2020年04月28日