お手軽で美味しい♡鯖缶で作る炊き込みご飯のレシピ

inusyamo
料理の素材として便利な鯖缶。ストックしている家庭も多いのではないでしょうか?この鯖缶を使えば、簡単に旨味たっぷりの美味しい炊き込みご飯ができるんです。今回は鯖缶を使った炊き込みご飯のレシピをまとめました。

鯖缶で炊き込みご飯を作ろう

さば
1 スズキ目サバ科の海水魚、マサバとゴマサバの総称。体は紡錘形でやや側扁し、背びれ・尻びれの後方に小さなひれがいくつか並ぶ。世界に広く分布し、代表的な食用魚。
鯖(さば)とは – コトバンク

デジタル大辞泉

保存にも、料理の材料としても、便利な鯖缶。
おまけにリーズナブル。
キッチンの戸棚にストックしている家庭も多いのではないでしょうか?

鯖缶を使うと、美味しい炊き込みご飯が簡単にできちゃいますよ♪

鯖缶で作る炊き込みご飯のレシピ集

・さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って

材 料(4人分)
さば水煮缶1缶
人参1/2本
しめじ1パック
☆醤油大さじ1
☆白だし大さじ2
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
米3合https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380009196

さば水煮缶を汁ごと加えて、旨みたっぷりの炊き込みご飯に♪
さば水煮缶の炊き込みご飯☆白だしを使って レシピ・作り方 by まいまい917|楽天レシピ

・簡単で美味しい☆サバ水煮缶で炊き込みご飯

材 料(4人分)
米2合
鯖の水煮缶1缶
人参中1/2くらい
しめじ1/2パック
塩こんぶひとつまみ
★生姜(チューブ)10センチhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050007443

生姜の量はお好みで。私はたっぷり入れた方が、美味しいと思います。
簡単で美味しい☆サバ水煮缶で炊き込みご飯 レシピ・作り方 by hiropon2011|楽天レシピ

・だし汁要らずサバ缶で炊き込みごはん

材料
サバ水煮缶詰 大1ケ 200グラム
お米 2合
ごぼう 細いもの1/3本
こんにゃく 1/4枚
にんじん 1//4本
オクラ 3本
生姜 1片
醤油 大2
塩 小1/3http://www.recipe-blog.jp/profile/14890/recipe/1159657

缶汁を使ってるのでだし汁要りません。
お野菜はそのときある根野菜で大丈夫です。
だし汁要らずサバ缶で炊き込みごはん by おいしっぽさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載!

・さば缶とごぼうの炊き込みごはん

材 料(4~5人分)
米4合
水(内釜)炊き込み目盛り4
さば水煮缶1缶・190g
ごぼう(ささがき)1本
生姜(みじん切り)1片
オリーブオイル大さじ1
・・調味料 A・・
和風だしの素(顆粒)5g
しょうゆ大さじ3~4
酒大さじ3
砂糖、みりん各大さじ1
・・・・・・
万能ねぎ、三つ葉、木の芽など適量
(お好みのもの)https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390013502

・鯖缶で☆激ウマ!大葉と鯖の炊き込みごはん

材 料(2人分)
米1合
鯖缶50g
大葉3枚
○みりん小さじ1
○酢小さじ1
○醤油小さじ1/2
(○ジンジャーパウダー)小さじ1/3※ジンジャーパウダーはなくても大丈夫です

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600023868

大葉も入れて味にアクセントを(^O^)
炊飯器に全部入れて炊くだけ〜
鯖缶で☆激ウマ!大葉と鯖の炊き込みごはん レシピ・作り方 by 水木聖羅|楽天レシピ

・サバ缶の洋風炊き込みご飯

材 料(3人分)
米1.5合
サバ缶(水煮)1缶(145グラム)
トウモロコシ大さじ1
人参1/2本
大根2センチ
玉ねぎ1/2個
酒大さじ1
みりん小さじ1
醤油小さじ1
コンソメ(顆粒)小さじ1
バター5グラムhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190016593

・鯖缶+アルファーで出来る!鯖の炊き込みご飯

材 料(2~3人分)
米2合
鯖水煮缶1缶
にんじん4cm
ごぼう1/3本
しょうが1片
★だし汁300ml
★醤油大さじ1
★酒大さじ1
★みりん小さじ1
大葉6枚
梅干3個
白胡麻小さじ2https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030009299

・さば缶となめたけの炊き込みご飯

材 料(4~5人分)
サバ缶1缶
なめたけ1瓶(120g)
米3合
お酒大さじ1
塩少々https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980005029

忙しい時にも手軽に出来る炊き込みごはんです
サバの出し汁となめたけがしかっりとした味にしてくれます
さば缶となめたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方 by スプ−ンおばさん|楽天レシピ

・ダシいらず!サバとセロリの炊き込みご飯♪

材 料(2~3人分)
米2合
サバ水煮缶(190g)1缶
セロリ1/3本+葉
酒大2
しょうゆ大2https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070000802

すりおろしたセロリの水分があるので、水の量は普段よりも少なめに!
炊き上がる時の香りが最高ですよ♪
ダシいらず!サバとセロリの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方 by ぷちとま3195|楽天レシピ

・サバ缶を使った簡単炊き込みご飯

材 料(4人分)
サバ缶 水煮1缶
ショウガひとかけ
お米3カップ
冷凍コーン大さじ3
塩昆布
調味料
酒大さじ3
みりん大さじ1
和風だし小さじ1https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950001476

味のついているサバ缶なら、調味料はいりません。
サバ缶を使った簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方 by ポプリ501|楽天レシピ

・カルシウム☆サバ缶詰で炊き込みご飯

材 料(4人分)
米2合
鯖水煮缶1缶
にんじん1/2本
うすあげ1枚
しめじ1/3株
しょうが千切り1かけ
☆しょうゆ大さじ1.5
☆酒大さじ2
☆塩小さじ1/2
☆水310cc位https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780012640

・サバ缶と椎茸の☆炊き込みご飯

材 料(5人分)
白米4合
水4合水位弱
サバ水煮缶1缶(190g)
椎茸5枚
ニンジン5㎝
☆出汁醬油又は麺つゆ、白だし等大さじ2位
☆粗挽き黒コショウ5振り位https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460015053

サバ水煮缶と椎茸、ニンジンを加えてスイッチ・オン♪
サバ缶と椎茸の☆炊き込みご飯 レシピ・作り方 by ブルーボリジ|楽天レシピ

・簡単美味しい☆サバ缶ときのこの炊き込みご飯♪

材 料(4~5人分)
お米2合
めんつゆ(ストレート)大さじ5
生姜チューブ5cm
しめじ1/2房
人参40g
サバ缶1/2缶
ひじき大さじ1
葉ネギ少々https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070047367

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https://matome.naver.jp/odai/2152092236162040401
2018年09月20日