みんなスルーしてた…
およそ８割が食べ残す
信じられん！パセリを激ウマに変える３０秒技 : ためしてガッテン – NHK
「日本の宗教にはパセリを食べるな、という戒律があるのか」
播州コム：オリジナル特集
海外の人から見ると不思議なほど、日本人はパセリを食べない。
(・ω・つもりん♪@tsumorinrin
今日から食べたくなる、凄い実力
食後に一口食べれば口臭が消える
パセリの栄養・効果、利用法、調理、保存、選び方
貧血を予防する効果がある
パセリ 食の栄養 食材の栄養 医学・健康情報サイト J-Medical
栄養価
ビタミン・ミネラル・食物繊維の宝庫！
栄養価は極めて高く（中略）ミネラルも野菜の中でも屈指
パセリ – Wikipedia
カルシウム、マグネシウム、鉄など
他にも食物繊維、葉緑素、カリウムなども含み、
これら栄養素の含有量は、野菜の中でもトップクラス
パセリ – Wikipedia
ビタミンA （βカロチン）、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC
１本食べると、パセリビタミンＣは１日の必要量の半分、
カロチンは３０％摂取できる
パセリの栄養・効果、利用法、調理、保存、選び方
美味しい食べ方
キーワードは
「加熱」と「油分」
フライパンでの３０秒加熱
信じられん！パセリを激ウマに変える３０秒技 : ためしてガッテン – NHK
油をひくとよけいおいしくなる
パセリを激ウマにかえるには – Yahoo!知恵袋
パセリを入れ、塩やマスタードでで味付け。
パセリ苦手な人は最初から一緒に炒める。お好みでタコやベーコンと炒めても美味しい！
「豚バラ薄切り肉はしょうが汁と酒をもみ込む。パセリはかたい茎は除いて葉をちぎる。フライパンをよく熱し、豚肉を強火で炒め、パセリを合わせる。おいしい岩塩とこしょうのみで調味。◇パセリで葉酸補給。飾りじゃないぞお。」
パセリの栽培
育てると簡単です。すぐ色んな料理に使えるし
何より新鮮です。
肥料を多めに、ちょっと大きめのポットでのびのび育てたい
彩りに最適「パセリ」の育て方 | nanapi [ナナピ]
下の方の外側の葉から順に収穫
家庭菜園でパセリを作ろう！
湿り気が好きなので、水やりを忘れないように
彩りに最適「パセリ」の育て方 | nanapi [ナナピ]
鮮やかなパセリ。彩り…だなあ…
というだけで食べはしない人が多い。
でも、それって損してますよ！