節分！豆まき！恵方巻！恵方巻はあまり浸透していない？？
恵方巻が一般化してきたのは最近？
恵方巻きって、最近できたの？子供に節分の意味を伝えましょう。2月3日と言えば、節分ですね。「鬼は～外、福は～内！」って、近所中から元気な子供達の声が聞こえてきます。
なぜ最近は恵方巻きを食べるようになったのですか？ そもそも、恵方巻きの起源はどこなのでしょうか？ 私は関東（千葉県）に住んでいますが、5・6年前まではスーパーで売る事も無かったと思い、そのような習慣も …
GreenJig@green_jig
恵方巻は作られた伝統なのか 発祥は花街、「怪しげな風習」が広まった理由とは（BuzzFeed Japan） – Yahoo!ニュース headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170203-…
花街発祥は諸説の一つであってだな…
コンビニでは各社大量に販売しております。
こんなに売れるのか？！
やはりこんな結果に・・・
たまこ@yHLUC078X18ickk
かっちゃん@yyyyyuka0428
恵方巻のたびに出る大量食品廃棄。店側としては、食品ロスは減らしたいんだが、ビュッフェレストランの場合、閉店間際にぎりぎりしか用意してないと、「閉店間際だからって少ししか用意してないなんて酷い！」って意見がくるからという記事を読んでちょっと納得した。
たかざわめぐむ@takazawa
毎年話題になる恵方巻の大量廃棄の話だけど…普段売ってる580円のパック寿司より具材が少ない恵方巻が980円で売れる事から分かるように、圧倒的に利益率がいい商品なんで、機会ロスより廃棄ロスのほうがリスクが低い。なので売れる量しか作らないよりも絶対完売しない量を作ったほうが得という。
Carry@cmpgenerationhr
「恵方巻き」が問題だらけでヤバすぎる 今年も「大量廃棄」と「自爆営業」が相次ぐキャリコネニュース news.careerconnection.jp/?p=20676 無理やり売ろうとした挙句、結局大量廃棄って最悪すぎ。食べ物を無駄にするのはどれだけ失礼なことか。これでは恵方巻で来るはずの福も来ないわ
これに限らず、コンビニでの通常廃棄は多いですがね・・・。
https://matome.naver.jp/odai/2148616681099479401
2017年02月04日
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