白菜と豚肉だけでできる！人気のミルフィーユ鍋でぽかぽかしよう！

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白菜と豚肉といえばミルフィーユ鍋が思い浮かびます。ポン酢で食べることが多いこの料理もいろんなアレンジや味付けで作れば、何度作っても飽きることなく味わえます。バリエーション違いの作り方を選んでご紹介します。

秋・冬の時期は白菜がおいしい季節！

秋・冬は白菜がおいしくなる時期ですよね。

豚肉とあわせてミルフィーユ鍋を作ってみませんか？

flickr 今期初のミルフィーユ鍋 by typester

白菜と豚肉といえばミルフィーユ鍋が思い浮かびますが、いろんなアレンジのミルフィーユ鍋を作れば、何度作っても飽きることなく味わえます。バリエーション違いの作り方をご紹介します。

■白菜と豚肉で作る！人気のミルフィーユレシピ8選まとめ♪

レシピブログレシピ「餃子の皮がもっちり☆白菜と豚肉の餃子ミルフィーユ鍋」 by ぱおさん

1:餃子の皮がもっちり☆白菜と豚肉の餃子ミルフィーユ鍋

見た目はふつうの白菜と豚肉のミルフィーユ鍋ですが、餃子の皮を一緒にはさんでいます。このアレンジにするといつものミルフィーユ鍋がもちっと食べ応えのある鍋に大変身します！

白菜　1/2個
豚肉薄切り・　３００ｇ
大葉　20枚くらい
餃子の皮　30枚
にんにく、生姜　各１かけ
人参、万能ねぎ　適量
☆だし汁　1カップ
☆めんつゆ　大さじ１
☆酒　大さじ２
餃子の皮がもっちり☆白菜と豚肉の餃子ミルフィーユ鍋 by ぱおさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

餃子の皮がもっちり☆白菜と豚肉の餃子ミルフィーユ鍋 by ぱおさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

「餃子の皮がもっちり☆白菜と豚肉の餃子ミルフィーユ鍋」白菜と豚バラ、餃子の皮、大葉を重ねた・・・餃子ミルフィーユ鍋！！餃子の皮が具を繋いでくれるのでまとまりもよくてもっちもち触感がおいしいです！！星人参を乗せてクリスマス仕立ての鍋料理です,…

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2:白菜と豚肉のミルフィーユ鍋（洋風バージョン

野菜スープの素を使って、白ワインや黒コショウなどで洋風の味わいに仕上げるミルフィーユ鍋。食べるときは、にんにく、パセリ、粉チーズなどをかけてシンプルにいただきます。

◆材料◆
白菜・・・小1/2個（650ｇ）
豚薄切り肉・・・350～400ｇ
白ワイン・・・100cc
野菜スープ・・・2袋
岩塩・・・適量
あらびきブラックペパー・・・適量
パスタ・・・100ｇ
◎にんにく、パセリ、粉チーズ、あらびき粒マスタード、タバスコ、薄切りレモン、等
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋～洋風バージョン～ : candy&sarry&・・・

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋～洋風バージョン～ : candy&sarry&・・・

いつもは、和風の味付けで作ることが多い白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を、今回はファイン様からいただいたコンソメ風味の「野菜スープ」を使って、洋風の味付けにして…

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3:ゆず胡椒と大根おろしde豚バラと白菜のミルフィーユ

オーソドックスなミルフィーユ鍋ですが、食べるときにゆずコショウと大根おろしで食べるのがポイント♪お箸が進むお味です。

材料（2～3人分）
白菜1/4
豚バラ肉200ｇ
コンソメ（顆粒）大さじ1
塩コショウ３振りくらい
酒大さじ2
☆大根おろし１０cm分くらい
☆ポン酢適量
☆ゆず胡椒適量
ゆず胡椒と大根おろしde豚バラと白菜のミルフィーユレシピ・作り方 by たた母さん｜楽天レシピ

ゆず胡椒と大根おろしde豚バラと白菜のミルフィーユレシピ・作り方 by たた母さん｜楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ゆず胡椒と大根おろしde豚バラと白菜のミルフィーユ」のレシピページです。冬のメニューもゆず胡椒入りの大根おろしで食べれば、アッサリ食べられます。ゆず胡椒とポン酢で、塩分控えめの味付けでも大丈夫♪。ゆず胡椒と大根おろしde豚バラと白菜のミルフィーユ。白菜,豚バラ肉,コンソメ（顆粒）,塩コショウ,酒,☆大根おろし,☆ポン酢,☆ゆず胡椒

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4:チーズ　in 白菜のミルフィーユ

白菜と豚肉の間にチーズをはさんで加熱するとチーズの塩味がなじんでおいしくなります。とろりとした食感がおいしいですよ。

材料（２人分）
白菜8枚
豚肉１００ｇ
チーズ4個
ブロッコリー少し
コンソメ1個
水２００ｃｃ
塩コショウ少々
チーズ　in 白菜のミルフィーユレシピ・作り方 by なおぽん2003｜楽天レシピ

チーズ　in 白菜のミルフィーユレシピ・作り方 by なおぽん2003｜楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「チーズ in 白菜のミルフィーユ」のレシピページです。チーズの塩加減で、いい味がでます！白菜をたくさん消費できます。いつもと違った洋風味でいかが！？。白菜のミルフィーユ。白菜,豚肉,チーズ,ブロッコリー,コンソメ,水,塩コショウ

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5:生姜＆ネギたっぷりで体がぽかぽか温まる【豚肉と白菜のミルフィーユ鍋】

しょうがとねぎをたっぷり加えたミルフィーユ鍋。風邪気味のときや疲れているときにおすすめ！

【材料】（2～3人分）

豚バラスライス 300g
白菜 1/4個
長ネギ 1本

★水 200cc
★お酒大さじ2
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★塩小さじ2
★生姜 2かけ
生姜＆ネギたっぷりで体がぽかぽか温まる♡これからの時期に食べたい！【豚肉と白菜のミルフィーユ鍋】｜大切な人と自分の為の愛情たっぷりおうちごはん♡

生姜＆ネギたっぷりで体がぽかぽか温まる♡これからの時期に食べたい！【豚肉と白菜のミルフィーユ鍋】｜大切な人と自分の為の愛情たっぷりおうちごはん♡

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6:ピリ辛ミルフィーユ鍋

白菜と豚肉のミルフィーユにキムチとチーズを加えた変わりミルフィーユ鍋。ピリ辛ミルフィーユ鍋は寒い季節にぴったり！

8号鍋1つ分
・豚ロース＆豚バラ　500g
・白菜　半分くらい
・キムチ　100g
・チーズ　お好みの量
・みそ　大さじ2
・水　1カップ
レシピあり！ピリ辛ミルフィーユ鍋 | まきまきあきさんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

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ピリ辛ミルフィーユ鍋 | いとうあさこサンがテレビで紹介してたお鍋です(o^^o)味噌、キムチ、チーズの組み合わせはヒットでした♪ もうちょっと味噌が濃いめでも良かったかな？分量はお好みでどうぞ(o^^o)

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7:カマンベールチーズ・ミルフィーユ鍋

カマンベールチーズをミルフィーユ鍋の真ん中に大胆にいれて！とろりと溶けたカマンベールチーズと白菜と豚肉を一緒に食べると最高。

＊お腹いっぱい2人前＊
豚ロース 200g
白菜 1/4
カマンベールチーズ 100g
ブロッコリー 1/2
塩麹大2
野菜コンソメ 1スティック
レシピあり！カマンベールチーズ・ミルフィーユ鍋 | ゆかさんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

レシピあり！カマンベールチーズ・ミルフィーユ鍋 | ゆかさんのお料理ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

カマンベールチーズ・ミルフィーユ鍋 | ＊お腹いっぱい2人前＊豚ロース 200g 白菜 1/4 カマンベールチーズ 100g ブロッコリー 1/2 塩麹大2 野菜コンソメ 1スティック ①豚肉と白菜を塩麹を塗り込みながら重ねます。 ②カマンベールチーズの下には土台用に白菜を置いて

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8:白菜と豚肉のひと口サイズのミルフィーユ

白菜と豚肉をあらかじめひと口サイズに切ったミルフィーユ鍋。とても食べやすいですよ。

白菜と豚肉のミルフィーユ/みいこ〜。 | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:eSiHaa)

SnapDishに投稿されたみいこ〜。さんの料理「白菜と豚肉のミルフィーユ」です。「簡単時短の白菜と豚肉のミルフィーユわたしは白菜と豚肉を一口サイズに切ってから重ねるのが好きです少手間はかかりますが食べやすいたくさん作って余ったら生姜と片栗粉卵などを足して丼にしても美味しいです」ミルフィーユ白菜と豚肉卵