大根おろしをかけるだけの料理。またはかけるだけで美味しくなる料理のまとめを作りました。定番からちょっと変わったものまで、きっと大根おろしが食べたくなりますよ。
お願い!大根をするだけで美味しくなる料理を教えて!
「大根おろし」このひと手間だけで世の中変わります。ひと手間かけるだけで劇的に美味しくなる料理を集めました。素晴らしいレシピを考案した皆さんありがとうございます。是非リンク先をご覧ください。
しらす
しらす+大葉
大根 5センチ
大葉 2枚
しらす 大4
醤油 小2
大葉 2枚
しらす 大4
醤油 小2
納豆
納豆 1パック
大根 1本の3cm分程
ポン酢 大さじ1/2
大葉 1枚
大根 1本の3cm分程
ポン酢 大さじ1/2
大葉 1枚
卵
温かいご飯 1杯
卵 1個
大根 1.5cm位
減塩醤油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1/2
一味唐辛子 少々
卵 1個
大根 1.5cm位
減塩醤油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1/2
一味唐辛子 少々
なめこ
なめこ 1パック
大根 3センチ
薄口醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
大根 3センチ
薄口醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
いかの塩辛+ねぎ
イカの塩辛+かいわれ大根
ツナ
大根 5センチ
ツナ缶 1/3缶
ポン酢 お好みで
万能ねぎ(小口切り)大さじ1~1.5
ツナ缶 1/3缶
ポン酢 お好みで
万能ねぎ(小口切り)大さじ1~1.5
なめたけ
大根おろし 丼いっぱい
なめたけ 1瓶
なめたけ 1瓶
おくら+なめ茸
大根おろし 大さじ4
オクラ 大さじ2
なめ茸 小さじ2
麺つゆ 小さじ1
かつお節 ふたつまみ
オクラ 大さじ2
なめ茸 小さじ2
麺つゆ 小さじ1
かつお節 ふたつまみ
しめじ
しめじ 1/2パック
大根 120g
めんつゆ 大匙1
大根 120g
めんつゆ 大匙1
コーン
とうもろこし 1本
大根 適量
しょうゆ 適量
大根 適量
しょうゆ 適量
椎茸+大葉
生椎茸(日本産で肉厚なもの) 2個
すりおろし大根 大さじ2
大葉 1枚
塩 少々
酒 少々
ネギみじん切り 少々
<合わせ調味料>醤油 小さじ1
<合わせ調味料>みりん 小さじ1
すりおろし大根 大さじ2
大葉 1枚
塩 少々
酒 少々
ネギみじん切り 少々
<合わせ調味料>醤油 小さじ1
<合わせ調味料>みりん 小さじ1
鮭
サーモン切り身 二切れ
大根おろし 適宣
塩麹 大さじ1
濃口醤油または溜まり醤油 小さじ1
大根おろし 適宣
塩麹 大さじ1
濃口醤油または溜まり醤油 小さじ1
厚揚げ
厚揚げ 1枚
大根おろし 大さじ3
醤油 適量
大根おろし 大さじ3
醤油 適量
厚揚げ2枚
片栗粉大さじ1
サラダ油小さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
・しょうゆ小さじ1
・大根おろし大さじ3(おろした状態で)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・しょうが(チューブ)7~8センチほど
・にんにく(チューブ)1~2センチほど
青ネギ(小口切り)適宜
片栗粉大さじ1
サラダ油小さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
・しょうゆ小さじ1
・大根おろし大さじ3(おろした状態で)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・しょうが(チューブ)7~8センチほど
・にんにく(チューブ)1~2センチほど
青ネギ(小口切り)適宜
厚揚げ+大葉
厚揚げ 125g 2個
大根おろし 200g
大葉 5枚
ポン酢又はめんつゆ 50
粗挽き黒コショウ又はすりごま黒 少々
大根おろし 200g
大葉 5枚
ポン酢又はめんつゆ 50
粗挽き黒コショウ又はすりごま黒 少々
ステーキ
大根 1cmくらい
にんにく 少々
醤油 大さじ1強
酢 小さじ1
にんにく 少々
醤油 大さじ1強
酢 小さじ1
焼き鳥
鶏もも肉 2枚
長ネギ 1本
大根おろし、大葉、七味、醤油、塩、サラダ油 適量
長ネギ 1本
大根おろし、大葉、七味、醤油、塩、サラダ油 適量
コロッケ
市販のコロッケ 1個
大根 2cm
減塩醤油 小さじ1
青海苔 少々
大根 2cm
減塩醤油 小さじ1
青海苔 少々
マヨネーズ+ゆず
ご飯 1杯
大根 1/4本
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ゆず 1/8個
大根 1/4本
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ゆず 1/8個
甘酒
甘酒(ストレート) 100㏄
大根おろし 大さじ2
水 100㏄
甘味料(砂糖・グラニュー糖など)お好みで
大根おろし 大さじ2
水 100㏄
甘味料(砂糖・グラニュー糖など)お好みで
リンゴ+梅干し
大根 200g
リンゴ 100g
梅干し 2個
リンゴ 100g
梅干し 2個
大根おろしをかけたパスタのレシピはこちら
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https://matome.naver.jp/odai/2142612144062182101
2015年04月07日

























大根おろし 3cm
めんつゆ 小さじ2
醤油 小さじ1