【プロが厳選】本当に美味しいおすすめオリーブオイル７選

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健康的で美味しい食品として世界中で需要の高まっているオリーブオイル。デパートやスーパー、インテリアショップなどもたくさん並んでいますが、本当に美味しくて品質の良いのはどれ？オリーブオイルソムリエ監修のもと、厳選した７アイテムをご紹介します。

オリーブオイルには種類があります。

①エキストラバージン・オリーブオイル
酸度0.8%以下、欠陥がなく高品質であると認められたもの。
②バージン・オリーブオイル
酸度2%以下、欠陥のないもの。

これ以外の食用に適さないと判断されたオイルを精製・化学処理し、①か②をブレンドしたものが、
③オリーブオイル（日本ではピュアオリーブオイルと呼ばれる）
です。

さらに、オリーブオイル・ランパンテ（ランプ用）やサンサ（搾りかす）・オリーブオイルというものも存在し、稀に輸入品店で見かけます。

https://matome.naver.jp/odai/2142439718868098701/2142441197785217603

では、どれがいいのか？エクストラバージン・オリーブオイル　おすすめ７選。

明らかにおすすめなのは、エクストラバージン・オリーブオイルです。
何と言っても食べて美味しい。そして健康によい成分が一番多く含まれています。

数あるオリーブオイルの中から、高品質で美味しくかつデパートやスーパーで比較的手に入りやすいものを中心に選びました。

LAUDEMIO フレスコバルディ・ラウデミオ

生産国・産地：イタリア・トスカーナ
品種：フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ
味わい：ストロングタイプ。しっかりとしたオリーブの青々しさとスパイシーさがある。
フィレンツェに800年の歴史を持つイタリアの名門貴族、フレスコバルディ侯爵家が作るエクストラバージン・オリーブオイル。

https://matome.naver.jp/odai/2142439718868098701/2142441197785216903

フレスコバルディ・ラウデミオ：チェリーテラスの商品紹介

バーミックス、クリステル、パームハウスケトル、ラウデミオ等の調理器具や食材の紹介

CLADIVM クラディウン

生産国・産地：スペイン・コルドバ
品種：オヒブランカ
味わい：ミディアムフルーティータイプ。リンゴ、トマト、バナナの香り。
数々の賞を受賞している注目のオリーブオイル。ほどよい辛味としっかりした香りが特徴。
「プリエゴ・デ・コルドバ」原産地呼称認定オイル。

https://matome.naver.jp/odai/2142439718868098701/2142441197785217403

厳選オリーブオイルのご紹介 | 厳選オリーブオイルのお取り寄せ -コンディメント・メディテラネオ-

オリーブオイルと本格シェフ監修の冷凍食品の通信販売。デパ地下でも人気の豊かな食生活を送るこだわりアイテム、いろいろ揃えています!

ARDOINO FRUCTUS アルドイノ・フルクトゥス

生産国・産地：イタリア・リグーリア
品種：タジャスカ
味わい：マイルドフルーティータイプ。フルーティーで青々とした爽やかさ。
1870年創立、高品質なオリーブオイルとオリーブ製品で知られるアルドイノ社。パーコレーション（浸出）法を採用してえぐみのない上質なオイルを抽出しています。

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アルドイノ（オイル） | Manufacturer | イタリアワイン・イタリア食材のフードライナー

アルドイノ社の創立は１８７０年。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くからインペリア（リグーリア州）の人々に知られてきました。現在でも小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています

DAURO AUBOCASSA ダウロ・アウボカーサ

生産国・産地：スペイン・マヨルカ島
品種：アルベッキーナ
味わい：ミディアム。ほどよい辛味とトマト、バナナのフレーバー。
ヨーロッパのトップレストランやノーベル賞の受賞ディナーで使われている美食家好みの逸品。

https://matome.naver.jp/odai/2142439718868098701/2142441197785218303

AUBOCASSA（アウボカーサ）エキストラバージンオリーブオイル｜商品詳細｜高島屋オンラインストア

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SANTA CHIARA サンタ・キアラ

生産国・産地：イタリア・リグーリア
品種：タジャスカ
味わい：ライトタイプ。爽やかな青々しさと軽い味わい。繊細でフルーティーな香り。
そのライトな味わいがシェフに好まれ、世界の数々の有名ホテルで使用されています。デリケートな風味なので、仕上げのオイルとして使うのがよいでしょう。

https://matome.naver.jp/odai/2142439718868098701/2142441197785218703

オリーブオイル＜イタリア産＞｜アルカン

1952年、ウンブリア州トラジメーノ湖の近く、サン・フェリチアーノにある古いオリーブの搾油所からマンチャンティのオリーブオイル作りは始まりました。昔からこの湖周辺の丘陵地帯では、オリーブ栽培に良い条件が揃い、高品質のオリーブが収穫できることで有名です。アルフレッド・マンチャンティは、1970年代中頃、イタリアで初めて、伝統的なコールドプレス製法を復活させてオリーブオイルを生産。彼の考えによればオ…

MONTECROCE モンテクローチェ

生産国・産地：イタリア・ガルダ湖
品種：カザリーバ、レッチーノ、ペンドリーノ、フラントイオ、モライオーロ、マウリーノ
味わい：非常に繊細で優しいタイプ。アーモンド、ヘーゼルナッツなどの香り。
アーモンドの産地として、また非常に高品質なオリーブオイルの産地として有名なガルダ湖産。さらっとして脂っぽさを感じない、しかし芳醇なオイル。繊細な味わいの料理やフルーツに合います。

https://matome.naver.jp/odai/2142439718868098701/2142441197885219103

イタリア食材のことなら｜サンヨーエンタープライズ株式会社

本場イタリアから選び抜かれた品質のよい食材を仕入れ販売。

FIORE DEL BELICE フィオーレ・デル・ベリーチェ

生産国・産地：イタリア・シチリア
品種：ノチェラーラ・デル・ベリーチェ
味わい：ストロングタイプ。フレッシュなグリーン、ハーブの香り。しっかりとした辛味。
国際的なオリーブコンクールで数々受賞。オリーブオイルらしいスパイシーな風味とほどよい苦み。肉料理やグリーンサラダに合う高品質なエクストラバージン・オリーブオイル。

https://matome.naver.jp/odai/2142439718868098701/2142441197885219503

オイル｜アルカン

イタリアからはウンブリアやリグーリア、シチリアのオリーブオイルメーカーのものを、フランスからはオリーブ専門メーカー、オイルの老舗ブランド、そしてワイナリー生産のものをセレクションしました。詳細オリーブ以外にピーナッツやグレープシードなど、選び抜かれた原料から風味豊かなオイルが作られています。詳細ページ上部へ｜このサイトについて｜個人情報の取り扱いについて｜ Copyrigh…

いかがでしたか？お気に入りのオリーブオイルは見つかりましたでしょうか？