賞味期限やば…「乾パン」をアレンジレシピで消費しよう

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9月1日は防災の日。非常食用に買っておいたカンパンの賞味期限を確認してみたら消費期限間近、または切れていた、なんてことはありませんか?そのまま食べるのもいいですが、アレンジレシピで美味しく消費するのも手です♩スイーツや料理に、意外とアレンジが効くんです。

防災用に用意してたけど…

9月1日は防災の日。いざという時に備えてしっかりと防災用品の準備をしておきたいものです。
消費期限の迫った乾パン活用法! | クックパッド

非常食の代表格の【カンパン】
ふとすみっこに追いやられている乾パンの賞味期限を見たら、すでに切れてた!なんてことありませんか?
乾パンが賞味期限切れ!食べられる?アレンジレシピは?

あれっ賞味期限切れてる…??
久々に確認してみるとこうなっちゃいます

かりん@rinkkr2124

非常用カンパンの賞味期限が1年も切れていたので、もぐもぐ食べている。うまい。

フーゴ@oraora_fugo

カンパンの賞味期限切れてた pic.twitter.com/X7OgB1pEeB

カンパンを使ったレシピで美味しく消費しちゃえヽ( ・∀・)ノ

▽乾パンドーナッツ

材料(10個分)
乾パン 32個(80g)
牛乳 100ml
溶き卵 1/2個
砂糖 大さじ1
揚げ油 適宜
グラニュー糖 適宜

作り方
1.乾パンをごく粗く砕き、牛乳を加えて軽く混ぜたら、よく乾パンに吸われるまでおく(約15分)
2.溶き卵、砂糖を加えてよく混ぜる
3.約20gを5cmぐらいの棒状に整える
4.180℃の油で表面に色がつくまで揚げる
5.揚がったらグラニュー糖の上で転がし、全体にまぶす

乾パンリサイクルビスコッティ

材料 (およそ20個)
乾パン(氷砂糖は取り除く) 1缶 100g弱
アーモンド 片手1杯
卵 1個
牛乳 50cc位
ごま 大さじ2位.
ココア飲料パウダー(甘い) 大さじ4(好きなだけ)
ベーキングパウダー 小さじ1
プルーン 3粒

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/3166570

全て残り物でつくりました。オレンジピール、レーズンなども合うと思います。
乾パンリサイクルビスコッティ by 健康ひろこ

▽乾パンでかりんとう

材料
乾パン 1缶
黒砂糖 50g
水 小さじ2

作り方
1、中くらいの鍋に、黒砂糖と水を入れ、弱火で溶かす。
2、砂糖が溶けて、小さな泡が出てきて30秒位したら火を止め、乾パンを入れる
3、黒砂糖が固まりそうになるまで混ぜる。
4、バットに広げる。

生地が乾パンなので、開けて混ぜるだけ。乾パンの硬さがいいかんじです。
乾パンでかりんとう by putio

▽期限切れのカンパンでタルト台

材料 (18センチケーキ型)
カンパン1缶分 100グラム
バター 50グラム

作り方
1、ボウルにカンパンを入れ、すりこぎなどで細かく砕く。
2、レンジで溶かしたバターを1に加え、よくなじませる。
3、ケーキ型に敷き詰めぎゅぎゅっとおさえて、冷蔵庫へ・・・
4、今回はチーズケーキを作ったので、3のケーキ型に材料を流し込み、180度に予熱したオーブンで40分焼いてできあがりです。

期限切れで放置されていたカンパンを使ってタルト台を作りました。子供にも好評でした^^
期限切れのカンパンでタルト台 by くまちっち

▽乾パンハンバーグ♪

材料
合いびき肉 250グラム
乾パン 1缶
玉ねぎ 1個
卵 1個
塩コショウ 少々
牛乳 30ml
オールスパイス 少々
豆腐(絹) 1/4丁

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/3104115

乾パンに豆腐が入って食べごたえもあるし、ヘルシー♪腹持ちもいいのです♪
乾パンハンバーグ♪ by myumyumyu1

▽乾パンの利用法☆シーザーサラダ

材料 (2)
乾パン 適量(3〜4個)
ゆで卵 適量(1個)
ベビーリーフ 適量(半袋)
市販のドレッシング 適量
粉チーズ 適量

作り方
1、皿に洗って水気を切ったベビーリーフ、輪切りにしたゆで卵を盛り付ける。
2、乾パンを手で砕きながら散りばめる。
3、ドレッシングと粉チーズをふって完成。

クルトンってみなさん常備のされてるのかしら?うちでは乾パンで代用です
乾パンの利用法☆シーザーサラダ by MiuRing

▽乾パンプディング

材 料(8~10人分)
乾パン 100g
牛乳 400cc×2
卵 5個みかんピール ID1200007390 70g
バニラエッセンス 少々
砂糖 70g
水 大さじ3
湯 大さじ3
マーガリン(器に塗る) 適量

作り方はこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200007412/

今年、避難訓練で乾パンをもらいましたが、賞味期限が危なかったので、この前作ったみかんピールを加えてパンプディングを作りました。
乾パンプディング レシピ・作り方 by かずちゃん1243|楽天レシピ

▽乾パングラタンの簡単な作り方

材料
乾パン 30粒
牛乳 100ml
にんじん 100g
玉ねぎ 100g
市販のホワイトクリームソース
チーズ 適量
小エビ 10匹
パセリ 少々

作り方
1. 乾パンを牛乳に浸す
2. 1をグラタン皿に敷き、玉ねぎのスライス、塩ゆでしたエビ、ニンジンを乗せ、ホワイトソースをかける
3. 200度のオーブンで15分焼き、パセリをふりかける

そのまま食べるより、せっかくなら美味しく調理して食べよう!という事で、保存性に優れ 軽くて栄養のある非常食、乾パンをグラタンにするレシピをご紹介♪超簡単なので是非手作りしてみて~!
乾パングラタンの簡単な作り方&おすすめレシピ♪非常食は定期的に食べて入れ替えよう!

▽備蓄食材が華麗に変身!乾パンキッシュ

材料
土台
パン乾パン100g
バター50g
フィリング(具)
ベーコン又はハム 50g
小松菜2/3把 (120g)
たまねぎ1/2個 (70g)
しめじ1/2パック
オリーブオイル大さじ1弱
小麦粉小さじ1
塩少々
こしょう少々
ピザ用チーズ60g
生地
卵L2個
牛乳100cc
生クリーム100cc
塩少々
こしょう少々

型は、底の直径20cm、上の直径(外径)が22cm、高さ27ミリのものを使用しました。

作り方はこちら
http://allabout.co.jp/gm/gc/450915/

備蓄していた乾パンの賞味期限が切れそうだったので、キッシュを作りました。サクサクで軽い乾パンの土台が美味しくて、ふんわりしっとりのフィリングとよくあいます。
備蓄食材が華麗に変身!乾パンキッシュ

▽♪乾パンと野菜のチーズ焼き(田島加寿央シェフのレシピ)♪

◆材料◆
☆乾パン・・・100グラム(1缶)
☆お好みの野菜・・・適量 ●野菜は、お家や冷蔵庫の中にあるものでOKです。
☆牛乳・・・500ミリリットル
☆ミックスチーズ・・・適量
☆塩、こしょう・・・適量

◆作り方◆
(1)乾パン100グラムを牛乳500ミリリットルに浸しておく。
(2)野菜を塩ゆでして、乾パンの大きさに切る。
(3)牛乳から引き上げた乾パンの上に野菜をのせて、塩・こしょう(適宜)で味をととのえる。
(4)最後にミックスチーズをのせて、トースターやオーブンでチーズがとけるくらいに焼いて、できあがり。

牛乳でふやかした乾パンは、もちもちでやわらかくなります。
まつどやさしい暮らしラボホームページ

子どもから高齢な方まで美味しく食べれるほか、ちょっとしたパーティーメニューとしても活躍してくれます。
まつどやさしい暮らしラボホームページ

一緒に入っている「氷砂糖」でも一品♩

▽あ~ら 簡単 氷砂糖で きゅうり漬け

材料
きゅうり 3本以上
氷砂糖 4かけくらい
薄口しょうゆ 大さじ3

作り方
1、キュウリを一口大に切ります
2、きゅうりを保存容器に入れて、そこへ氷砂糖、薄口しょうゆを適量(きゅうりがつかるくらい)入れます。
3、冷蔵庫に入れ、氷砂糖がとけて、きゅうりがしんなりしたら、できあがり
だいたい一晩でできます!

ほかの砂糖でもできますが、氷砂糖の方が、じんわり溶けておいしいみたい
あ~ら 簡単 氷砂糖で きゅうり漬け by ちーた

▽とっても簡単!鶏肉の甘辛煮

材料
鶏もも肉 1枚
醤油 70cc
氷砂糖 カップ 1/2

作り方
1、鍋に全ての材料を入れ、弱火で蓋を少しずらして約20分煮ます。
2、火を止めて、上下を返しタレをからめます。
3、食べやすい大きさに切って器に並べ、タレをかけて完成です。お好みでゆで卵等を。

材料全部をお鍋に入れたら完成。忙しい時に役立ちます。
とっても簡単!鶏肉の甘辛煮 by あけみぃみ

▽レモンのはちみつ漬け

材料
レモン 1個
氷砂糖(お好みの量) 30g~50g
はちみつ 20g~30g

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/1925391

ビタミンCたっぷり ♪ そのまま食べてもグー。シロップをソーダ水や水、お湯で割ってレモンスカッシュ、レモネードで ♡
レモンのはちみつ漬け by さくらとちゅーりっぷ

▽トマトのコンポート

材料
トマト 小5~6個
氷砂糖又は砂糖 50g
赤ワイン 大さじ1
水 180cc

作り方
1、トマトは湯むきしておきます。
鍋に水・氷砂糖・赤ワインを入れ沸騰させます。
2、沸騰した中に湯むきしたトマトを重ならないように入れ、弱火で落し蓋をして7~8分。
3、火を止め、そのままにして粗熱を取り、冷めたら冷蔵庫で冷たくして食べてください。

私の大好きなデザートです*^^*冷やして食べるとすごーく美味しい~。今回はミディというあまり大きくない種類のもので作ってみました♪
トマトのコンポート by Bluebird

防災グッズの点検は定期的に行いましょう

せっかく非常時に備えた準備をしていても、いざという時に食べられない…ということがないように、防災の日は防災グッズの点検を行なって消費期限のチェックするようにしていきましょう。
消費期限の迫った乾パン活用法! | クックパッド

https://matome.naver.jp/odai/2144102909052140101
2015年09月01日