何でも挟めばウマいんだよ!絶品「はさみ揚げ」レシピ12選♪

広瀬ティーオ葵
ボリューム満点♡夕食のおかずにいかがですか。今回は絶品「はさみ揚げ」レシピを紹介します。

「はさみ揚げ」美味しいですよね♡

クラスト@clast_reval

母さんのれんこんはさみ揚げが好きすぎて帰るテンションが上がる

アイ@onelove3152

大好きなんだ、蓮根のはさみ揚げが。 pic.twitter.com/aTsdK5B6qu

ほたばああ@低浮上@hotaruu__azulen

レンコンのはさみ揚げが好きすぎて家族から個数制限されるの我ながら笑う。笑

piropiro✨ピロピロ✨@piropiro1228ma2

ずっと食べたかった
ナスのはさみ揚げ作った!
何故か食べたくなるはさみ揚げ。レンコンが少しだけあったので
一緒に挟んでみたw

今シーズン、あと何回作るかな?

#ズッキーニみたいに太くなったきゅうりと共に pic.twitter.com/iWBQMAG9JO

今回は絶品「はさみ揚げ」レシピを紹介します。

◆なすのはさみ揚げ・中華ダレ

なすのはさみ揚げ・中華ダレ
材 料(2~3人分)
米なす (普通のナスなら2~3本)大1(300g)
ひき肉 (鶏 又は 豚)120g
たまねぎ1/4
長ネギ5cm
○塩コショウ・生姜すりおろし少々
○醤油・みりん・味噌各小1/3
小麦粉適量
※天ぷら粉70g
※よく冷えた水100cc~
☆醤油・砂糖大2
☆酢大1・1/2
☆紹興酒大1
☆中華だし小1/3
☆水大4
☆塩コショウ・生姜すりおろし(ほんの少し少々
片栗粉小2
水小3~https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770001717

とても美味しいタレです。 ぜひおためしください。(*^_^*)
なすのはさみ揚げ・中華ダレ レシピ・作り方 by よなっち0973|楽天レシピ

豚肉だとこっくり・鶏肉だとあっさりになります。 どちらも美味しいです。(*^_^*)
なすのはさみ揚げ・中華ダレ レシピ・作り方 by よなっち0973|楽天レシピ

◆サクサク♫蓮根のはさみ揚げ

サクサク♫蓮根のはさみ揚げ
材 料(3〜4人分)
蓮根約100g
豚挽肉100g
玉ねぎ1/4個
◎おろし生姜小さじ1/2
◎みりん大さじ1
◎醤油大さじ1
☆卵1個
☆小麦粉大さじ1
☆牛乳大さじ3
パン粉適量
サラダ油適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510017544

蓮根はサクサク♫中の肉だねはジューシー♫子供に大好評の一品です(*´∇`*)
サクサク♫蓮根のはさみ揚げ レシピ・作り方 by みさきらりんず|楽天レシピ

蓮根は出来るだけ薄く切った方が食べ易く、食感も良いです。
サクサク♫蓮根のはさみ揚げ レシピ・作り方 by みさきらりんず|楽天レシピ

◆スモークサーモンとアボカドの玉ねぎはさみ揚げ♪

スモークサーモンとアボカドの玉ねぎはさみ揚げ♪
材料
スモークサーモン 適量
玉ねぎ 2個
アボカド 1個
ハニーマスタード 適量
塩 適量
コショウ 適量
揚げ油 適量http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-1431.html

それにしても、揚げた玉ねぎって、甘いねえ~♪
スモークサーモンとアボカドの玉ねぎはさみ揚げ♪ — 春日和

衣をつけ終わったら少し馴染ませてね、 160℃の油温でからりと揚げます。
スモークサーモンとアボカドの玉ねぎはさみ揚げ♪ — 春日和

◆鮭と長芋のはさみ揚げ

鮭と長芋のはさみ揚げ
材 料(2人分)
鮭100g
長芋100g
塩コショウ少々
小麦粉・パン粉適量
揚げ油適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820000104

長芋は鮭の切り身の2倍の枚数にします。
鮭と長芋のはさみ揚げ レシピ・作り方 by *lune*|楽天レシピ

長芋と鮭は大きさをあわせたほうがいいけれど鮭は一回りくらい小さくても大丈夫。
鮭と長芋のはさみ揚げ レシピ・作り方 by *lune*|楽天レシピ

◆ズッキーニの大葉梅はさみ揚げ

ズッキーニの大葉梅はさみ揚げ
材 料(2人分)
ズッキーニ8cmぐらい
大葉4~5枚
梅干1個
天ぷら粉大さじ2
塩コショウ少々https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860002367

梅ペーストはタップリつけた方が美味しいです。
ズッキーニの大葉梅はさみ揚げ レシピ・作り方 by leopoo|楽天レシピ

◆ジャガイモでツナとチーズのはさみ揚げ

ジャガイモでツナとチーズのはさみ揚げ
材 料(2人分)
じゃがいも大1個半
チーズ (できたら溶けない方が良い)適量
ツナ小1缶
小麦粉適量
溶き卵適量
パン粉適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780013994

180度の油でキツネ色になるまで揚げる。あまりあげすぎるとチーズが出てきてしまうので注意。
ジャガイモでツナとチーズのはさみ揚げ レシピ・作り方 by - mai -|楽天レシピ

◆電気フライヤーで ポークでチーズはさみ揚げ

電気フライヤーで ポークでチーズはさみ揚げ
材 料(1人分)
豚ロース2~3mm厚さ2枚
溶けるチーズ1枚
お好み焼粉100cc
揚げ油適量https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060004088

音が変わって 泡の様子が変わってきたら出来上がり。(4~5分)
電気フライヤーで ポークでチーズはさみ揚げ レシピ・作り方 by ◆◆3812◆◆|楽天レシピ

◆里芋のはさみ揚げ

里芋のはさみ揚げ
材 料(2〜3人分)
里芋大きめ4〜5個
豚ひき肉200g
片栗粉大さじ1
だし醤油小さじ2
玉ねぎみじん切り1/4個
生姜すりおろしひとかけらぶん
天ぷら粉適宜
揚げ油適宜
練り梅お好みでhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370014145

里芋を使ってはさみ揚げはいかがですか?蓮根のはさみ揚げも美味しいですが、里芋だとねっとりボリューミーだよ♪
里芋のはさみ揚げ レシピ・作り方 by liarra|楽天レシピ

里芋は生のまま使うので、2〜3ミリの厚さに切ることと、挟む肉の量は少なめにすると火の通りが早くて楽です。
里芋のはさみ揚げ レシピ・作り方 by liarra|楽天レシピ

◆ささみの梅しそチーズはさみ揚げ

ささみの梅しそチーズはさみ揚げ
材 料(2人分)
鶏ささみ4切れ
大葉4枚
くずれ梅(梅肉)適量
スライスチーズ2枚
小麦粉適量
パン粉適量
卵1個https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460002802

◆島かぼちゃの☆はさみ揚げ

島かぼちゃの☆はさみ揚げ
材 料(2〜3人分)
島かぼちゃスライス12枚
鶏ひき肉250g
玉ねぎみじん切り1/2個分
小麦粉大さじ1
味の素丸鶏がらスープの素小さじ1/2
塩小さじ1/4
天ぷら粉大さじ4
水大さじ4
パン粉ふたつかみ〜https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370014331

水っぽく煮物にしても美味しくならないかぼちゃ。 鶏むねひき肉を挟んでフライにしました!
島かぼちゃの☆はさみ揚げ レシピ・作り方 by liarra|楽天レシピ

食べるときは塩を振ってもいいし、ソースで食べても美味しいです。
島かぼちゃの☆はさみ揚げ レシピ・作り方 by liarra|楽天レシピ

◆はんぺんの納豆チーズはさみ揚げ♪

はんぺんの納豆チーズはさみ揚げ♪
材 料(2人分)
はんぺん1枚
納豆小1パック
とろけるチーズ20g
溶き卵半個分
小麦粉大さじ1
パン粉1/3カップ~https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1860003632

スナック感覚で美味しいです。揚げ焼きにしました!
はんぺんの納豆チーズはさみ揚げ♪ レシピ・作り方 by オクハマモ|楽天レシピ

はんぺんの入り口に納豆が多少もれていても、衣をつけ揚げると落ち着きます。
はんぺんの納豆チーズはさみ揚げ♪ レシピ・作り方 by オクハマモ|楽天レシピ

◆しし唐のエビはさみ揚げエスニック風

しし唐のエビはさみ揚げエスニック風
材料(2人分)
バナメイエビ 10尾(殻をむいて120g)
ししとう 14~15本
玉ねぎ みじん切り20g
卵白 15g
片栗粉 小さじ1
塩 小さじ1/2
ナンプラー 小さじ1/2
GABAN香菜(パクチー) 小さじ1
スイートチリソース 適量https://ouchi77.blog.fc2.com/blog-entry-904.html

気温が上がると食べたくなってくる エスニック料理!
しし唐のエビはさみ揚げエスニック風 – レシピモニター

唐辛子を入れなかったので、スイートチリを添えましたが、 レッドペパーや、刻んだ青唐辛子を入れて辛さを加え、 塩で食べてもいいかなーと思います。
しし唐のエビはさみ揚げエスニック風 – レシピモニター

https://matome.naver.jp/odai/2159478786377713801
2020年07月15日