いつものに飽きたら試してみて!料理好き絶賛の変わり種「調味料」

stoneflower
これは使ってみたい!

▼いつもの味にちょっと変化を…料理好きも絶賛する「調味料」

・カルディ「トリュフソルト」

みかん®@ATsokolate

久しぶりのカルディ!前売り切れで買えなかったぬか漬けの素と気になってたトリュフソルト買った❗️ pic.twitter.com/0rNGm94AvX

ひと振りするだけでお料理があっという間にランクアップ
黒トリュフ香る。カルディ「トリュフソルト」で格上げおうちごはん – macaroni

洋食にも和食にも合いますし、スイーツにもひと振りするだけで高級感が出る便利アイテム。トリュフ塩がお家にひとつあると、お客さんが来た時のおもてなしにも活躍してくれそう
ひと振りの魔法!グルメな人が愛用中の「トリュフ塩」は“甘いデザート”にかけてもめちゃくちゃ美味 [えん食べ]

@mmmmo3333

レンチンした男爵いもにトリュフソルト(カルディでで18g248円)掛けるだけで神おつまみ。シンプルイズベスト。プレーンオムレツにかけても美味しかったしトリュフソルトにハマりそう。 pic.twitter.com/ot2ak5ajgq

おやつ

カルディで買ったトリュフソルト使いたくておやつカルボナーラ作成
結構ウマーベラス

#おやつ #カルボナーラ pic.twitter.com/DXL9V4jryJ

あーりん大好きカルディのトリュフソルトが無くなったので買ってきました。
ポテトも良いけど個人的に玉子サンド、半熟玉子の天ぷら、ポップコーンに掛けるのが美味しい。
#これ我が茨城県で作ってる pic.twitter.com/x9ymegdaAl

chiezou607@chiezou607

きのこポタージュでこんなに美味しいリゾットが簡単にできるなんて舞茸とアサリ風味が生きてるし、ブラックペッパーのかわりにカルディのトリュフソルトかけたらさらに美味ワインに合うシェフ楢﨑またレシピお願いします
#ロヂベー pic.twitter.com/oNiRTyA72S
鶏肉とニンジンをオリーブオイルで炒めたのをトリュフソルトで食べてるけどめっちゃおいしい!!!!!! pic.twitter.com/jvITglxIli

・田丸屋本店「わさビーズ」

matube松兵衛@matubematube

本まぐろの刺しをお安く入手したので♪
ポキっぽく千キャベツを醤油系ドレッシングで絡めておいてしんなりさせた後に
マグロを入れて軽く混ぜる
葱・胡麻・辣油をかけて「わさビーズ」を中央に
手を加えたって言うよりもかさ増しですよ

今夜はご飯食べます♪ pic.twitter.com/bFcnh6t9zL

「わさビーズ」。本当にビーズのような、透き通った綺麗な緑色
着色料は使用しておらず、わさび本来の自然な色味
【静岡】新感覚!品薄状態のわさビーズを手に入れました♪ | aumo[アウモ]

KAZU@camp@KAZUcamp0077

わさビーズとラー油ビーズで、マグロとサーモンとアボカドのカルパッチョ‼︎

わさビーズなかなかツンっ〜てきますな^_^

#わさビーズ
#ラー油ビーズ pic.twitter.com/fdy13fDgPa

kit sin@kitsin5

この前買ってきた「わさビーズ」スーパーで買ったお寿司に乗せてみたよ。
キレイだけどけっこう辛いね。 pic.twitter.com/bfmtfMz1Hm

チロ@muu_0420_mi

静岡で買ったわさビーズをやっと使う機会に恵まれまして✧*。シスターが買ってくれた帆立に合うぅぅぅ٩₍๑>ω<๑₎۶
一粒でとってもツーンと美味しいです♡ pic.twitter.com/aoxFbRnFBL

ともこ@amorbebechan

明太子パスタに
#わさビーズ
きらきら宝石みたい
ピリッと辛くて
明太子の辛さと
バッチリ合ってます(^_^)/ pic.twitter.com/OohiQ85zFg

はらぺこ@marry0825

わさビーズを買ったので、イクラとあわせてごはんに乗せてみた pic.twitter.com/TUF6kuavSp
静岡で自身のお土産で買った「わさビーズ」をようやく実食(╹◡╹) pic.twitter.com/K9kpjlcwL1

・エスビー食品株式会社「四川風辣油」

このエスビーの四川風辣油(ラー油)、山椒の香りがブワッとくるね! pic.twitter.com/78XdLAvBD3

いつものドレッシングにちょい足ししたり、和え物やサラダ、煮物に垂らすのがオススメ。ぼやけていた味にメリハリが生まれて、味わいに立体感が生まれます。残り物のおかずに少々垂らすと、息を吹き返すようなフレッシュでみずみずしいテイストに
「家ごはんの味に飽きた~」を救う“あか抜け調味料”3つ。炒め物も変身 | 女子SPA!

全酒飲みにお勧めしたいブツがあります…。
エスビーの四川風辣油を買うのです…蒸し鶏とかに垂らすだけで神のおつまみになります…。
見た感じ辛そうだけど個人的には普通のラー油と変わらないと思います…ただ香りが素晴らしいです…。
冷奴に揚げ玉と塩昆布を乗せてこれと醤油を垂らすのです…。 pic.twitter.com/7mLaABVSO0

本日の昼食

鮭と白菜の酸辣湯
エスビーの黒入り七味と四川風辣油、これは本当に優秀
入れるだけで本格風を装える
#食塩録 pic.twitter.com/Ns6FKxHvMP

こまきた@teruyoshito1

いただきもののエスビー食品四川風辣油、香りが良くて痺れすぎないのがとても美味しい。冷凍の汁無し麺が本格的な味になる。 pic.twitter.com/sXad2qEzRV

トクヴィルたん@Tocqueville_tan

今日のお昼はカツオ×ハマグリダシのビビン風冷やし中華そば。

ニンニクを効かせることで塩気は小さじ1の濃口醤油・同量のハマグリダシの素・キムチのみ。見た目に反して全然辛くはない。エスビーの四川風辣油から調達する。キムチの白菜が甘くて美味しい。 pic.twitter.com/n0zvhCy6rK

・エバラ食品工業「黄金の味 さわやか檸檬」

たぬ吉@7cjzIjH5opfsxm2

おうち新生活様式モグモグ

本日の朝メシ
もやしを炒めて
玉子をぽい!

じゃじゃーん!
黄金の味さわやか檸檬(レモン)
ジュジュウ~!ほい、完成
もやしと卵の焼肉のタレ炒め
レモン味モグモグ! pic.twitter.com/OSlrtuqYUB

炒め物にもバッチリ合う!

「さわやか檸檬」は、リンゴ、モモ、ウメに加えて、レモン果汁、レモンピール、レモンエキスの3種類のレモン原料を使用し、さわやかな味わいに仕上げている。一方、従来製品よりもリンゴを多く使用することで、レモンの酸味はほどよく抑え、果実のコクとやさしい甘み
エバラ「黄金の味」に32年ぶりの新味 甘口・中辛・辛口に「さわやか檸檬」が加わるワケ – ITmedia ビジネスオンライン

お休み定番の焼きそば
お野菜たっぷり、エバラ黄金の味 さわやか檸檬で作りました‼️
#黄金の味さわやか檸檬 pic.twitter.com/h0HQSYG9kF

エバラ 黄金の味 さわやか檸檬

確かに食いやすい pic.twitter.com/3lM9mSadtA

焼肉バーガー(エバラさわやか檸檬味)! pic.twitter.com/tysx0kaJiR

miyoko@miyoko77141494

鶏肉と長ネギを炒めて
「エバラ黄金の味さわやか檸檬」で味つけしました。
鶏肉も合いますね
さて、次は何にしましょう#おうちごはん pic.twitter.com/cq406qzq4g

はっちゃん@haru_stitcher38

昨夜の帰れま10・吉野家テイクアウトベスト10を見ていてどうにも丼モノガツン!といきたくなった今日の昼。
CMを見て気になっていたエバラ焼肉のたれ黄金の味・さわやか檸檬を使っての焼き肉丼。そしてルッコラとロメインレタス&温玉作ってシーザーサラダ。 #きょうのおひるごはん pic.twitter.com/X21avmPzlL
https://matome.naver.jp/odai/2159105402408626501
2020年06月03日